Gourmetherbst: Abendverkostung mit dem Weingut Pitzner

Südtiroler Weinbauern sind bekannt als Querköpfe, die mutig neue und kreative Wege einschlugen und somit eines der besten Anbaugebiete Italiens aufbauten.
Im Rahmen des Naturnser Gourmetherbstes stellt in diesem Jahr das Weingut Pitzner sein Weingut und die Weinkollektion vor.

Die einstige Waffenschmiede der Burg Karneid bei Bozen in Südtirol produziert auch heute noch echte Granaten: Weine mit starkem Charakter. Die Pitzner Brothers bewirtschaften insgesamt 9 Hektar in verschiedenen Einzellagen. Pitzner, ist ein kleines Weingut, das nach den Regeln der Natur spielt.

Credo
Wir sehen Wein als Kunstwerk und als Nahrung für die Sinne. Deshalb arbeiten wir im Weinberg herbizidfrei und folgen dem Kreislauf der Natur. Diese pflegen wir mit Hingabe, ernten ihre Früchte und geben ihr Überschüssiges zurück. Es ist die Achtsamkeit, die unsere Arbeit im Weinberg wie im Keller bestimmt. Ehrliche Winzer, ehrliche Weine.

6 Lagen,
6 Hektar
Es könnte einfacher sein, das Weinmachen. Aber die Herausforderung von jeder einzelnen Lage nur das Beste rauszuholen, treibt die Gebrüder Puff täglich an. Im Keller in Kardaun entstehen insgesamt jährlich 45.000 Flaschen, die vor allem eines haben: Charakterstärke.

Das Naturparkhaus Texelgruppe befindet sich im Ortsteil Kompatsch. Einige Parkplätze befinden sich auf dem Areal des Naturparkhauses, weitere Parkmöglichkeiten befinden sich beim Parkplatz "Hirschen" und "Etschwerke".

Im Falle einer Stornierung ist eine Rückgabe der Teilnahmegebühr nur dann möglich, wenn die Absage innerhalb 18.00 Uhr des Vortages erfolgt. Bei Onlinebuchungen muss diese bis spätestens 2 Tage vor dem Event erfolgen und es wird eine Stornogebühr von 10% berechnet.