L’origine du nom fait aujourd’hui encore l’objet d’interprétations les plus diverses. Autrefois, ce cheval de montagne très robuste et habitué au terrain accidenté était largement utilisé comme bête de somme, en particulier par les paysans et marchands d’Avelengo pour descendre les céréales dans la vallée et en remonter du vin.
Dans la seconde moitié du XIXe siècle, de nombreux lieux n’étaient accessibles qu’à pied, en empruntant des sentiers muletiers, ou à cheval. À cette époque, le thermalisme a commencé à se développer à Merano/Meran, entraînant l’essor du tourisme. La clientèle aisée séjournant dans la ville commença à s’intéresser à ces chevaux lourdement chargés que les paysans d’Avelengo menaient le long des sentiers muletiers. C’est ainsi que le nom d’avelignese/haflinger s’est répandu.
Aujourd’hui, le haflinger est largement utilisé comme cheval de famille et de loisir et il est idéal pour les montagnes du Sud-Tyrol. Ainsi que pour le ski joëring (ski attelé) et pour les courses de galop qui se pratiquent de longue date dans la région alpine. Ces chevaux blonds dotés d’un excellent caractère ont conquis le cœur des habitants du Sud-Tyrol. Et celui de nombreux touristes!
Il y a 50 ans, le Sulfnerhof d’Avelengo a été la première ferme équestre à organiser des promenades sur haflingers. Sur la trentaine de chevaux que compte aujourd’hui la ferme, 17 sont utilisés pour la monte. Dont de nombreux haflingers. Parmi lesquels Franziska la brave, Lisa la dynamique, et Babsi et Vicky, les anciennes. Sans oublier Nelli, la préférée des enfants.
La sécurité joue un rôle essentiel dans les promenades organisées par Norbert: chaque participant doit démontrer au préalable qu’il sait monter à cheval. L’équitation s’apprend et ce n’est pas une sinécure. Norbert tient aussi à ce que les chevaux travaillent avec plaisir.
Le Sulfnerhof propose des leçons d’équitation pour enfants à partir de sept ans ainsi que des cours d’initiation et de perfectionnement. Également au programme: des promenades accompagnées. Les deux poneys Jonny et Lilli font la joie des tout-petits.
Les promenades en calèche sont elles aussi très demandées – à tout âge. L’été, on monte en calèche dans les alpages proches et l’hiver, les sorties permettent de découvrir la nature enneigée. Une expérience inoubliable.