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L'acqua: elemento vitale, fonte di energia e benessere

Fino a qualche decennio fa i masi della Val d'Ultimo erano puramente autosufficienti, tra cui la coltivazione di generi alimentari su terreni coltivabili scoscesi e la coltivazione di piante da fibra per la produzione di lino. Imparerete a conoscere la lavorazione del lino dalla pianta alla filatura e i diversi tipi di grano. Nel mulino si usa la macina per dipingere il grano in farina e si prepara il delizioso pane. Scoprirete fatti interessanti sul valore sanitario delle piante agricole nella regione alpina, sulla lavorazione tradizionale e su come possono essere utilizzate ancora oggi.
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