Prepariamo i canederli al maso Eichern (in lingua tedesca)

Immergetevi nel mondo della cucina tradizionale e imparate dall'esperta Elisabeth della fattoria Eichernhof di Verano! In questo workshop vi mostrerà come preparare deliziosi canederli in modo tradizionale.

Insieme conosceremo le diverse varianti di questo piatto popolare e lavoreremo con ingredienti freschi. Dopo aver cucinato insieme, è il momento della degustazione: gustate i canederli appena preparati e assaporate la varietà dei sapori. Che delizia!

Iscrivetevi e vivete una giornata divertente e ricca di scoperte culinarie!
In lingua tedesca.

Con i mezzi pubblici:
Linea Autobus n. 204 - fermata "Verano", a piedi fino al maso Eichernhof (ca. 2,5km).
Funivia Verano n. 226 fino a Verano, a piedi fino al maso Eichernhof (ca. 2,5km).

In macchina:
Da Merano in direzione Avelengo e avanti fino a Verano. Attraversare il centro del paese in direzione della funivia, svoltare a sinistra poco prima e raggiungere l'Eichernhof (circa 3 minuti).
Da Bolzano in direzione Terlano e proseguire per Verano. Seguire la strada attraversa il centro del paese fino al maso Eichernhof.

Ti preghiamo di comunicarci in anticipo eventuali intolleranze alimentari, in modo da poterle segnalare alla malga.

Durante l'evento potranno essere effettuate riprese fotografiche e video a scopo di documentazione e promozione dell'evento e del territorio. Gli immagini potranno essere utilizzate e pubblicate su siti web, social network e media nel rispetto delle norme sulla protezione dei dati.