31/10/2025 10:00 - 14:00

Dal dolce al salato (Psairer Herbst)

Corso di strudel con la contadina Elisabeth al maso Schildhof Obergereuth

Scopri l'arte di preparare lo strudel presso lo storico maso dello scudo Schildhof Obergereuth! Insieme alla contadina Elisabeth preparerai un tipico strudel di mele altoatesino. Inoltre, cucineremo uno strudel salato con speck e crauti stufati – un connubio perfetto tra dolce e salato!
Mentre gli strudel cuociono nel forno fino a diventare dorati, potrai conoscere meglio le tecniche di preparazione tradizionali e goderti l'atmosfera unica dello storico maso. E per concludere, gusteremo insieme gli strudel appena sfornati.

Tempo di percorrenza: ca. 30 min. | Dislivello: ca. 50 m
Arrivo
Raggiungibile con i mezzi pubblici (linea 239, 240 o 241) - fermata "S. Martino, piscina".
Parcheggio in zona.
Informazioni sul rimborso
La cancellazione del servizio prenotato può essere effettuata entro le ore 15:00 del giorno precedente.
Informazioni addizionali
L'evento si svolge con qualsiasi tempo. Il programma è soggetto a modifiche. Animali sono ammessi.
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