I rifugi in Val d’Ultimo
Una sosta nelle malghe e nei ristoranti alpini della Val d’Ultimo
I rifugi in Val d’Ultimo

I rifugi in Val d’Ultimo

Una sosta nelle malghe e nei ristoranti alpini della Val d’Ultimo

I rifugi della Val d’Ultimo sono conosciuti ben oltre i confini della valle per la proposta gastronomica variegata e per l’ospitalità delle famiglie che li gestiscono. Molti prodotti tipici come ad esempio il formaggio di malga o lo speck contadino vengono prodotti ancora a mano direttamente presso le malghe o i masi adiacenti.

Canederli in brodo, mezze lune ripiene, frittata dolce e strudel di mele: sono solo alcune delle delizie tradizionali preparate nei ristoranti e nei rifugi della Val d’Ultimo con materie prime di elevata qualità e ingredienti freschi di stagione provenienti dai masi locali.
S. Geltrude
Malga Flatschberg
chiuso
giovedì chiuso
venerdì chiuso
sabato 10:00 - 17:00
domenica 10:00 - 17:00
lunedì chiuso
martedì chiuso
mercoledì chiuso
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S. Nicolò
Malga Innere Schwemmalm
aperto fino 16:30
giovedì 09:00 - 16:30
venerdì 09:00 - 16:30
sabato 09:00 - 16:30
domenica 09:00 - 16:30
lunedì 09:00 - 16:30
martedì 09:00 - 16:30
mercoledì 09:00 - 16:30
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S. Nicolò
Malga Auerberg
chiuso
giovedì chiuso
venerdì chiuso
sabato chiuso
domenica chiuso
lunedì chiuso
martedì chiuso
mercoledì chiuso
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Lauregno
Malga Lauregno
chiuso
giovedì chiuso
venerdì chiuso
sabato chiuso
domenica 09:00 - 17:00
lunedì chiuso
martedì chiuso
mercoledì chiuso
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S. Pancrazio
Malga Außerfalkomai
chiuso
giovedì chiuso
venerdì chiuso
sabato chiuso
domenica chiuso
lunedì chiuso
martedì chiuso
mercoledì chiuso
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