Corso di cucina a Marlengo – I canederli altoatesini fatti in casa
Un’esperienza gastronomica tra tradizione, gusto e convivialità
Corso di cucina a Marlengo – I canederli altoatesini fatti in casa
Corso di cucina a Marlengo – I canederli altoatesini fatti in casa

Corso di cucina a Marlengo – I canederli altoatesini fatti in casa

Un’esperienza gastronomica tra tradizione, gusto e convivialità

Vuole cimentarsi con una delle ricette più amate dell’Alto Adige? Durante il corso di cucina dei canederli a Marlengo imparerà a preparare i classici canederli allo speck, al formaggio o agli spinaci – con ingredienti semplici e genuini.

Guidato da esperte cuoche o contadine locali, scoprirà i segreti della cucina tradizionale sudtirolese: dalla giusta consistenza del pane fino alla cottura perfetta. Non mancheranno curiosità sulla storia dei canederli e sulla cultura culinaria altoatesina.

Alla fine si degusta insieme ciò che si è preparato – perché il sapore, si sa, è ancora più buono quando si condivide.

Il corso è perfetto per single, coppie, gruppi di amici o famiglie in vacanza che cercano un’esperienza autentica e gustosa.
19/06/2025 10:00 - 13:00 | + altre date

In cucina con la contadina Elisabeth: i canederli

Cimentatevi nella preparazione dei piatti tipici dell‘Alto Adige insieme alla nostra contadina Elisabeth!

Scoprite la deliziosa varietà di canederli: con speck, formaggio, verdure e per concludere in dolcezza, un goloso canederlo dolce – preparati con amore e grande esperienza da Elisabeth.

Durante il corso di cucina, Elisabeth vi guiderà passo dopo passo nella preparazione dei canederli tipici altoatesini. Al termine del corso, potrete gustare le prelibatezze appena preparate insieme agli altri partecipanti, in un pranzo conviviale. E per preparare i canederli anche a casa vostra, vi consegniamo la ricetta e i consigli dell’esperta.

Vi invitiamo a partecipare a questa esperienza culinaria unica, per imparare a preparare una specialità tipica dell’Alto Adige – un piacere che non potete perdere!

Iscrizione obbligatoria: entro le ore 12 di mercoledì, online o presso l’Associazione Turistica Marlengo. Numero limitato di partecipanti!
Arrivo
Parcheggio: ampio parcheggio pubblico (2h di parcheggio gratuito, poi 0,50 € all'ora).
Arrivo con i mezzi pubblici: con la linea 212 da Merano a Marlengo) oppure con il treno Val Venosta (fermata: 1 km ca. di distanza).
Informazioni sul rimborso
L'iscrizione è vincolante. Cancellazioni e rimborsi sono possibili fino a 48 ore prima dell'inizio dell'evento, per iscritto a info@marling.info oppure telefonicamente al numero +39 0473 447147. Se non si raggiunge il numero minimo di partecipanti, la cancellazione sarà gratuita. In questo caso, vi informeremo entro le ore 18.00 del giorno precedente.
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Concert evening in Marling! 🎶🌟

Enjoy this thursday a wonderful evening of live music with the local band of Marling and let yourself be carried away by a diverse and captivating program!🎺

📆June 12
📍 Music Pavilion Marling – in the village centre
🎵 Concert starts at 8:30 PM
🕗 Drinks from 8:00 PM
🎟️ Free admission!

Come by and enjoy great music in a relaxed atmosphere. The local band is looking forward to seeing you! 🎷🥁🎼

📸Terzer Armin

#marling #südtirol #meran #musikkapellemarling #marlengo
#altoadige #southtyrol #southtyrolevents

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Marling - Marlengo

Konzertabend mit der Musikkapelle Marling 🎶🎺
Ein Sommerabend voller Musik und guter Stimmung!😃🎼

Lasst den Tag entspannt ausklingen und freut euch am Donnerstag, 12. Juni auf ein abwechslungsreiches Konzertprogramm der Musikkapelle Marling – mit stimmungsvollen Melodien unter freiem Himmel. 🎷✨

📍 Ort: Musikpavillon Marling
⏰ Konzertbeginn: 20:30 Uhr
🍷 Ab 20:00 Uhr laden wir Sie herzlich zu erfrischenden Getränken ein – perfekt, um sich entspannt auf den Abend einzustimmen.

✨ Eintritt frei!
Die Musikkapelle Marling freut sich auf euren Besuch!🥰🎶

Schon vorgemerkt?😉
Der nächste Konzertabend im Musikpavillon findet am 03. Juli statt!🎶🎷

📸 TV Marling_Terzer Armin

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Marling - Marlengo Marling - Marlengo 4 giorni fa
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Vino & Culinaria 2025 – Know How di un enologo🍇🍷

L’enologo Martin Pollinger della Tenuta Eichenstein offre affascinanti approfondimenti nella coinvolgente produzione dei suoi pregiati vini.🧐 Un’esperienza enologica da una prospettiva diversa.👀✨🍷

📆Sabato, 14.06.2025
📞 + 39 0473 222 020
📍Ristorante Romantic Hotel Oberwirt
www.oberwirt.com

Maggiori informazioni sulla serata🥂: https://www.merano-suedtirol.it/de/marling/info-events/events/veranstaltungen-in-marling/rid-38A3312DE9284BD38752A5FEB1606640-e-marlinger-weinkuchl-romantik-hotel-restaurant-oberwirt.html

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Wine & Culinary 2025 – Know how of an Oenologist 🍇🍷
Oenologist Martin Pollinger from Eichenstein Winery offers fascinating insights into the exciting production of his fine wines. A wine experience from a different perspective.👀✨🍷

📆Saturday, 14.06.2025
📞 + 39 0473 222 020
📍Restaurant Romantik Hotel Oberwirt

📸IDM Südtirol-Alto Adige/Patrick Schwienbacher

#marling #meran #südtirol #marlengo #merano #altoadige #vinoaltoadige #southtyrol
#winetasting #southtyrolwine #winelovers

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Marling - Marlengo Marling - Marlengo 5 giorni fa
Marling - Marlengo

Pfingstsonntag in Marling – Tradition hautnah erleben! 🎶🎺

Am Pfingstsonntag erwartet euch auf dem Kirchplatz in Marling ein ganz besonderes Brauchtumserlebnis:
Gegen 09:30 Uhr, direkt nach dem Gottesdienst, spielen die Weisenbläser traditionelle Musik und die Marlinger Goaselschnöller zeigen ihr beeindruckendes „Schnöllen“.

Ein besonderes Highlight für Jung und Alt, das Ihr nicht verpassen solltet!😉

📸 Marlinger Goaselschnöller

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