I rifugi in Val d’Ultimo
Una sosta nelle malghe e nei ristoranti alpini della Val d’Ultimo
I rifugi in Val d’Ultimo

I rifugi in Val d’Ultimo

Una sosta nelle malghe e nei ristoranti alpini della Val d’Ultimo

I rifugi della Val d’Ultimo sono conosciuti ben oltre i confini della valle per la proposta gastronomica variegata e per l’ospitalità delle famiglie che li gestiscono. Molti prodotti tipici come ad esempio il formaggio di malga o lo speck contadino vengono prodotti ancora a mano direttamente presso le malghe o i masi adiacenti.

Canederli in brodo, mezze lune ripiene, frittata dolce e strudel di mele: sono solo alcune delle delizie tradizionali preparate nei ristoranti e nei rifugi della Val d’Ultimo con materie prime di elevata qualità e ingredienti freschi di stagione provenienti dai masi locali.
Malga Flatschberg
S. Geltrude
Malga Flatschberg
Punto di partenza: masi Flatsch (1.750 m), percorso escursionistico: n. 143, punto d'arrivo: malga Flatschberg, tempo di percorrenza: 1 h 30 min, ...
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Malga Gampen
S. Pancrazio
Malga Gampen
Punto di partenza: parcheggio Hofmahd (1.785 m), percorso escursionistico: n. 8, 24, punto di arrivo: Malga Gampen Alm, tempo di percorrenza: 1h 30 ...
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Malga Innerfalkomai
S. Valburga
Malga Innerfalkomai
Punto di partenza: S. Elena (1.535 m), percorso escursionistico: n. 8, punto di arrivo: Malga "Innerfalcomai", tempo di percorrenza: 2h 20 min, ...
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Rifugio Canziani al Lago Verde
Ultimo - S. Geltrude
Rifugio Canziani al Lago Verde
Rifugio Canziani al Lago Verde a S. Geltrude
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Malga Fiecht
S. Geltrude
Malga Fiecht
La malga Fiecht si trova sopra il lago di Fontana Bianca a S. Geltrude in Val d'Ultimo. Punto di partenza: Fontana Bianca (1.884 m), percorso ...
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Rifugio Lago di Corvo
Ultimo - S. Geltrude
Rifugio Lago di Corvo
Rifugio Lago di Corvo
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Malga
Proves
Malga "Untere Kessel Alm"
Punto di partenza: Hofmahd, punto di arriva: Malga "Untere Kessel Alm", tempo di percorrenza: 40 min, difficoltá: facile, con carrozzina per bambini
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Malga di Pracupola
S. Valburga
Malga di Pracupola
Punto di partenza: stazione a monte cabinovia Schwemmalm - percorso escursionistico n. 6, 5, 5B - tempo di percorrenza: 1 h - difficoltà: facile
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