Die Marlinger Weinpraline
Ein Genuss für Feinschmecker
Die Marlinger Weinpraline

Die Marlinger Weinpraline

Ein Genuss für Feinschmecker

Die Marlinger WeinKultur begeistert nicht nur mit edlen Tropfen, sondern auch mit einer ganz besonderen Köstlichkeit: der Marlinger Weinpraline.
Dieses exklusive Produkt vereint die Aromen hochwertiger Weine mit feinster Schokolade und bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Entwickelt wurde die Weinpraline von Maximilian Plant, einem talentierten Maturanten der Landeshotelfachschule Kaiserhof in Meran. Hergestellt wird sie von Klaus Pircher (Hotel Vinumgarten), der die Rezeptur mit handwerklichem Geschick und besten Zutaten umsetzt. Die Pralinen sind direkt im Hotel Vinumgarten erhältlich. 

Drei Sorten, ein Genuss
Die Marlinger Weinpraline gibt es in drei raffinierten Variationen: 

- Weiße Schokolade & Süßwein – Eine harmonische Kombination aus zartschmelzender weißer Schokolade und der fruchtigen Süße eines edlen Dessertweins.
- Vollmilchschokolade & Merlot – Samtig-weiche Vollmilchschokolade trifft auf die feinen, fruchtigen Noten eines klassischen Merlots.
- Dunkle Schokolade & Grappa – Intensiver Genuss mit kräftiger dunkler Schokolade und der aromatischen Tiefe eines hochwertigen Grappas.

Maximilian Plant wünscht sich, dass seine Pralinen nicht einfach gegessen, sondern mit Muße genossen werden – am besten, indem man sie langsam auf der Zunge zergehen lässt.

Ein süßes Stück Marlinger WeinKultur
Mit der Marlinger Weinpraline wird die Weintradition des Ortes auf köstliche Weise weitergeführt. Sie ist nicht nur ein Highlight für Schokoladenliebhaber, sondern auch ein besonderes Mitbringsel aus Südtirol, das Wein- und Genussfreunde gleichermaßen begeistert.

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Laternenwanderungen im Advent ✨🕯️
Erlebt die besondere Adventsstimmung bei einer abendlichen Laternenwanderung durch das festlich beleuchtete Dorfzentrum von Marling. Gemeinsam mit unserer ortskundigen Dorfliebhaberin Johanna taucht ihr in spannende Geschichten ein – Historisches aus Marling, kleine Anekdoten und die eine oder andere Weihnachtsgeschichte. 🕯️🎄
Nach der Runde erwartet euch im Marlinger Pavillon ein gemütlicher Ausklang mit süßem Gebäck, einem Glas Marlinger Wein oder erfrischendem Südtiroler Apfelsaft. 🍷🍎✨
Alle MarlingerInnen, Feriengäste und Interessierte – ob Groß oder Klein – sind herzlich eingeladen, dabei zu sein!😋✨
👉 Mehr Informationen & Anmeldung: https://www.merano-suedtirol.it/de/marling/info-events/events/veranstaltungen-in-marling/rid-46843556F0814111B7A22B6BBBB8EBEE-e-laternenwanderungen-im-advent.html

📸TV Marling_Lintner Christian & TV Marling_Armin Terzer

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Nikolaus & Krampus – Brauchtum in Südtirol🎅👹

Der 6. Dezember gehört in Südtirol ganz dem Heiligen Nikolaus – einer der beliebtesten Figuren der Vorweihnachtszeit.
Mit seinem weißen Bart, dem Bischofsgewand und seinem großen Herzen bringt er seit Jahrhunderten Licht, Freude und Güte in die Familien. ❤️

Der Brauch geht auf Nikolaus von Myra zurück, der bereits im 4. Jahrhundert den Armen half und Kindern kleine Gaben schenkte. Daraus entstand die Tradition, dass Kinder am Vorabend ihre geputzten Stiefel vor die Tür stellen – in der Hoffnung, sie am nächsten Morgen gefüllt mit Nüssen, Mandarinen, Lebkuchen und kleinen Geschenken zu finden. 🍊🥜🎁

Für viele Kinder ist der Besuch des Nikolaus ein echtes Highlight:
Er lobt, ermutigt, bringt kleine Aufmerksamkeiten mit und schenkt vor allem eins – Wärme und Freude. ✨

👹 Und der Krampus?

Am 5. Dezember ist Krampustag!
Zwischen Ende November und dem Nikolaustag ziehen die Krampusse – mit geschnitzten Masken, Fellkostümen, schweren Glocken und rasselnden Ketten – durch die Straßen und sorgen für staunende Gesichter.

Der Krampus hat seinen Ursprung in alten, vorchristlichen Bräuchen. Einer Erzählung nach schnitzte sich einst ein Knecht auf einem Bauernhof eine schaurige Maske mit Fell und Hörnern, um mit lautem Lärm die Wintergeister zu vertreiben.
Ursprünglich sollte er „unartige“ Kinder ermahnen – heute ist er vor allem Teil eines Brauchtums, das für Jung und Alt ein spannendes Spektakel darstellt.
Angst muss man vor den Krampussen aber keine haben: Die Umzüge sind bestens organisiert und garantieren jedes Jahr ein mitreißendes, aber sicheres Erlebnis für Groß und Klein. ✨

📸Krampuse, Schaulauf, IDM Südtirol-AltoAdige - Mint Mediahouse

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St. Nicholas Procession and "Krampustog"! 🎉
Join us at the beginning of December for the traditional St. Nicholas procession and "Krampustage" in South Tyrol! Experience the excitement as St. Nicholas rewards the good children, while the Krampus, roam the streets in their scary masks and costumes! 😈🔔
It’s a festive celebration, full of tradition! Don’t miss out on this unique experience!✨

#Südtirol #Marling #Meran #NikolausSüdtirol #Krampus #Marlengo #AltoAdige #Merano #southtyrol

📸IDM Südtirol-AltoAdige/Marion Lafogler

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Meraner Weihnacht🎄✨

Suchst du einen Ort, an dem die Adventszeit so richtig spürbar wird?
Wo Lichter funkeln, der Duft von Punsch und Zimt in der Luft liegt und man beim Schlendern ganz automatisch in Weihnachtsstimmung kommt? ✨
Dann ist die Meraner Weihnacht genau das Richtige für dich!😉

Entlang der Passerpromenade erwarten dich rund 80 liebevoll geschmückte Holzstände: handgemachte Geschenkideen, regionales Kunsthandwerk, köstliche Spezialitäten und wärmende Getränke laden zum gemütlichen Genießen und Einkehren ein. 🍪☕🍷

Ein abwechslungsreiches Programm mit Konzerten, traditionellem Brauchtum, Kinderaktivitäten und Handwerksvorführungen sorgt für stimmungsvolle Momente und echte Weihnachtsatmosphäre. 🎶🕯️

Was gefällt dir am Weihnachtsmarkt am besten?
✨ Glühwein & Punsch genießen
🛍️ Liebevolle Geschenke entdecken
🎶 Musik & Weihnachtsstimmung
🍪 Leckereien probieren

Die Meraner Weihnacht lässt die Vorfreude auf Weihnachten mit jedem Augenblick wachsen. 💫
Welcher Weihnachtsmarkt ist dein Favorit?🥰

📸IDM Südtirol-Alto Adige/Alex Filz

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Bruggerhof Marling – Liqueurs with history & character 🍒🌾🌿🍓

Nestled among orchards and vineyards, Bruggerhof in Marling has been farmed with passion by the Gamper family for more than 100 years.
What once began with livestock and grain is today shaped by flourishing orchards and vineyards – with a variety of fruits grown in smaller quantities. 🍐🌳

For over 25 years, Markus Gamper has been crafting unique fruit liqueurs, supported by his son Elias, who brings his expertise in cellar management. Together, they create liqueurs where the true essence of each fruit truly shines. ✨

👉 Liqueurs -Tasting
In the beautifully renovated former cowshed, you can enjoy their liqueurs in a warm and authentic atmosphere – during weekly tastings or by appointment directly at the Bruggerhof in Marling.

📸TV Marling_ Terzer Amin & Laura Pichler, Bruggerhof

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