Genussstätten

Lokale Produzenten in Meran und Umgebung

Wer mehr über regionale Lebensmittel und die Menschen dahinter erfahren möchte, besucht die sogenannten Genussstätten im Meraner Land. Dies sind kleine, lokale Produzenten deren Produkte zu 100% aus Südtirol stammen.

Arche- und Biobauernhof Oberniederhof

Arche- und Biobauernhof Oberniederhof

Der Oberniederhof ist ein denkmalgeschütztes Anwesen, welches auf stolze 700 Jahre Geschichte zurückblicken darf. Das Motto des Arche/Biolandbauernhofes lautet ...

Bergkäserei Pfelders Seppner-Hof-Käserei

Bergkäserei Pfelders Seppner-Hof-Käserei

Wir stellen mit viel Freude und Sorgfalt und traditioneller Be- und Verarbeitung unsere hochwertigen Spezialitäten her. Die Bergkräuter stammen von ...

Biohof Niedereben

Biohof Niedereben

Am Nörderberg, auf einer Anhöhe von 634 Metern liegt der Biohof Niedereben. Klimatisch begünstigt gedeihen hier Äpfel, Oliven, Wein und Kakteen . Familie ...

Boarbichl - Hofladen und Käserei

Boarbichl - Hofladen und Käserei

Boarbichl: echt und pur. Bergbauernhof hautnah erleben im Rhythmus der Natur. In der Hofkäserei mit Hofladen wird die Frischmilch täglich zu hochwertigen, ...

Fischzucht Schiefer

Fischzucht Schiefer

In unserem Hofladen bekommen Sie täglich frisch geschlachtete, filetierte und geräucherte Fischspezialitäten. Zudem haben wir eine große Auswahl an frischem ...

Gröberhof - Wein-Apfelhofladen

Gröberhof - Wein-Apfelhofladen

Der Gröberhof ist ein Familienbetrieb in der 3. Generation. Robert Kuppelwieser ist am Hof aufgewachsen und bewirtschaftet den Hof mit Obst- und ...

Hilburgerhof - Hofladen

Hilburgerhof - Hofladen

Haben Sie Lust auf frisches Obst, einen echten Südtiroler Eigenbauwein, hausgemachte Fruchtaufstriche, Säfte oder Sirupe? Dann besuchen Sie unseren neuen ...

Hofkäserei Wegerhof

Hofkäserei Wegerhof

Der Wegerhof liegt auf 1.300 m Meeresspiegel im sonnigen Stuls im hinteren Passeiertal. Hinter unseren Produkten steckt viel Liebe und Begeisterung. Unsere ...

Hofladen Winklerhof

Hofladen Winklerhof

"Du bist was du isst!" Dieses Motto wollen wir auch unseren Gästen näherbringen und bieten verschiedene Produkte von unserem Hof zum Verkauf an: ...

Hofladen Pröfinghof

Hofladen Pröfinghof

„Pröfing“ wird von „Pfropfen“ abgeleitet und bedeutet mundartlich übersetzt so viel wie Pflanzenveredelung. Wie einst die Obstbäume veredelt und gepelzt ...

Imkerei Pichler

Imkerei Pichler

- Imkereiführung - Produktion von Honig und Imkereiprodukten und deren Verkauf - Haltung von Bienen Führungen und Verkauf ganzjährig auf Anfrage unter tel ...

Imkerei Platterhof

Imkerei Platterhof

Die Bienen des Platterhofs werden artgerecht und in naturbelassenen Holzmagazinen gehalten. Zu ihrer Gesunderhaltung beschränkt sich Imker Eller Georg auf ...

Käserei Lenkhof

Käserei Lenkhof

Georg verarbeitet die eigene Hofmilch zu feinem Frisch- und Schnittkäse sowie Jogurt. Im neuen Hofladen stehen Käse, Gemüse und vielen weiteren hofeigene ...

Oberhaslerhof - Kräuterhofladen

Oberhaslerhof - Kräuterhofladen

Die Philosophie des Oberhaslerhofs richtet sich ganz nach den Regeln von Pfarrer Kneipp. Fließendes Wasser, aktive Bewegung, gesunde Ernährung, Kräuter und ...

Obertimpflerhof

Obertimpflerhof

Der Obertimpflerhof liegt auf etwa 1280 Höhenmeter in Vöran. Das Fleisch hat eine hochwertige Qualität durch die artgerechte Haltung, viel Freilauf sowie ...