Venerdì della funivia a Verano
Nel corso di due speciali giornate estive, i ristoranti di Verano si fanno teatro di cucine in fermento e tavole imbandite.
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Venerdì della funivia a Verano

Nel corso di due speciali giornate estive, i ristoranti di Verano si fanno teatro di cucine in fermento e tavole imbandite.

Durante i "Venerdì della funivia" di Verano, i piatti si riempiono, i calici si colmano e le domande trovano risposta. Nel corso di tre speciali serate estive, i ristoranti della zona si fanno teatro di cucine in fermento e tavole imbandite. Protagonisti dell'evento sono prodotti naturali di prima qualità frutto di una lavorazione artigianale. Speck, salumi e affettati, formaggi, carne, miele, erbe, uova, verdura e pane di ogni sorta sono gli ingredienti di base per l'elaborazione di manicaretti dal sapore a un tempo alpino e mediterraneo.

Date 2020: 21.08. + 11.09.
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Kulinarik-Vorspeise-Meraner-Land-ml
Tutti pronti per il venerdì della funivia a Verano e degustare specialità altoatesine per un brunch, per il pranzo o la cena.
La festa del gusto

+++ I famosi „Venerdì della funivia“ si svolgono quest‘anno durante
l’arco di un’intera giornata! +++

Il fine settimana non può essere migliore: per un brunch, per il pranzo o la cena, a Verano Vi attendono prodotti di qualità altoatesini tutti da degustare. Inoltre, potrete conoscere i produttori locali che con tanta dedizione creano eccezionali specialità altoatesine. Ancora, le aziende partecipanti propongono un interessante programma di supporto. Durante l‘evento „Venerdì della funivia“ la funivia prolunga l’orario di funzionamento fino a mezzanotte.

Menù & produttori

Ciascun esercizio collabora con un produttore, di cui celebra il prodotto con un menù ad hoc. Appassionanti creazioni che saziano il corpo – e la curiosità. Non mancano, infatti, interessanti informazioni sul prodotto e la sua realizzazione. E magari qualche piccolo trucco svelato dall'esperto!

  • Ristorante Alber: Keep on beefing Fiorentina & tatara (Wieser Rind) ** ~ presentazione dei prodotti
  • Ristorante Das Stübele: Verdure fresche! Dall'orto al piatto (Spitalerhof) ** ~ menù degustazione a 4 portate & presentazione dei prodotti dalle ore 19.00
  • Ristorante Oberwirt: Made in Verano! Burger & more (Obertimpflerhof, Lenkhof) ** ~ presentazione dei prodotti
  • Bistrò Sunseit: Viva Verano! Aperitivo & snack a base di uova (Noafhof) ** ~ presentazione dei prodotti
  • Pizzeria Veranum: La dolce Vita! Aperitivo & Pizzette (diversi produttori di Verano) ** ~ pizza & musica dal vivo
  • Albergo Waldbichl: Go wild! Erbe selvatiche in cucina (Alexia Zöggeler) */** ~ escursione alle erbe alle ore 17.00 (1 ora), con piccola degustazione opzionale
 * Menù a pranzo | ** menù a cena
~ la prenotazione del tavolo è assolutamente necessaria ~

Funivia & servizio di navetta
La funivia stessa celebra questi venerdì a lei dedicati con corse speciali dalle ore 20.00 alle ore 00.30.
Taxi su richiesta e a pagamento (Pircher Tours, tel.: +39 328 337 333 8).

ATTIVITÀ À LA CARTE
Gli appassionati di ascensioni e buongustai, che salgono a Verano per il sentiero Sunnseitnsteig, troveranno ad attenderli numerose locande di montagna: meritato riposo e tante specialità della cucina altoatesina valgono sicuramente l’ascensione.
Gli escursionisti per diletto possono combinare il loro “Venerdì della funivia” con una piacevole escursione panoramica sul nuovo percorso circolare Knottnkino³ o fino al laghetto Bruggen.
Gli amanti delle novità non manchino di visitare il panificio Schrot &Korn di Verano e imparano di più sulla produzione del gustoso pane contadino (dalle ore 09.00 alle ore 12.00) oppure partecipano alla visita guidata all'orto delle erbe aromatiche del maso Eichernhof (con piccola degustazione) alle ore 15.00.
I romantici apprezzeranno l'atmosfera che caratterizza le sere d’estate in montagna. Dalla funivia, poi, potranno ammirare uno spettacolare vista sulla distesa di luci che illumina il fondo valle.
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Luoghi-d'interesse-Knottnkino-Avelengo-Verano-Merano2000-ml
Da anni la funivia collega la valle con il paese montano di Verano. Dalla stazione a monte conviene esplorare il nuovo sentiero circolare "Knottnkino³".
"Cara vecchia funivia"

La nuova funivia Postal-Verano

Oggigiorno, la funivia Postal-Verano è parte integrante del panorama locale, al pari della chiesa o dell'inconfondibile colore rosso delle pareti rocciose. Inaugurata nel 1958, è stata per anni la principale via di collegamento tra la valle e Verano, un tempo paese montano difficile da raggiungere. Grazie ad essa, persone, animali, materiali da costruzione e attrezzature di ogni tipo viaggiavano su e giù per la montagna. L'impianto era in perpetuo movimento, sempre fino a tarda notte, a volte persino non stop. Molteplici sono i ricordi e le storie che lo riguardano, soprattutto dell'epoca precedente alla costruzione della strada Merano-Verano, agli inizi degli anni '80.
E sebbene frattanto abbia perso importanza, se non altro da un punto di vista logistico, la gente del luogo continua a nutrire un nostalgico affetto per la sua cara vecchia funivia.

Dati principali della nuova funivia
Il 7 ottobre 2017, dopo un solo anno di lavori, è entrata in funzione la nuova funivia Postal-Verano. La nuova funivia sostituisce la precedente cabinovia del 1958. Retta da un solo grande pilone di sostegno, la nuova funivia trasporta fino a 35 persone a viaggio, ad una velocità di 10 m/s e fino a 1.200 metri di altitudine. Ciò significa che 300 persone, numerose biciclette e passeggini possono essere trasportate ogni ora. Grazie al nuovo parcheggio e collegamento alle linee di autobus a valle e al nuovo parcheggio a monte, al bistro „Sunnseitn“ e al parco giochi, la funivia è diventata un importante infrastruttura ed un
esempio vincente di mobilità sostenibile.
Gli esercizi partecipanti
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Impressioni
... dal venerdì della funivia
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