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Genussstätten
Lokale Produzenten in Meran und Umgebung
Genussstätten
Wer mehr über regionale Lebensmittel und die Menschen dahinter erfahren möchte, besucht die sogenannten Genussstätten im Meraner Land. Dies sind kleine, lokale Produzenten deren Produkte zu 100% aus Südtirol stammen.
Arche- und Biobauernhof Oberniederhof
Arche- und Biobauernhof Oberniederhof
Der Oberniederhof ist ein denkmalgeschütztes Anwesen, welches auf stolze 700 Jahre Geschichte zurückblicken darf. Das Motto des Arche/Biolandbauernhofes lautet ...
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Zum Mitmachen ...
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Käseschule am Oberniederhof - Wie wird aus Milch ein Käse?
03.06. - 30.09.2020 10:00 - 13:00
Käseschule am Oberniederhof - Wie wird aus Milch ein Käse?
Der Oberniederhof in Unser Frau zählt mit seiner 700-jährigen Geschichte zu den ältesten Höfen des Schnalstales. Wie wird aus Milch Käse? Unter Anleitung des Bauern Johann kann jeder Teilnehmer am ...
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