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Die Südtiroler Küche in Lana und Umgebung bei Meran in Südtirol
Kulinarische Ausflüge in Lana und Umgebung
Die Südtiroler Küche in Lana und Umgebung bei Meran in Südtirol
Die Südtiroler Küche in Lana und Umgebung bei Meran in Südtirol
Die Südtiroler Küche in Lana und Umgebung bei Meran in Südtirol

Die Südtiroler Küche in Lana und Umgebung bei Meran in Südtirol

Kulinarische Ausflüge in Lana und Umgebung

Bekannt für sein mildes Klima, erstreckt sich das Apfeldorf Lana an der Etsch im Süden der Kurstadt Meran zwischen Apfelwiesen und Weinbergen, Kastanienhainen und dem Krebsbach entlang der Südtiroler Weinstraße. Das ganze Jahr über servieren Restaurants, Gasthäuser und Hütten am Berg das Beste aus der Südtiroler Küche. Im Frühjahr finden kulinarische Spezialitätenwochen statt – unter anderem die Blütenfesttage und die Wildkräuterwochen – und zur Erntezeit im Herbst laden die Weinkeller am Fuße des Vigiljochs zum Törggelen ein.

Die regionalen Erzeugnisse der Bauern, von Käse, Brot oder Hühnereiern bis zu hausgemachten Säften und Eigenbauweinen können ab Hof im Hofladen, auf den Märkten oder in speziellen Geschäften im Dorf erstanden werden. Dazu finden Sie auch Tipps zu einfachen und doch raffinierten Rezepten.

Die Südtiroler Küche vereint kulinarische Einflüsse aus Italien und dem Mittelmeerraum mit der bodenständigen Tiroler Bauernküche. Die Verwendung von frischen, regionalen Produkten ist in den Gastbetrieben von Lana und Umgebung Standard. Daneben gibt es auch die schnelle Bistroküche und die stets beliebten Pizzerias. Hütten am Berg mit lokalen Spezialitäten und einem hohen Qualitätsbewusstsein tragen die Auszeichnung „Echte Qualität am Berg“.
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