Da secoli sulle colline soleggiate di Scena la viticoltura riveste un ruolo di rilievo. Le zone ristrette permettono raccolti limitati, quindi si punta soprattutto sulla qualità. Le vigne si estendono attorno al sentiero Mitterplattweg e sulle colline dove il sole non manca mai. Accanto alla Cantina Meran Burggräfler, a Scena e dintorni ci sono circa 30 vignaioli indipendenti. La cantina di Castel Rametz di Merano, ad esempio, vanta un assortimento ricco e variegato.
Altrettanto ricca è l’offerta della rinomata tenuta Innerleiterhof di Scena che fin dai suoi esordi negli anni Ottanta vanta vini di eccellente qualità. Anche la tenuta Pföstl propone vini di grande qualità in vendita presso il negozio di specialità appartenente alla famiglia. Il primo maso con distilleria di Scena è il Torgglerhof che con l’uva e la frutta della zona produce eccellenti distillati.