Wildkräuter, Heilpflanzenwissen & Wohlbefinden
Mai – September
Seit jeher sind Kräuter wichtige Zutaten in der traditionellen Burggräfler Küche. In den letzten Jahren besann man sich wieder verstärkt auf ihre natürliche Kraft – und seither mischen die Wildkräuter den Südtiroler Lebensgenuss kräftig durch. 

Das Sammeln von Kräutern, Blüten, Beeren und Wurzeln spielt in der Region eine wichtige Rolle. Die klimatischen Verhältnisse lassen über 120 verschiedene Heil- und Gewürzpflanzen und Hochgebirgskräuter gedeihen – und sorgen für einen „randvollen“ Kräuterkorb beim Sammeln. 

Aus den „unscheinbaren“ Wildkräutern lassen sich neben schmackhaften Gerichten auch heilkräftige Tees, Tinkturen oder Salben brauen. Das zeigt sich auch bei den verschiedenen Events im Rahmen der Veranstaltungsreihe „Wildkräuter & Heilpflanzenwissen“, welche vom Frühling bis in den Herbst zur Auswahl stehen. Wohlbefinden wird besonders im Frühling großgeschrieben: eine unerschöpfliche Quelle davon birgt der Wald, denn wer richtig in den Wald eintaucht, tut etwas für seine Gesundheit.
Drucken
Waldbaden mit Berta
08.07. - 28.10.2022 10:00 - 13:00
Waldbaden mit Berta
Durch die bewusste Entschleunigung und die Konzentration auf unsere Sinneswahrnehmung können unsere Gedanken zur Ruhe kommen und Stresshormone abgebaut werden. Zahlreiche Studien belegen die positive ...
mehr lesen
Was wächst denn da? (Wildkräuter- und Heilpflanzenwissen)
14.07. - 08.09.2022 09:00 - 11:00
Was wächst denn da? (Wildkräuter- und Heilpflanzenwissen)
Während eines gemeinsamen Spazierganges zum Roachhof lernen die Teilnehmer Kräuter und Wildpflanzen und deren Anwendung in der Küche sowie verschiedene Verarbeitungsmöglichkeiten für die Herstellung ...
mehr lesen
Kneipp.Lifestyle (Wildkräuter- und Heilpflanzenwissen)
29.07. - 26.08.2022 16:00 - 18:00
Kneipp.Lifestyle (Wildkräuter- und Heilpflanzenwissen)
Kneipp.Lifestyle - ein alpines Wellnessprogramm für Körper, Geist und Seele in der Gaulschlucht. Die Kneipp-Gesundheitstrainerin Jutta Tappeiner Ebner führt Sie ein in die fünf Wirkprinzipien von ...
mehr lesen
Produktempfehlung
Die Balance-Fliege Die Balance-Fliege
lanaregion.it
Die Balance-Fliege
Die Bärlauch-Balance-Fliege, ist ein weizenfreies, saisonales Dinkel-Spezialprodukt der Lananer Bäckerei Schmidt.
mehr lesen
Kräuterpräsentation
Doldiger Milchstern - Ornithogalum Umbellatum Doldiger Milchstern - Ornithogalum Umbellatum
Jutta (Kräutererbe Bacherhof)
Doldiger Milchstern - Ornithogalum Umbellatum
Tröstende Schwingungsessenz
mehr lesen
Große Klette – Arctium Lappa Große Klette – Arctium Lappa
Jutta (Kräutererbe Bacherhof)
Große Klette – Arctium Lappa
A Pflanzl zum Spielen und zum Entgiften
mehr lesen
Knoblauchsrauke - Alliaria Petiolata Knoblauchsrauke - Alliaria Petiolata
Jutta (Kräutererbe Bacherhof)
Knoblauchsrauke - Alliaria Petiolata
A feiner Knoblauchgeschmack
mehr lesen
Löwenzahn Löwenzahn
Bergila
Löwenzahn
Frühjahrsputz für den Körper
mehr lesen
Apfelrose - Rosa Rugosa Apfelrose - Rosa Rugosa
Jutta (Kräutererbe Bacherhof)
Apfelrose - Rosa Rugosa
Mein guatschmeckater Begleiter
mehr lesen
Kriechender Günsel - Ajuga Reptans Kriechender Günsel - Ajuga Reptans
Jutta (Kräutererbe Bacherhof)
Kriechender Günsel - Ajuga Reptans
Ein Schönheitsmittele
mehr lesen
Hopfentriebe - Humulus Lupulus Hopfentriebe - Humulus Lupulus
Jutta (Kräutererbe Bacherhof)
Hopfentriebe - Humulus Lupulus
Eine wilde Delikatesse
mehr lesen
Veilchensalbe Veilchensalbe
Renate De Mario Gamper (Alpenerbe)
Veilchensalbe
mehr lesen
«12» 9 Einträge auf 2 Seiten, Angezeigte Einträge 1-8