Pasta frolla, pasta sfoglia o pasta tirata. Ogni valle ha le sue tradizioni e ogni famiglia il suo ricettario.
Insieme alla contadina del maso dello scudo Schildhof Obergereuth, fattoria di 737 anni, prepareremo l’autentico strudel di mele altoatesino – con pasta frolla e senza pinoli. Verranno spiegati ingredienti, trucchi e segreti per ottenere il miglior risultato. Inoltre, prepareremo insieme anche uno strudel di noci con pasta lievitata. Mentre gli strudel cuociono in forno, verrà gustato uno strudel di verdure, accompagnato da un fresco insalata di pomodori direttamente dall’orto. A conclusione, il dessert verrà servito caldo, appena sfornato.
Nel prezzo sono inclusi il corso di panificazione, le ricette e il pranzo con dessert.
L’evento si svolgerà in lingua tedesca.
Scegli un arrivo ecologico con i mezzi pubblici (linea autobus 239, 240 o 241) - fermata "S. Martino, Außerdorf".
Parcheggio in zona.
La cancellazione del servizio prenotato può essere effettuata entro le ore 15:00 del giorno precedente. In questo caso, il/la partecipante riceverà il 100% del costo rimborsato. In alternativa, entro le ore 15:00 del giorno precedente, è possibile modificare la prenotazione per un servizio equivalente o, con un sovrapprezzo, per un servizio di maggior valore. Se il costo del servizio alternativo è inferiore al prezzo pagato, non verrà effettuato alcun rimborso della differenza di prezzo. In caso di cancellazione o disdetta dopo le ore 15:00 del giorno precedente o in caso di mancata presentazione alla data definita dell'offerta, non verrà effettuato alcun rimborso e il costo sarà a carico al 100% del/ della partecipante. Se il servizio viene cancellato dall'organizzatore, il/la partecipante riceverà il 100% del costo rimborsato.
L'evento si svolge in qualsiasi condizione meteorologica. Il programma è soggetto a modifiche. Gli animali sono ammessi.