GranoArt ad Avelengo, Verano e Merano 2000

L’autenticità della gastronomia di montagna sull’altipiano di Avelengo, Verano e Merano 2000.

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GranoArt ad Avelengo, Verano e Merano 2000

L’autenticità della gastronomia di montagna sull’altipiano di Avelengo, Verano e Merano 2000.

La rassegna GranoArt ad Avelengo e Verano è interamente dedicata ai cereali e alla loro coltivazione. Anche il progetto RegioGrano promuove e valorizza questa antica pratica agricola.

Dal 24 maggio al 9 giugno 2019 il programma di GranoArt ad Avelengo e Verano prevede eventi gastronomici e culturali come visite ai mulini e degustazioni di piatti innovativi a base di cereali. In occasione di visite organizzate si può dare uno sguardo dietro le quinte della lavorazione del grano e dell’arte di fare il pane. L’obiettivo è di promuovere l’interazione tra contadino, mugnaio e panettiere e il carattere variegato della realtà altoatesina.

Il programma

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GranoArt - Serata culinaria

Concerto inaugurale del gruppo folcloristico "Titlàl" con letture di Christine Lasta e Toni Taschler.

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GranoArt - Escursione culinaria a Merano 2000

Questa splendida escursione ripercorre la storia e il “cammino” del grano dai campi alle nostre tavole. Ci accompagnano gli attrici Christine Lasta e Toni Taschler.

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GranoArt - Escursione guidata

Questa splendida escursione ripercorre la storia e il “cammino” del grano dai campi alle nostre tavole. Ci accompagnano gli attrici Christine Lasta e Toni Taschler.

GranoArt - Corso di preparazione del pane

Segale, farro, lievito… cos’altro ci vuole per preparare una gustosa pagnotta ai cereali?

Gli esercizi partecipanti

Trovate il piacere sano nei ristoranti GranoArt.

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Albergo Waldbichl

All'albergo Waldbichl diamo un valore particolare ai prodotti fatti in casa. Verdure fresche dell`orto, uova del maso ed altri prodotti di qualità ...

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Godetevi il sole, la vista incantevole e lasciatevi tentare dalla cucina del nostro ristorante ad Avelengo. Le speciali prelibatezze valgono un ...

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Hotel Ristorante Oberwirt

Il nostro ristorante propone ogni giorno i piatti più gustosi e disparati. Preferite qualcosa di tipico? Le specialità altoatesine sono servite. Non ...

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Il nostro team di cuochi vi presenta specialità culinarie attinte dalla varietà della cucina altoatesina. Le pietanze vengono impreziosite da ...

Avelengo - Merano 2000

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Il rifugio meranerhütte fu costruito nel 1970 dell'Associazione alpina dell'Alto Adige sul Schartboden al di sotto della piccola cima Mittager a ...

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Malga Wurzer

La malga Wurzer (1707 m) è una tipica malga tirolese con produzione propria; è situata in un'ambiente incantevole tra i boschi con prati verdissimi. ...