Kochkurs in Marling – Südtiroler Knödel selbst gemacht
Ein kulinarisches Erlebnis mit Tradition, Geschmack und Herz
Kochkurs in Marling – Südtiroler Knödel selbst gemacht
Kochkurs in Marling – Südtiroler Knödel selbst gemacht

Kochkurs in Marling – Südtiroler Knödel selbst gemacht

Ein kulinarisches Erlebnis mit Tradition, Geschmack und Herz

E Einmal selbst Hand anlegen und dabei eines der bekanntesten Südtiroler Gerichte zubereiten? Beim Knödel-Kochkurs in Marling lernen Sie auf unterhaltsame und genussvolle Weise, wie Speck-, Käse- oder Spinatknödel mit einfachen, aber hochwertigen Zutaten entstehen.

Begleitet von erfahrenen Südtiroler Köchinnen tauchen Sie ein in die kulinarische Tradition des Landes – vom richtigen Einweichen des Brotes bis hin zum perfekten Garen der Knödel. Ganz nebenbei erfahren Sie Spannendes über die Geschichte dieses bodenständigen Gerichts und die Südtiroler Esskultur.

Natürlich wird im Anschluss auch gemeinsam verkostet, gelacht und genossen!

Der Knödelkochkurs eignet sich ideal für Einzelpersonen, Paare, Freundesgruppen oder auch als besonderes Urlaubserlebnis für Familien.
19.06.2025 10:00 - 13:00 | + weitere Termine

Knödelkochkurs mit Bäuerin Elisabeth

Tauchen Sie mit unserer Bäuerin Elisabeth in die Welt der Südtiroler Traditionsküche ein!

Entdecken Sie die köstliche Vielfalt an Speck- und Wurstknödeln, Käseknödeln oder Gemüseknödeln und als süßen Abschluss immer auch einen Nachspeisenknödel – liebevoll von und mit viel Können von Elisabeth zubereitet.

Ob mit feinem Südtiroler Speck, würzigem Bergkäse oder frischem, saisonalem Gemüse: Jedes Knödelgericht ist ein Genuss!
In unserem Kochkurs führt Sie Elisabeth Schritt für Schritt durch die traditionelle Zubereitung der Südtiroler Knödel.

Anschließend genießen Sie die selbstgemachten Köstlichkeiten in gemütlicher Runde bei einem gemeinsamen Mittagessen. Damit die Knödel auch zu Hause gelingen, nehmen Sie die Rezepte sowie wertvolle Tipps von Elisabeth mit nach Hause.

Wir laden Sie herzlich ein, diese typische Südtiroler Spezialität zu erlernen – ein kulinarisches Erlebnis, das Sie nicht verpassen sollten!

Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme!

Anmeldung erforderlich: Bis spätestens Mittwoch, 12:00 Uhr, online oder in der Tourismusinformation Marling. Begrenzte Teilnehmerzahl!
Anfahrt
Parkplatz: großer öffentlicher Parkplatz (2h gratis parken danach 0,50€ die Stunde).
Anreise mit den öffentlichen Verkehrsmitteln: Buslinie 212 (halbstündlich) ab Meran oder mit der Vinschger Bahn (Haltestelle ca. 1 km entfernt).
Informationen zur Rückerstattung
Ihre Anmeldung ist verbindlich. Stornierungen und Rückerstattungen sind bis 48 Stunden vor Veranstaltungsbeginn – schriftlich an info@marling.info oder telefonisch unter +39 0473 447147 – möglich. Wird die Mindestteilnehmerzahl nicht erreicht, erfolgt eine kostenlose Stornierung. In diesem Fall informieren wir Sie spätestens am Vortag bis 18 Uhr.
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Knödelkochkurs mit Bäuerin Elisabeth
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Concert evening in Marling! 🎶🌟

Enjoy this thursday a wonderful evening of live music with the local band of Marling and let yourself be carried away by a diverse and captivating program!🎺

📆June 12
📍 Music Pavilion Marling – in the village centre
🎵 Concert starts at 8:30 PM
🕗 Drinks from 8:00 PM
🎟️ Free admission!

Come by and enjoy great music in a relaxed atmosphere. The local band is looking forward to seeing you! 🎷🥁🎼

📸Terzer Armin

#marling #südtirol #meran #musikkapellemarling #marlengo
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Konzertabend mit der Musikkapelle Marling 🎶🎺
Ein Sommerabend voller Musik und guter Stimmung!😃🎼

Lasst den Tag entspannt ausklingen und freut euch am Donnerstag, 12. Juni auf ein abwechslungsreiches Konzertprogramm der Musikkapelle Marling – mit stimmungsvollen Melodien unter freiem Himmel. 🎷✨

📍 Ort: Musikpavillon Marling
⏰ Konzertbeginn: 20:30 Uhr
🍷 Ab 20:00 Uhr laden wir Sie herzlich zu erfrischenden Getränken ein – perfekt, um sich entspannt auf den Abend einzustimmen.

✨ Eintritt frei!
Die Musikkapelle Marling freut sich auf euren Besuch!🥰🎶

Schon vorgemerkt?😉
Der nächste Konzertabend im Musikpavillon findet am 03. Juli statt!🎶🎷

📸 TV Marling_Terzer Armin

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Vino & Culinaria 2025 – Know How di un enologo🍇🍷

L’enologo Martin Pollinger della Tenuta Eichenstein offre affascinanti approfondimenti nella coinvolgente produzione dei suoi pregiati vini.🧐 Un’esperienza enologica da una prospettiva diversa.👀✨🍷

📆Sabato, 14.06.2025
📞 + 39 0473 222 020
📍Ristorante Romantic Hotel Oberwirt
www.oberwirt.com

Maggiori informazioni sulla serata🥂: https://www.merano-suedtirol.it/de/marling/info-events/events/veranstaltungen-in-marling/rid-38A3312DE9284BD38752A5FEB1606640-e-marlinger-weinkuchl-romantik-hotel-restaurant-oberwirt.html

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Wine & Culinary 2025 – Know how of an Oenologist 🍇🍷
Oenologist Martin Pollinger from Eichenstein Winery offers fascinating insights into the exciting production of his fine wines. A wine experience from a different perspective.👀✨🍷

📆Saturday, 14.06.2025
📞 + 39 0473 222 020
📍Restaurant Romantik Hotel Oberwirt

📸IDM Südtirol-Alto Adige/Patrick Schwienbacher

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Pfingstsonntag in Marling – Tradition hautnah erleben! 🎶🎺

Am Pfingstsonntag erwartet euch auf dem Kirchplatz in Marling ein ganz besonderes Brauchtumserlebnis:
Gegen 09:30 Uhr, direkt nach dem Gottesdienst, spielen die Weisenbläser traditionelle Musik und die Marlinger Goaselschnöller zeigen ihr beeindruckendes „Schnöllen“.

Ein besonderes Highlight für Jung und Alt, das Ihr nicht verpassen solltet!😉

📸 Marlinger Goaselschnöller

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