Zeg ja tegen de romantische trouwkastelen

Kasteel Katzenzungen – trouwen onder de oudste wijnranken ter wereld

Ooit vierde skiër Hannes Reichelt op kasteel Katzenzungen zijn bruiloft, en er heeft op het kasteel ook eens een verrassingsbruiloft plaatsgevonden: de bruid wist van niets en was plotseling het middelpunt van haar eigen, door een televisiezender live uitgezonden sprookjesbruiloft. Een gebeurtenis waar kasteelvrouwe Veronika Pobitzer tot op de dag van vandaag vaak aan terugdenkt.

Feest vieren onder de versoaln (versailen) heeft wel wat. Want hier op kasteel Katzenzungen groeit de grootste en naar verluidt oudste wijnstok ter wereld. Volgens de overlevering zou zij meer dan 600 jaar oud moeten zijn, maar wetenschappers zijn na onderzoek tot een geschatte leeftijd van ‘slechts’ 360 jaar gekomen. Ondanks haar hoge leeftijd levert de wijnstok nog steeds druiven, waaruit elk jaar ongeveer 300 flessen exclusieve witte wijn worden geperst. Bovendien biedt de imposante plant het perfecte decor voor romantische bruiloftsfoto’s.

“Op kasteel Katzenzungen kunnen verliefden het hele jaar door trouwen. Altijd met een perfect ‘plan B’ voor eventueel slecht weer”, aldus Pobitzer. Alle zalen, vertrekken en de buitenruimte kunnen exclusief worden gebruikt, en in de winter is het hele kasteel zelfs verwarmd. Drie verdiepingen vol met klassieke charme, vol met antiek meubilair, fresco’s en kunstwerken. De eerste schriftelijke vermelding van het kasteel stamt uit 1244. Destijds was het in bezit van Henricus de Cazenzunge. In de Middeleeuwen en in de eeuwen daarna was het kasteel in bezit van verscheidene invloedrijke families; het verkeerde al jarenlang in vervallen staat toen Josef Pobitzer het in 1978 kocht. Samen met zijn zoon Ernst restaureerde hij het kasteel met aandacht en zorg, totdat het in de oude luister was hersteld. Tegenwoordig wordt het gebruikt voor gastronomische, culturele en bedrijfsevents. En uiteraard ook voor sprookjesbruiloften.

De Fahlburg – van een de mooiste Renaissance-kastelen van Zuid-Tirol

Ook kasteel Fahlburg vormt een populair decor voor bruiloften. Dat hebben prins Schönburg en de bekende musicus Herbert Pixner al ontdekt. Zij zijn slechts enkele van de persoonlijkheden die op de Fahlburg hun bruiloft hebben gevierd.

De huwelijksvoltrekking kan plaatsvinden in de twee verdiepingen tellende slotkapel op de begane grond van de burcht of in de dorpskerk St. Martin in Prissiano. Aansluitend vindt er een feestmaal plaats in de Renaissance-zalen en salons en wordt er ’s avonds in de lounge, in de salons en de oude rookkeuken feest gevierd.

Het kasteel is al langer dan 400 jaar in het bezit van dezelfde familie, de graaf van Brandis. Dat is helemaal niet vanzelfsprekend tegenwoordig, om niet te zeggen uiterst zeldzaam. Delen van het interieur van de burcht zijn nog authentiek, waaronder de plafondschilderingen van de barokschilder Stefan Kessler, de lambrisering en tegelkachels uit de 13de eeuw, wat de Fahlburg tot een uniek kunstmonument maakt. En tot een van de mooiste renaissancekastelen van Zuid-Tirol.

Het vierkante complex dient als populaire eventlocatie voor literaire en culturele gebeurtenissen als de uitreiking van de Petrarca-prijs. Ook de Tsjechische schrijver en president Vaclav Havel was ooit te gast op het kasteel.

Tesimo/Tisens en Prissiano zijn overigens ook qua gastronomie een bezoek waard. De enige vrouwelijke kok met een Michelin-ster in Zuid-Tirol, Anna Matscher, runt hier haar restaurant Zum Löwen. Wie houdt van lokale streekproducten vindt de authentieke en originele Zuid-Tiroolse keuken bijvoorbeeld bij Zum Mohren en veel andere restaurants.

Ook wie zonder trouwplannen naar Zuid-Tirol komt, mag de twee kastelen beslist niet missen. De majestueuze architectuur en het grandioze uitzicht vanaf de heuvel zijn uiterst fotogeniek. Dankzij de milde temperaturen en de centrale ligging van Tesimo zijn trouwens het hele jaar door wandelingen mogelijk naar prachtige uitkijkplaatsen als St. Jakob en St. Hippolyt met vergezichten over Merano en omgeving tot aan de Dolomieten.