Molti i rifugi e le baite a valle e in quota nell’area escursionistica di Scena in cui assaporare il meglio della cucina tradizionale altoatesina.
Il connubio perfetto tra una
camminata rilassante e una meritata sosta per conoscere e assaggiare la
cucina tipica altoatesina: ecco quanto offrono i numerosi
rifugi e le baite di Scena. A valle come in quota, è sempre la buona cucina dell’Alto Adige la protagonista indiscussa che ripaga gli escursionisti delle fatiche sostenute.
Variegato come il territorio si presenta anche il menù che propone piatti tradizionali preparati sapientemente secondo antiche ricette e affinati con
ingredienti locali come speck, latte, uova, verdura ed erbe aromatiche. Comodamente seduti in terrazza per concedersi qualche peccato di gola si possono ammirare scenari naturali di rara bellezza, dall’ampia e verde Val d’Adige alle imponenti vette dei gruppi montani circostanti.