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Le ricette dell’Officina del gusto a Merano
L'Officina del gusto a Merano da provare a casa
Le ricette dell’Officina del gusto a Merano
Le ricette dell’Officina del gusto a Merano
Le ricette dell’Officina del gusto a Merano

Le ricette dell’Officina del gusto a Merano

L'Officina del gusto a Merano da provare a casa

Tutte le ricette dell’Officina del gusto a Merano da provare a casa.
Thedl's Filetto di salmerino con lenticchie e verdure a radice con schiuma al tartufo Thedl's Filetto di salmerino
Filetto di trota passirese marinato con chutney di rape rosse, salsina al rafano, insalata di porri, olive candite e croccante di pagnotta venostana Secondo la ricetta del Bistro Fiorello nel La Maiena Meran Resort Filetto di trota passirese marinato con chutney di rape rosse, salsina al rafano, insalata di porri, olive candite e croccante di pagnotta venostana
Prosciutto dal cervo della Val Senales fatto in casa Una ricetta della stube di gourmet Serafina, Active & Familyhotel Adlernest, Madonna di Senales Prosciutto dal cervo della Val Senales fatto in casa
Fragole della Val Martello in agrodolce con croccante ai pinoli, sorbetto alla rucola, rabarbaro marinato, polvere di prezzemolo e burrata Secondo la ricetta del Bistro Fiorello nel La Maiena Meran Resort Fragole della Val Martello in agrodolce con croccante ai pinoli, sorbetto alla rucola, rabarbaro marinato, polvere di prezzemolo e burrata
Thedl's Gnocchi di patate e aglio orsino con asparagi e prosciutto crudo a striscioline su cremina al mascarpone Thedl's Gnocchi di patate e aglio orsino
Thedl's Gnocchi di patate e grano saraceno con finferli freschi e schiuma alla salvia su cremina al mascarpone Thedl's Gnocchi di patate e grano saraceno
La palla bianca 3749m Una ricetta dell ristorante Oberraindlhof, Madonna di Senales La palla bianca "3749m"
Mangiare-e-bere-trota-Avelengo-Verano-Merano2000-dp ripiena con salvia, capperi e pomodori secchi con patate arrostiti Trota “alpina-mediterranea”
Gnocchi di patate e farro ripieni di trota di torrente della Val Passiria con capperi, zucchine e olive taggiasche Gnocchi di patate e farro ripieni di trota di torrente della Val Passiria con capperi, zucchine e olive taggiasche
Cavatelli con asparagi verdi, tartufo e crescione Secondo la ricetta di Ristorante & Tapas Bar THE GALLERY Cavatelli con asparagi verdi, tartufo e crescione
Thedl's Gnocchi di patate e rape rosse con zucca a striscioline e speck dell’Alto Adige su fonduta di gorgonzola e mascarpone Thedl's Gnocchi di patate e rape rosse
Crema di patate e ortiche con pralina di ricotta e mascarpone Secondo la ricetta di Hotel Ristorante Waldschenke Crema di patate e ortiche con pralina di ricotta e mascarpone
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39012 Merano
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ore 8.30 - 12.30
ore 14.00 - 17.00
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