Knödelkochkurs mit Bäuerin Elisabeth in Marling 👩🍳👨🍳
Bei unserem Kochkurs in Marling dreht sich alles um eine echte Südtiroler Spezialität: den Knödel. 😋
In unserem beliebten Knödelkochkurs lernt ihr Schritt für Schritt, wie traditionelle Südtiroler Knödel zubereitet werden. Und nach dem gemeinsamen Kochen werden die Köstlichkeiten natürlich auch in gemütlicher Runde genossen. 🥰
Doch welche Expertin steckt hinter diesen beliebten Kochkursen? 🤓
Unsere Bäuerin Elisabeth👩🌾
Elisabeth lebt und arbeitet auf dem Hof Hochklaus in Blumau. Mit großer Leidenschaft widmet sie sich seit vielen Jahren der Landwirtschaft und der traditionellen Südtiroler Küche. Wann immer es möglich ist, ist sie draußen auf den Feldern anzutreffen, wo sie Obst und Gemüse aus eigenem Anbau hegt und pflegt – Zutaten, die später in ihrer Küche zu köstlichen, authentischen Gerichten verarbeitet werden. 🌿🍎
Neben den Kochkursen führt Elisabeth mit viel Freude ihren Buschenschank und zaubert kreative, bäuerliche Buffets aus regionalen und saisonalen Produkten. Außerdem ist sie regelmäßig auf Bauernmärkten vertreten, wo sie ihre hausgemachten Marmeladen, Säfte und liebevoll veredelten Spezialitäten anbietet. 🍅🍏
In ihren Kursen gibt sie mit viel Erfahrung, Herz und bäuerlichem Wissen Einblicke in die traditionelle Südtiroler Küche. Kommt vorbei und bereitet gemeinsam mit unserer Bäuerin Elisabeth leckere Südtiroler Knödel zu. 🥰
Ein kulinarisches Erlebnis, bei dem Tradition, regionale Produkte und echte Südtiroler Gastfreundschaft im Mittelpunkt stehen. 🌿😉
📸TV Marling_Herb Media