Vino & Culinaria
Immergetevi nella cultura vinicola altoatesina
Vino & Culinaria

Vino & Culinaria

Immergetevi nella cultura vinicola altoatesina

Immergetevi nel mondo della cultura vinicola di Marlengo, nel cuore dell'Alto Adige!
"Vino & Culinaria" promette momenti culinari d'eccellenza abbinati a vini pregiati delle aziende vinicole di Marlengo e della Cantina Merano, il tutto in un’atmosfera unica.
Per quattro sabati sera, ristoranti selezionati a Marlengo vi invitano a serate gastronomiche speciali dedicate al vino.
Lasciatevi sorprendere da piatti raffinati e vini perfettamente abbinati, vivendo esperienze culinarie indimenticabili in una delle regioni più affascinanti dell'Alto Adige.

L'inizio di questa serie di eventi enogastronomici: il "WeinKulturFest" presso la piazza delle feste di Marlengo, il 29 maggio 2025 – una festa per tutti i sensi e un evento imperdibile nei dintorni di Merano!
Il vostro Rendez-vous con il vino
Lasciatevi stupire e preparatevi a gustare sfiziose prelibatezze - nel calice e nel piatto
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Vino e culinaria - Ristorante La Maiena Meran Resort
sabato 31 mag
Marlengo
18:00 - 23:00
Vino e culinaria - Ristorante La Maiena Meran Resort
Vi invitiamo alla esclusiva Vino & Culinaria! Insieme ai migliori produttori di spumante di Marlengo, accompagneremo i nostri ospiti in un viaggio frizzante alla scoperta del Spumante di Marlengo – ...
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Vino e culinaria - Ristorante Vinumgarten
sabato 07 giu
Marlengo
18:30 - 23:00
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Vi attende un’emozionante sinfonia di sapori, quando Lukas Kapfinger della Tenuta Hillepranter, giovane e dinamico vignaiolo, incontra la cucina tradizionale di Klaus Pircher. Per iniziare, Klaus ...
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Vino e culinaria - Romantik Hotel Ristorante Oberwirt
sabato 14 giu
Marlengo
18:30 - 23:00
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Scegliete liberamente dal nostro menù à la carte. Vi consigliamo i nostri menù degustazione con l’abbinamento vini della Tenuta Eichenstein, oppure i piatti del giorno nell’ambito di Vino & ...
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Vino e culinaria - Ristorante Rosemarie
sabato 21 giu
Marlengo
18:30 - 23:00
Vino e culinaria - Ristorante Rosemarie
La giovane vignaiola Katharina Menz della storica Tenuta Popphof unisce l’artigianalità tradizionale a idee innovative, rendendo i suoi vini qualcosa di davvero speciale. In abbinamento alla cucina ...
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Vino & Culinaria Marlengo
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✨ Wine. Music. Local flavors. And that special South Tyrolean vibe.
On May 29, the charming village of Marling turns into a wine lover’s paradise. 🍷🎶

Stroll along our WineCultureTrail, taste wines from local wineries, enjoy delicious food and live music – all in a unique atmosphere under the open sky.

🎟️ Free entry – just drop by and enjoy the evening!
📍 Marling | from 6 pm
🗓️ Save the date & bring your friends!

#WeinKulturFest #Marling #SouthTyrol #WineFestival #WineTasting #SouthTyrolWine #Südtirol #WineLovers #VinoAltoAdige #TravelSouthTyrol #FoodAndWine #LiveMusic #WineloversParadise #CulturalEvents #SpringInSouthTyrol

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marling_marlengo marling_marlengo 4 giorni fa
marling_marlengo

The mild spring temperatures invite you to go outside, listen to the birds, take a leisurely walk and enjoy nature in all its beauty. 🌿☀️🐦

📸TV Marling- Damian Pertoll

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marling_marlengo marling_marlengo 7 giorni fa
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Cantina Merano Winery in Marling – tradition and quality 🍇🍷

Cantina Merano Winery is deeply rooted in our land. Tradition, landscape, and viticulture have always been closely linked in the Merano region. The foundation was laid in 1901 with just a few winegrowers. Today, after the merger of the Burggräfler Winery and the Cantina Merano Winery, we count 350 members.

Where does the harvest come from? The region – two contrasting wine regions 🏔️
The Merano area and the Vinschgau offer exciting contrasts. From the extreme alpine conditions in the Vinschgau, with large temperature fluctuations and steep vineyards, to the gentle, sun-kissed hills around Merano – the best grape varieties thrive here.

What makes the wine so special? 🍷✨
Quality in the vineyard, quality in the work, and quality in the glass – these are our highest priorities. The origin and provenance of the grapes must always be recognizable in the glass. The wine should stay true to its "roots" – it’s about transparency, character, and authenticity. Each bottle of Merano wine becomes a special experience.

What’s your favorite type of wine? 🍇🍷

📸 Kellerei Meran, Kellerei Meran_Helmut Rier, Terzer Armin

#marling #südtirol #meran #KellereiMeran #marlengo #altoadige #southtyrol

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marling_marlengo marling_marlengo 12 giorni fa
marling_marlengo

Happy easter from the Marling Tourism Association! 🐰☀🌸
We wish you a joyful and relaxing easter, filled with wonderful moments with your loved ones! 🐰🌷
Good luck with your Easter egg hunt! 🥚🐣💛

#marling #südtirol #meran #frühling #marlengo #altoadige #southtyrol #appleblossoms #happyeaster

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marling_marlengo marling_marlengo 14 giorni fa
marling_marlengo

Frost protection – safeguarding apple blossoms 🌸🍏

Low temperatures in spring can damage delicate apple blossoms and threaten the harvest. ❄️ The solution? Frost protection spraying! During cold snaps, blossoms are sprayed with water, which freezes into a layer of ice, protecting them from the frost. 🌱🍏 Thanks to this method, apple farmers can protect their crops and minimize frost damage. A fascinating natural phenomenon! 🌿🍎

📸IDM/Südtiroler Apfelkonsortium/Patrick Schwienbacher

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