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Bahnl Freitag in Vöran

An zwei Sommertagen wird in den örtlichen Gastronomiebetrieben groß aufgekocht. Und natürlich verkostet! Jeder Betrieb arbeitet mit je einem lokalen Produzenten zusammen und verarbeitet die Produkte zu alpin-mediterranen Leckerbissen. Dazu gibt es interessante Informationen zum Produkt und seiner Herstellung.

Menü & Produzenten:
Restaurant Alber: Keep on beefing! Fiorentina & Tatar (Wieser Rind) **
Restaurant Oberwirt: Burger & more (Obertimpflerhof, Lenkhof) **
Restaurant das Stübele: Knackiges Gemüse! Vom Garten auf's Teller (Spitalerhof) **
Bistrò Sunnseit: Vöran Ei-erlei! Aperitivo & Köstlichkeiten rund ums Ei (Noafhof) **
Pizzeria Cafè Veranum: La Dolce Vita! Aperitivo & Pizzette (diverse Produzenten aus Vöran) **
Gasthof Waldbichl: Go wild! Wilde Almkräuterküche (Alexia Zöggeler) */**

* nur mittags | ** nur abends
~ Tischreservierung unbedingt erforderlich ~

Blick hinter die Kulissen:
• Hereinspaziert bei Schrot & Korn (09.00 - 12.00 Uhr)
• Eichernhof‘s Kräutergarten (15.00 Uhr)
• Go wild! Wilde Almkräuterküche (17.00 Uhr)
~ mit Anmeldung ~

Verlängerte Nachtfahrzeiten der Seilbahn Burgstall-Vöran von 22.00 bis 00.30 Uhr (Halbstundentakt)

>> Mehr unter: www.hafling.com/bahnlfreitag
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