Die Marlinger Weinpraline
Ein Genuss für Feinschmecker
Die Marlinger Weinpraline

Die Marlinger Weinpraline

Ein Genuss für Feinschmecker

Die Marlinger WeinKultur begeistert nicht nur mit edlen Tropfen, sondern auch mit einer ganz besonderen Köstlichkeit: der Marlinger Weinpraline.
Dieses exklusive Produkt vereint die Aromen hochwertiger Weine mit feinster Schokolade und bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Entwickelt wurde die Weinpraline von Maximilian Plant, einem talentierten Maturanten der Landeshotelfachschule Kaiserhof in Meran. Hergestellt wird sie von Klaus Pircher (Hotel Vinumgarten), der die Rezeptur mit handwerklichem Geschick und besten Zutaten umsetzt. Die Pralinen sind direkt im Hotel Vinumgarten erhältlich. 

Drei Sorten, ein Genuss
Die Marlinger Weinpraline gibt es in drei raffinierten Variationen: 

- Weiße Schokolade & Süßwein – Eine harmonische Kombination aus zartschmelzender weißer Schokolade und der fruchtigen Süße eines edlen Dessertweins.
- Vollmilchschokolade & Merlot – Samtig-weiche Vollmilchschokolade trifft auf die feinen, fruchtigen Noten eines klassischen Merlots.
- Dunkle Schokolade & Grappa – Intensiver Genuss mit kräftiger dunkler Schokolade und der aromatischen Tiefe eines hochwertigen Grappas.

Maximilian Plant wünscht sich, dass seine Pralinen nicht einfach gegessen, sondern mit Muße genossen werden – am besten, indem man sie langsam auf der Zunge zergehen lässt.

Ein süßes Stück Marlinger WeinKultur
Mit der Marlinger Weinpraline wird die Weintradition des Ortes auf köstliche Weise weitergeführt. Sie ist nicht nur ein Highlight für Schokoladenliebhaber, sondern auch ein besonderes Mitbringsel aus Südtirol, das Wein- und Genussfreunde gleichermaßen begeistert.

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Time for yourself 🧖‍♀️✨
Treat yourself to a few relaxing days in Marling – surrounded by soothing calm and precious moments just for you. 🌿
Here, you can unwind, take a deep breath and recharge your energy. 💆‍♀️✨

📸IDM Südtirol-Alto AdigeManuel Ferrigato

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Marling - Marlengo Marling - Marlengo vor 5 Tagen
Marling - Marlengo

Entspannung pur in Marling 🌿💆‍♀️
Hier beginnt deine Auszeit! Ob ein Wellnessurlaub oder ein wohltuender Day Spa – in Marling findest du genau den Rückzugsort, den du suchst.✨

💧 Pools mit Panorama
🔥 Saunalandschaften zum Abschalten
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🌞 Idyllische Ruhe zwischen Weinbergen und Bergen

In unseren Wellnesshotels in Marling kannst du Körper und Geist verwöhnen lassen und neue Energie tanken – perfekt, um dem Alltag für eine Weile zu entfliehen. 💆‍♀️💖

✨ Wellnessurlaub oder Day Spa? Beides möglich!
Gönn dir deine persönliche Auszeit – entspannen, genießen, wohlfühlen.🥰

📸 IDM Südtirol-Alto Adige Manuel Ferrigato, IDM Südtirol_Christian Brecheis

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marling_marlengo marling_marlengo vor 5 Tagen
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The mild autumn temperatures invite you to enjoy a few golden days in Marling. Soft sunshine, warm colors and nature that lets you breathe 🍂☀️

📸TV Marling_Terzer Armin

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marling_marlengo marling_marlengo vor 6 Tagen
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A taste of South Tyrolean warmth at home🧡

As the days grow colder, there’s nothing quite as comforting as a hot bowl of soup — especially an authentic South Tyrolean barley soup! 🏔️🍁
Hearty, traditional and full of flavor, it’s a classic dish often enjoyed on a cozy autumn day. 🍂✨

Recipe: South Tyrolean Barley Soup (Gerstsuppe / Graupensuppe)🌿🍳
Serves 4

Ingredients:🍂
• 1.5 l water
• 150 g smoked pork meat
• 1 small piece of smoked belly bacon
• 100 g rolled barley
• 1 potato
• 1 onion
• 1 clove garlic
• 1 carrot
• A few celery greens (or a small piece of celery root)
• Parsley
• Salt and pepper

Preparation:🍳
Lightly roast the onion, garlic, celery greens and carrot in a pot.
Rinse the barley briefly with cold water, then add it to the vegetables.
Pour in the water and add the smoked meat and bacon.
Let the soup simmer gently for about 45–50 minutes. ⏲️
About 10 minutes before the end of cooking, add the peeled and chopped potato.
Season with salt and pepper, then sprinkle with fresh parsley before serving. 🌿🍲

💡 Tip:
A smoked farmer’s sausage also tastes delicious in this soup!
Simply cook it briefly in the broth, slice it and add before serving. 😋
This soup also freezes perfectly — a wonderful way to enjoy a taste of South Tyrol anytime! 😉

📖 Recipe by: Tourist Office Partschins

📸TV Marling_Herb Media

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#southtyroleanwine #marlingerwaalweg #southtyrolfood

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Marling - Marlengo Marling - Marlengo vor 6 Tagen
Marling - Marlengo

Viele von uns leben und lieben die Geschichten aus dem Marling von früher. 💛
Erzählungen von alten Bauernhöfen, von der ersten Weinlese, vom Marlinger Waalweg, der schon damals ein beliebter Spazierweg war – oder vom köstlichen Südtiroler Essen, das damals wie heute die Menschen zusammenbringt. 🍇🥾🍽️

So vieles hat sich im Laufe der Zeit verändert – und doch ist manches geblieben, wie es immer war. Und vielleicht ist es genau das, was Marling so besonders macht. 🌿

Gerne blicken wir auf diese Zeit zurück, hören Erinnerungen und kleine Anekdoten von früher – von Menschen, die Marling geprägt haben und von Gästen, die seit Jahrzehnten immer wiederkehren.😊
Viele von ihnen sind zu treuen Freunden geworden. Jahr für Jahr kommen sie zurück „nach Hause“ – ins geliebte Marling, wo Erinnerungen an ihre Kindheit und an unbeschwerte Urlaubstage lebendig werden. 🏡✨

Marling verändert sich – und bleibt doch irgendwie immer gleich: herzlich, vertraut und echt. 💚

Wecken diese Bilder vielleicht auch in dir schöne Erinnerungen an Marling?
Teile sie gerne mit uns in den Kommentaren oder markiere jemanden, mit dem du unvergessliche Momente hier erlebt hast! 💬

📸Tv Marling_Ceresara

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