La Pralina al Vino di Marlengo
Un'esperienza di gusto unica
La Pralina al Vino di Marlengo

La Pralina al Vino di Marlengo

Un'esperienza di gusto unica

La CulturaVini di Marlengo non si esprime solo attraverso eccellenti vini, ma anche attraverso una delizia raffinata: la Pralina al Vino di Marlengo.
Questo prodotto esclusivo unisce gli aromi dei migliori vini con il cioccolato più pregiato, offrendo un’esperienza di gusto davvero unica. Ideata da Maximilian Plant, studente diplomando della Scuola Alberghiera Kaiserhof di Merano, la pralina viene realizzata artigianalmente da Klaus Pircher (Hotel Vinumgarten), che con maestria e ingredienti di alta qualità ne esalta il sapore. Le praline sono disponibili direttamente presso l’Hotel Vinumgarten.

Tre varianti per un piacere senza pari 
- Cioccolato bianco & vino dolce – Una combinazione armoniosa tra la dolcezza del cioccolato bianco e le note fruttate di un raffinato vino da dessert.
- Cioccolato al latte & Merlot – Il cioccolato al latte vellutato si fonde con le note fruttate e morbide di un classico Merlot.
- Cioccolato fondente & Grappa – Un’esperienza intensa con cioccolato fondente e la profondità aromatica della Grappa.

Maximilian Plant invita a gustare le sue praline lentamente, lasciandole sciogliere sulla lingua per assaporarne ogni sfumatura.

Un dolce pezzo di cultura vinicola di Marlengo
La Pralina al Vino di Marlengo porta avanti la tradizione vinicola locale in una forma dolce e innovativa. È una delizia perfetta per gli amanti del cioccolato e un’idea regalo originale per chi apprezza il buon vino dell’Alto Adige. Vuoi provarla? Le Praline al Vino di Marlengo sono disponibili direttamente presso l’Hotel Vinumgarten a Marlengo.
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Time for yourself 🧖‍♀️✨
Treat yourself to a few relaxing days in Marling – surrounded by soothing calm and precious moments just for you. 🌿
Here, you can unwind, take a deep breath and recharge your energy. 💆‍♀️✨

📸IDM Südtirol-Alto AdigeManuel Ferrigato

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Marling - Marlengo

🍂✨ Goldene Herbsttage in Südtirol ✨🍂

Mitte November – und doch liegen noch milde Sonnenstrahlen über den Bergen, die angenehmen Temperaturen laden zum Genießen ein und die Landschaft zeigt sich in ihrer ganzen Farbenpracht. 🍁 Die goldenen Weinreben glühen im Licht, und die Luft ist erfüllt von dieser stillen Herbstmagie. ✨

Ob gemütlicher Spaziergang oder aussichtsreiche Wanderung rund um Marling und Umgebung – hier gehen Ruhe, Sonne und Naturgenuss Hand in Hand. 🥾💛

Gönnt euch eine kleine Auszeit und genießt die letzten goldenen Herbsttage in Südtirol – bevor der Winter Einzug hält. 🍂✨

📸TV Marling_Leiter Heini & Strimmer Roland

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Marling - Marlengo Marling - Marlengo 5 giorni fa
Marling - Marlengo

Entspannung pur in Marling 🌿💆‍♀️
Hier beginnt deine Auszeit! Ob ein Wellnessurlaub oder ein wohltuender Day Spa – in Marling findest du genau den Rückzugsort, den du suchst.✨

💧 Pools mit Panorama
🔥 Saunalandschaften zum Abschalten
🌸 Exklusive Spa- & Wohlfühlbehandlungen
🌞 Idyllische Ruhe zwischen Weinbergen und Bergen

In unseren Wellnesshotels in Marling kannst du Körper und Geist verwöhnen lassen und neue Energie tanken – perfekt, um dem Alltag für eine Weile zu entfliehen. 💆‍♀️💖

✨ Wellnessurlaub oder Day Spa? Beides möglich!
Gönn dir deine persönliche Auszeit – entspannen, genießen, wohlfühlen.🥰

📸 IDM Südtirol-Alto Adige Manuel Ferrigato, IDM Südtirol_Christian Brecheis

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marling_marlengo marling_marlengo 5 giorni fa
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The mild autumn temperatures invite you to enjoy a few golden days in Marling. Soft sunshine, warm colors and nature that lets you breathe 🍂☀️

📸TV Marling_Terzer Armin

#marling #südtirol #meran #marlengo #altoadige #autum #southtyrol #mildtemperatures

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marling_marlengo marling_marlengo 7 giorni fa
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A taste of South Tyrolean warmth at home🧡

As the days grow colder, there’s nothing quite as comforting as a hot bowl of soup — especially an authentic South Tyrolean barley soup! 🏔️🍁
Hearty, traditional and full of flavor, it’s a classic dish often enjoyed on a cozy autumn day. 🍂✨

Recipe: South Tyrolean Barley Soup (Gerstsuppe / Graupensuppe)🌿🍳
Serves 4

Ingredients:🍂
• 1.5 l water
• 150 g smoked pork meat
• 1 small piece of smoked belly bacon
• 100 g rolled barley
• 1 potato
• 1 onion
• 1 clove garlic
• 1 carrot
• A few celery greens (or a small piece of celery root)
• Parsley
• Salt and pepper

Preparation:🍳
Lightly roast the onion, garlic, celery greens and carrot in a pot.
Rinse the barley briefly with cold water, then add it to the vegetables.
Pour in the water and add the smoked meat and bacon.
Let the soup simmer gently for about 45–50 minutes. ⏲️
About 10 minutes before the end of cooking, add the peeled and chopped potato.
Season with salt and pepper, then sprinkle with fresh parsley before serving. 🌿🍲

💡 Tip:
A smoked farmer’s sausage also tastes delicious in this soup!
Simply cook it briefly in the broth, slice it and add before serving. 😋
This soup also freezes perfectly — a wonderful way to enjoy a taste of South Tyrol anytime! 😉

📖 Recipe by: Tourist Office Partschins

📸TV Marling_Herb Media

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#southtyroleanwine #marlingerwaalweg #southtyrolfood

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