Distillerie e produttori di liquori a Marlengo
Grappe nobili da Marlengo
Distillerie e produttori di liquori a Marlengo
Distillerie e produttori di liquori a Marlengo
Distillerie e produttori di liquori a Marlengo

Distillerie e produttori di liquori a Marlengo

Grappe nobili da Marlengo

A Marlengo sorgono tre distillerie che raccontano la passione altoatesina per i distillati di qualità: la storica Distilleria Unterthurner, la distilleria contadina Lahnerhof e il creativo Bruggerhof. Ognuna con la propria storia, ognuna con il proprio stile.

Fondata nel 1947, la Distilleria Unterthurner è sinonimo di eleganza, varietà e ricette tramandate – da grappe classiche a liquori fruttati innovativi.

Il Lahnerhof, situato in un maso tradizionale, propone distillati autentici e sinceri, realizzati con amore per la terra e i suoi frutti.

Al Bruggerhof, Markus Gamper lavora da oltre 25 anni per ottenere il meglio dalla frutta locale. Ciò che era nato come hobby è diventato una piccola eccellenza grazie anche al contributo del figlio Elias, specializzato in tecniche di trasformazione e cantina. Il risultato? Liquori dal carattere deciso e dal gusto inconfondibile.

Tutte e tre le distillerie offrono visite e degustazioni in loco – un’occasione perfetta per scoprire l’Alto Adige attraverso il gusto.
Distilleria Unterthurner
Distilleria Unterthurner
Nella nostra distilleria di famiglia sublimiamo le migliori materie prime dell'Alto Adige tra cui pere da Marlengo, pini cembri dall'Alpe di Villandro o ...
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Distilleria privata Lahnerhof
Distilleria privata Lahnerhof
Nel suo maso Lahnerhof, Mathias Lamprecht gestisce una distilleria artigianale che produce eccellenti acquaviti di frutta. L’edificio del maso, sottoposto a ...
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Bruggerhof
Bruggerhof
Il Bruggerhof si trova in mezzo a frutteti e vigneti. Grazie alla sua posizione collinare, si ha una vista meravigliosa su Merano, sulle montagne circostanti e ...
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Visitare & degustare
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Degustazione di liquori fruttati e aromatici al maso Bruggerhof
lunedì 05 ott
Marlengo
19:00
+ altre date
Degustazione di liquori fruttati e aromatici al maso Bruggerhof
Ogni lunedì, da inizio marzo a metà dicembre, immergetevi nel mondo dei liquori e vivete un'esperienza unica al Bruggerhof a Marlengo. Markus vi accompagnerà a un viaggio culinario, dove scoprirete i ...
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Visita guidata alla distilleria Unterthurner
mercoledì 07 ott
Marlengo
15:30
+ altre date
Visita guidata alla distilleria Unterthurner
Benvenuti alla Distilleria Unterthurner, una delle più antiche distillerie dell'Alto Adige – rinomata per la sua perfezione artigianale e il carattere inconfondibile dei suoi pregiati distillati. ...
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Marling - Marlengo Marling - Marlengo 23 ore fa
Marling - Marlengo

Erst gesammelt, dann gebraten – und im Herbst heiß begehrt. Was ist gemeint? 🌰🔥

Im Herbst ist wieder „Keschtnzeit“ in Südtirol – so werden bei uns die Kastanien genannt. Dann öffnen sich die stacheligen Kastanienigel und die reifen Kastanien fallen zu Boden – Zeit zum Sammeln! 🌰🍂

Was heute vor allem ein beliebter Herbstgenuss ist, war früher ein wichtiges Nahrungsmittel für die bäuerliche Bevölkerung. Kastanien wurden vielseitig verarbeitet – zum Beispiel zu Brot, Kuchen, Nudeln, Gnocchi oder Polenta.

Heute freuen wir uns vor allem auf eine andere Art der Zubereitung: frisch gebratene Kastanien! Dafür werden sie über dem Feuer gebraten und am besten noch warm geschält und genossen. 😋🔥

Übrigens gibt es dafür in Südtirol sogar ein traditionelles Hilfsmittel: den „Keschtnriggl“, einen aus Kastanienholz geflochtenen Rüttelkorb, der seit Jahrhunderten zum Schälen der gebratenen Kastanien verwendet wird.

Wer freut sich auch schon auf die ersten gebratenen „Keschtn“? 🔥😊

📸 TV Marling/Herb Media, MGM/trickytine

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marling_marlengo marling_marlengo Ieri
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Time for “Keschtn”!🌰🍂

October is chestnut season in South Tyrol. Once ripe, the chestnuts fall to the ground, where they are gathered by hand and removed from their prickly husks. 🌿
Traditionally roasted over an open fire and best enjoyed while still warm, roasted chestnuts are an essential part of the Törggelen tradition. 🔥🌰🍷

Who else is looking forward to the first roasted chestnuts? 😊

📸 MGM_trickytine

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Marling - Marlengo Marling - Marlengo 4 giorni fa
Marling - Marlengo

Marling mal aus einer anderen Perspektive⛰️👀

Was für eine Aussicht! 😍 Von oben zeigt sich Marling noch einmal von einer ganz anderen Seite: das Dorf eingebettet zwischen Apfelwiesen und Weinbergen, dahinter das Meraner Becken und die umliegende Bergwelt. 🍎🍇⛰️

Je nachdem, von wo aus man auf Marling blickt, verändert sich das Panorama – und plötzlich entdeckt man bekannte Plätze aus einem ganz neuen Blickwinkel. Mal rückt der Kirchturm ins Zentrum, mal sind es die Weinberge, die Apfelwiesen oder die Berge rundherum, die den Blick auf sich ziehen. 🌿

Genau solche Aussichten zeigen, wie vielfältig die Landschaft rund um Marling ist – und manchmal lohnt es sich einfach, den Blickwinkel zu wechseln. 😊

📸 TV Marling_Horeca

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marling_marlengo marling_marlengo 5 giorni fa
marling_marlengo

A cellar full of stories – the Rochelehof Adventure Cellar 🍷🗝️

What do old farming traditions, historic tools and long-forgotten customs have to do with winemaking today? From the beginning of October, there’s plenty to discover every Friday at the Rochelehof Adventure Cellar in Marling. 🍇

Host and wine enthusiast Walter Mairhofer takes you on a journey through the history of wine and fruit growing. Surrounded by historic tools from his grandfather’s time, he shares fascinating stories about old farming traditions, customs and winemaking in the Burggrafenamt region. 🔍🍷

A unique cellar where history comes to life. 😊
More information & registration: marling.info📝

📸 Rochelehof

#marling #southtyrol #marlengo #südtirol

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Marling - Marlengo Marling - Marlengo 5 giorni fa
Marling - Marlengo

Ein Keller voller Geschichten – der Erlebniskeller Rochelehof🍷🗝️

Was haben alte Bauernregeln, historische Werkzeuge und längst vergangene Bräuche mit dem Weinbau von heute zu tun? Im Erlebniskeller Rochelehof in Marling gibt es ab Anfang Oktober wieder jeden Freitag einiges zu entdecken. 🍇

Hausherr und Weingenießer Walter Mairhofer öffnet die Türen seines besonderen Kellers und nimmt euch mit auf eine Reise in die Geschichte des Wein- und Obstbaus. Über viele Jahre hat er historische Arbeitsgeräte und Werkzeuge gesammelt – und zu vielen davon gibt es spannende Geschichten zu erzählen.

Bei der persönlichen Führung erfahrt ihr mehr über alte Bauernregeln, frühere Rechte und Pflichten, das Einkellern und die Bräuche rund um den Weinbau im Burggrafenamt. Dabei gibt es nicht nur viel zu sehen und zu hören – der interaktive Erlebniskeller macht die Geschichte des Weinbaus mit allen Sinnen erlebbar. 🔍🍷

📝Infos und Anmeldung: https://www.merano-suedtirol.it/de/marling/natur-wein-kultur/weinkultur-marling/erlebniskeller-rochelehof/rid-477846C9D7DB4194937FA92E6787FEC4-e-fuehrung-im-erlebniskeller-rochelehof.html?date=2026-10-02

Neugierig geworden? Dann schaut selbst, welche Geschichten sich hinter den Türen des Erlebniskellers verbergen. 😊🍷

📸 Rochelehof

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