Piaceri culinari sul Monte di Marlengo
Momenti di gusto con vista – Una sosta lungo il sentiero della roggia e il sentiero panoramico di Marlengo
Godere a Marlengo
Piaceri culinari sul Monte di Marlengo

Piaceri culinari sul Monte di Marlengo

Momenti di gusto con vista – Una sosta lungo il sentiero della roggia e il sentiero panoramico di Marlengo

Una passeggiata lungo il Sentiero della roggia di Marlengo è un’esperienza indimenticabile: il mormorio dell’acqua, gli antichi castagni e la vista mozzafiato sulla conca di Merano rendono ogni passo un piacere.
Dopo una camminata immersi nella natura, è tempo di una pausa!

Sapori autentici lungo il sentiero
Dopo una passeggiata o un’avventura sul Sentiero degli scoiattoli, perfetto per le famiglie, una pausa golosa è sempre una buona idea! Lungo la roggia troverete accoglienti ristoranti e tradizionali masi con cucina tipica. Qui potrete gustare piatti genuini della tradizione altoatesina, preparati con ingredienti locali e serviti con ospitalità autentica. Dallo speck ai canederli fino ai dolci fatti in casa: un tripudio di sapori!

Freschezza con vista panoramica
Cosa c’è di meglio di una bibita fresca o un gelato artigianale dopo una lunga camminata? Fermatevi sulle terrazze panoramiche dei locali lungo il sentiero e lasciatevi incantare dalla vista su Merano e la Val d’Adige.

Un calice di vino altoatesino per brindare alla natura
Nel cuore di una delle più belle regioni vinicole dell’Alto Adige, non può mancare un calice di vino locale! Nelle osterie lungo il sentiero potrete degustare i migliori vini della zona, dai bianchi freschi ai rossi corposi. Il perfetto connubio tra natura e piacere!
Che sia per una breve sosta o per un pranzo abbondante, i luoghi di ristoro lungo il Sentiero d’Acqua e l'Alta Via di Marlengo renderanno la vostra escursione un'esperienza indimenticabile.
Ristoranti lungo la roggia di Marlengo
Marlengo
Hotel Ristorante Waldea
aperto schließt um 22:00
mercoledì 11:00 - 22:00
giovedì 11:00 - 22:00
venerdì chiuso
sabato 11:00 - 22:00
domenica 11:00 - 22:00
lunedì 11:00 - 22:00
martedì 11:00 - 22:00
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Marlengo
Trattoria Schönblick
aperto schließt um 18:00
mercoledì 10:00 - 18:00
giovedì 10:00 - 18:00
venerdì 10:00 - 18:00
sabato chiuso
domenica 10:00 - 18:00
lunedì 10:00 - 18:00
martedì 10:00 - 18:00
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Cermes
Haidenhof
aperto schließt um 21:00
mercoledì 11:00 - 21:00
giovedì chiuso
venerdì chiuso
sabato 11:00 - 21:00
domenica 11:00 - 21:00
lunedì 11:00 - 21:00
martedì 11:00 - 21:00
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Marlengo
Ristorante Waalheim
aperto schließt um 18:00
mercoledì 09:00 - 18:00
giovedì 09:00 - 18:00
venerdì 09:00 - 18:00
sabato 09:00 - 18:00
domenica 09:00 - 18:00
lunedì chiuso
martedì 09:00 - 18:00
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Marlengo
Jausenstation Larchwalderhof
chiuso
mercoledì chiuso
giovedì 10:00 - 18:00
venerdì 10:00 - 18:00
sabato 10:00 - 18:00
domenica 10:00 - 18:00
lunedì 10:00 - 18:00
martedì 10:00 - 15:00
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Ristoranti lungo l'Alta Via di Marlengo e sul Monte Marlengo
Cermes
Hoferhof
aperto schließt um 20:00
mercoledì 11:30 - 20:00
giovedì 11:30 - 20:00
venerdì 11:30 - 20:00
sabato 11:30 - 20:00
domenica 11:30 - 20:00
lunedì chiuso
martedì 11:30 - 20:00
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Marlengo
Osteria Eggerhof
chiuso
mercoledì chiuso
giovedì 10:00 - 23:00
venerdì 10:00 - 23:00
sabato 10:00 - 23:00
domenica 10:00 - 23:00
lunedì chiuso
martedì chiuso
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Marlengo
Ristorante Seespitz Monte San Vigilio
chiuso
mercoledì 11:00 - 17:00
giovedì 11:00 - 17:00
venerdì 11:00 - 17:00
sabato 11:00 - 17:00
domenica 11:00 - 17:00
lunedì chiuso
martedì 11:00 - 17:00
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Marlengo
Albergo Tschigg
aperto schließt um 19:00
mercoledì 10:00 - 19:00
giovedì 10:00 - 19:00
venerdì chiuso
sabato 10:00 - 19:00
domenica 10:00 - 19:00
lunedì 10:00 - 19:00
martedì 10:00 - 19:00
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Marlengo
Posto di Ristoro Senn am Egg
aperto schließt um 19:30
mercoledì 10:00 - 19:30
giovedì 10:00 - 19:30
venerdì chiuso
sabato chiuso
domenica 10:00 - 19:30
lunedì 10:00 - 19:30
martedì 10:00 - 19:30
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marling_marlengo marling_marlengo 23 ore fa
marling_marlengo

South Tyrolean jam-filled Krapfen – a sweet autumn classic 🍂😋

Golden and crispy on the outside, filled with fruity jam and dusted with icing sugar: South Tyrolean Krapfen are simply part of autumn – and, of course, no traditional "Törggelen" would be complete without them. 😍

Want to try making them yourself? Here’s the recipe 👩‍🍳
For the dough:
200 g wheat flour
70 g rye flour
20 g melted butter
100 ml lukewarm milk
1 egg yolk
50 ml cream
10 ml schnapps
1 pinch of salt
Jam for the filling
Oil for frying & icing sugar

Knead all the ingredients into a smooth dough and leave to rest for about 20 minutes. Then roll out the dough thinly, add a little jam, fold over and press the edges together firmly. Fry in hot oil at 190–200°C for 1–2 minutes until golden brown. Drain on kitchen paper and dust with icing sugar.

And which Krapfen are your favourite: jam, poppy seed or chestnut-filled? 😍

📸TV Marling_Herb Media

#marlengo #marling #southtyrol #südtirol #krapfen #krapfenzeit #törggelen

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Marling - Marlengo

Eine Sitzbank, viele Erinnerungen und eine besondere Verbundenheit mit Marling 💚🥾

Seit 1993 verbringen Karin und Hans-Jörg Roesmann aus Deutschland regelmäßig ihren Urlaub in Marling – teilweise sogar mehrmals im Jahr. Über all diese Jahre ist unser Dorf für die beiden zu einem vertrauten Urlaubsort geworden. 😊

Bei ihren Wanderungen am Marlinger Berg führt ihr Weg gerne in Richtung Jausenstation Hoferhof. Eine Pause gehört dabei schon seit vielen Jahren dazu: an der Sitzbank beim Rastplatz „Halbweg“. 🥾🌿

Im vergangenen Winter wurde die Sitzbank gemeinsam mit dem angrenzenden Zaun vom Tourismusverein Marling erneuert. Als Zeichen ihrer Verbundenheit mit Marling und als Dank für die gepflegten Wanderwege haben Karin und Hans-Jörg nun mit einer großzügigen Spende die Patenschaft für die Sitzbank „Halbweg“ übernommen. 😊🍃

Eine schöne Geste, über die wir uns sehr freuen – und die zeigt, wie viele persönliche Erinnerungen über die Jahre mit einem ganz bestimmten Platz verbunden sein können.
Vielen Dank, liebe Karin und lieber Hans-Jörg, für eure langjährige Treue zu Marling und diese besondere Unterstützung! 😊

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Marling - Marlengo

Wandern im Naturparadies Vigiljoch 🌲🥾

Nur wenige Minuten von Marling entfernt wartet oberhalb von Lana/Marling das Vigiljoch. Mit der Seilbahn geht es hinauf und mitten hinein in das autofreie Naturidyll. 🚡⛰️

Ein mehr als 100 Kilometer langes Wegenetz führt durch Wälder, über Lärchenwiesen und Almen. Vom gemütlichen Almspaziergang bis zu aussichtsreichen Panoramawegen gibt es zahlreiche Möglichkeiten, das Vigiljoch zu Fuß zu entdecken – immer wieder mit Blick auf die Dolomiten und den Alpenhauptkamm. 🌲🥾

Zu den besonderen Plätzen am Vigiljoch gehört das St.-Vigilius-Kirchlein. Das „Jocher Kirchl“ steht auf einem Hügel inmitten der Almwiesen und wurde bereits im 13. Jahrhundert erstmals urkundlich erwähnt. ⛪
Ein paar Spazierminuten vom Kirchlein entfernt liegt die Schwarze Lacke – ein kleines Naturbiotop und wertvoller Lebensraum für zahlreiche Tierarten. 💧🌿

Und wer zwischendurch einkehren möchte, findet am Vigiljoch verschiedene Hütten und Restaurants. 😋

📸Vigiljoch_Cinemapic

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marling_marlengo marling_marlengo 3 giorni fa
marling_marlengo

Marling from a bird’s-eye view – what a view!🧐👀

A look from above at the vineyards, apple orchards, the village and the surrounding mountains. 🌿⛰️

📸 TV Marling_Horeca

#marling #southtyrol #marlengo #südtirol #aussicht #aussichtspunkt

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Marling - Marlengo Marling - Marlengo 5 giorni fa
Marling - Marlengo

Bald ist wieder Törggelezeit!🍇🍂

Die Erntezeit ist in vollem Gange und in den Apfelwiesen und Weinbergen rund um Marling herrscht reges Treiben. Damit beginnt auch wieder eine Zeit, auf die sich viele jedes Jahr freuen: die Törggelezeit. 🍎🍇🌰
Das Törggelen gehört in Südtirol einfach zum Herbst dazu. Was früher vor allem dazu diente, nach der Weinlese den jungen Wein zu verkosten, ist heute eine beliebte Tradition: gemeinsam einkehren, typische Südtiroler Gerichte genießen und in gemütlicher Runde zusammensitzen. 🍷😊
Und was darf beim Törggelen auf keinen Fall fehlen? Natürlich gebratene Kastanien und der „Nuie/Suser“, der junge Wein. 🌰🍷

Wer freut sich auch schon aufs erste Törggelen? 😊

📸 TV Marling_Herb Media

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