GranoArt ad Avelengo, Verano e Merano 2000

L’autenticità della gastronomia di montagna sull’altipiano di Avelengo, Verano e Merano 2000.

La rassegna GranoArt ad Avelengo e Verano è interamente dedicata ai cereali e alla loro coltivazione. Anche il progetto RegioGrano promuove e valorizza questa antica pratica agricola.

Dal 21 maggio al 6 giugno 2021 il programma di GranoArt ad Avelengo e Verano prevede eventi gastronomici e culturali come visite ai mulini e degustazioni di piatti innovativi a base di cereali. In occasione di visite organizzate si può dare uno sguardo dietro le quinte della lavorazione del grano e dell’arte di fare il pane. L’obiettivo è di promuovere l’interazione tra contadino, mugnaio e panettiere e il carattere variegato della realtà altoatesina.

Il programma 2021

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25/05 - 01/06/2021 10:00 - 11:30

GranoArt – Corso di preparazione del pane

Segale, farro, lievito... quali altri ingredienti sono necessari per cuocere un gustoso pane di grano e che ruolo ha la luna in esso, potrete scoprirlo durante il corso di panificazione presso il ...

26/05 - 02/06/2021 10:00 - 17:00

GranoArt - Escursione con intermezzi culinari

Che delizia ... Durante l'escursione guidata potrete esplorare la zona e scoprire tutto il gusto e la varietà della cucina di cereali in un rifugio/ristorante GranoArt. ++ Grazie a gruppi più piccoli ...

Gli esercizi partecipanti

Trovate il piacere sano nei ristoranti GranoArt.

Verano

Ristorante Alber

Il nuovo ristorante Alber si trova al centro di Verano. Qui ognuno trova ciò che fa al caso proprio: Piatti leggeri e molte altre specialità per ...

Verano

Albergo Alpenrose

Il nostro albergo è situato a metà strada tra i paesi di Avelengo e Verano immerso tra prati e boschi con un bellissimo panorama sulla valle e sulle ...

Avelengo

Hotel Ristorante Avelina

Godetevi il sole, la vista incantevole e lasciatevi tentare dalla cucina del nostro ristorante ad Avelengo. Le speciali prelibatezze valgono un ...

Avelengo

Miramonti Boutique Hotel e ristorante

Dalla terrazza una splendida vista su Merano... Le specialità alpine e mediterranee, tenendo sempre salde le nostre origini culinarie, ...

Verano

Hotel Ristorante Oberwirt

Il nostro ristorante propone ogni giorno i piatti più gustosi e disparati. Preferite qualcosa di tipico? Le specialità altoatesine sono servite. Non ...

Avelengo

Hotel Ristorante Sulfner

Il nostro team di cuochi vi presenta specialità culinarie attinte dalla varietà della cucina altoatesina. Le pietanze vengono impreziosite da ...

Verano

Albergo Waldbichl

All'albergo Waldbichl diamo un valore particolare ai prodotti fatti in casa. Verdure fresche dell`orto, uova del maso ed altri prodotti di qualità ...

Merano 2000/Avelengo

Rifugio Zuegg

D'estate punto di partenza ideale per belle passeggiate ed escursioni, d'inverno après-ski. Prato soleggiato con grande campo giochi per bambini ed ...