Gusto on Snow
Die Genusswoche auf Meran 2000 vom 4. bis 12. März 2023
Gusto on Snow
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Gusto on Snow

Gusto on Snow

Die Genusswoche auf Meran 2000 vom 4. bis 12. März 2023

Noch einmal den Blick über das Glitzern der verschneiten Landschaft schweifen lassen und traditionelle Köstlichkeiten in der strahlenden Märzsonne genießen – das ist die beliebte Genuss- und Themenwoche auf Meran 2000, „Gusto on snow“.

Heuer ist Schlemmen wie bei Oma angesagt: Sechs verschiedene Almen und Hütten bieten jeweils ein schmackhaftes und nostalgisches Mittagsgericht zum Thema „Ursprüngliche Heimatküche“ an.

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> #gustoonsnow

Restaurant Falzeben – Gebackene Erdäpfelblattln auf Sauerkraut mit dünnen Scheiben vom Selchkarree und Kren
Zuegg Hütte - Saures Tris vom Kalb (Kalb, Zunge und Tafelspitz)
Rotwand Hütte – Sardinen in süßsaurer Marinade
Berggasthaus Piffinger Köpfl – Beuschl
Waidmann Alm - Bauerngröstl mit Krautsalat und Speck
Mittager Hütte – Hausgemachte Kartoffelteigtaschen mit Speck, Pilze und Graukäse
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