Törggelen in Lana und Umgebung
Herbstliche Tradition mit Wein und bäuerlichen Gerichten.
Törggelen in Lana und Umgebung
Törggelen in Lana und Umgebung
Törggelen in Lana und Umgebung

Törggelen in Lana und Umgebung

Herbstliche Tradition mit Wein und bäuerlichen Gerichten.

Zum Törggelen trifft man sich zwischen Anfang Oktober und Mitte November in den urigen Kellern und Buschenschänken von Lana und Umgebung.

Wenn der Herbst Einzug hält, beginnt in ganz Südtirol die Törggelezeit. Zum Törggelen trifft man sich zwischen Anfang Oktober und Mitte November in den urigen Kellern und Buschenschänken von Lana und Umgebung, wo zuerst Speck und traditionelle Gerichte wie Schlutzkrapfen, danach Schlachtplatten mit Sauerkraut, Surfleisch, Würsten und Knödeln aufgetischt werden. Und zum Abschluss werden über offenem Feuer in einer typischen, gelochten Eisenpfanne Kastanien gebraten und diese dann gemeinsam mit dem neuen Wein – dem Sußer – genossen. Als krönender Abschluss gelten die hausgemachten, mit Mohn-, Marillen- oder Kastanienmarmelade gefüllten Bauernkrapfen.

Törggelen kann man in Lana und Umgebung unter anderem im Brandiskeller, im Pfefferlechnerkeller und im Glögglkeller, im Rebmanngut oder beim Ausserhof.

Tipp

In und um Lana gibt es eine ganze Reihe uriger Buschenschänken und Keller, die zur Törggele-Zeit heiß begehrt sind. Wer also in größerer Runde einen typischen Südtiroler Abend verbringen möchte, sollte rechtzeitig einen Tisch reservieren.
Unser Highlight im Herbst
"Keschtnriggl" Kastanientage
Lokale Spezialitäten, heimische Produkte und traditionelle Bräuche
Buschenschänke in Lana und Umgebung
Lana
Götzfriedkeller
geschlossen bis 12:00
Sonntag 12:00 - 00:00
Montag 12:00 - 00:00
Dienstag geschlossen
Mittwoch 12:00 - 00:00
Donnerstag 12:00 - 00:00
Freitag 12:00 - 00:00
Samstag 12:00 - 00:00
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Lana
Buschenschank Rebmannkeller
geschlossen bis 16:00
Sonntag 16:00 - 23:00
Montag geschlossen
Dienstag 16:00 - 23:00
Mittwoch 16:00 - 23:00
Donnerstag 16:00 - 23:00
Freitag 16:00 - 23:00
Samstag 16:00 - 23:00
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Lana
Buschenschank & Hausbrauerei Pfefferlechner
geschlossen bis 12:00
Sonntag 12:00 - 21:00
Montag 16:00 - 23:00
Dienstag geschlossen
Mittwoch geschlossen
Donnerstag 16:00 - 23:00
Freitag 16:00 - 23:00
Samstag 12:00 - 23:00
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Lana
Brandiskeller
geschlossen bis 16:30
Sonntag 16:30 - 00:00
Montag 16:30 - 00:00
Dienstag geschlossen
Mittwoch 16:30 - 00:00
Donnerstag 16:30 - 00:00
Freitag 16:30 - 00:00
Samstag 16:30 - 00:00
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Tscherms
Buschenschank Haidenhof
geschlossen bis 12:00
Sonntag 12:00 - 21:00
Montag 12:00 - 21:00
Dienstag 12:00 - 21:00
Mittwoch 12:00 - 21:00
Donnerstag geschlossen
Freitag geschlossen
Samstag 12:00 - 21:00
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