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Le officine per creare
Cucinare insieme in un'atmosfera rilassata
Le officine per creare

Le officine per creare

Cucinare insieme in un'atmosfera rilassata

Le officine per creare sono dei laboratori aperti a tutti i buongustai che amano dilettarsi ai fornelli. Un’occasione per cucinare assieme in un'atmosfera tranquilla e rilassata.
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Officina del Gusto: Cucinare in malga Wurzer Alm
06/05 - 20/10/2020 14:30
Officina del Gusto: Cucinare in malga Wurzer Alm
Un corso di cucina a 1.707 metri di quota: alla malga Wurzer Alm con la padrona di casa Ulli Kofler faremo un viaggio nella cucina alpina-mediterranea, dove i canederli della tradizione sudtirolese ...
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Panificare alla malga Gompm - Officina del Gusto a Merano
25/06 - 16/07/2020 11:00 - 14:00
Panificare alla malga Gompm - Officina del Gusto a Merano
Alla malga Gompm, sulla Punta Cervina, un panettiere insegna ai partecipanti la tradizionale panificazione al forno in pietra scaldato a legna. Dall’impasto lavorato a mano verranno sfornati un ...
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Outdoor Cooking presso la malga Taser - Officina del Gusto a Merano
23/06/2020 14:00 - 16:30
Outdoor Cooking presso la malga Taser - Officina del Gusto a Merano
Durante questo corso di cucina speciale a 1.450 m di quota, i partecipanti impareranno a preparare due piatti sfiziosi dell’Officina del Gusto. Diventa presto evidente che sulla malga non si gustano ...
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Officina del gusto: Canederli di albicocche avvolti in un manto di Amaretti
23/07 - 20/08/2020 10:00 - 13:00
Officina del gusto: Canederli di albicocche avvolti in un manto di Amaretti
Officina del gusto a Merano: Canederli di albicocche con impasto di patate avvolti in un manto di Amaretti I canederli sono da sempre un grande classico delle pietanze tradizionali dell’Alto Adige, ...
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