Tra le aziende altoatesine di più lunga tradizione figurano la Distilleria Privata Unterthurner e la Distilleria Artigianale Lahnerhof, entrambe di Marlengo. Tra le loro mura nascono acqueviti e distillati di pregiata qualità, ottenuti da materie prime naturali a chilometri zero selezionate con cura.