Erdbeermarmelade Erdbeermarmelade Erdbeermarmelade Erdbeermarmelade Erdbeermarmelade Erdbeermarmelade
10 Min
Vorbereitungszeit
10 Min
Koch-/Backzeit
Zutaten
Für 6 Gläser á 250 g

1 kg frische Erdbeeren
500 g Zucker
25 g Fruchtpektin 2:1
Zubereitung
Die Erdbeeren waschen, trocknen und vom Grün befreien. In einen Topf geben, Zucker und Fruchtpektin zugeben. Alles mit dem Pürierstab durchmixen und erhitzen.
Für ca. 10 Minuten leicht köcheln lassen und regelmäßig umrühren.
Noch heiß in saubere Gläser abfüllen und abkühlen lassen.

TIPP: Nach diesem Rezept kann man beliebig andere Früchte zu feiner Konfitüre verarbeiten.
Ein Rezept von: Tourismusverein Partschins
War der Inhalt für Sie hilfreich?
Vielen Dank für Ihre Rückmeldung!
Danke!
Lass deine Freunde daran teilhaben...
Teile Textpassagen oder ganze Stories und lass Deine Freunde wissen was dich begeistert!