L' Ambasciatore Cultura Vinicola Sudtirolese

Klaus Platter

Klaus Platter è il nuovo ambasciatore della Cultura Vinicola

La ViaCulturaVini Marlengo ha scelto il suo nuovo ambasciatore: Klaus Platter. Dopo nomi illustri come Hans Terzer, Alois Lageder, i Vignaioli Alto Adige, Josef Reiterer ed Elena Walch, Platter si unisce alla lista di figure chiave nel mondo del vino. L’ambita onorificenza, conferita ogni anno dalla CulturaViniMarlengo, premia persone che hanno arricchito la viticoltura regionale, sviluppato nuovi approcci e diffuso la cultura del vino oltre i confini regionali.

Cerimonia nel Barbara-Keller del Romantikhotel Oberwirt
Nell’atmosfera suggestiva del Barbara-Keller del Romantikhotel Oberwirt, Klaus Platter è stato premiato dal coordinatore della Marlinger WeinKultur, Walter Mairhofer. La laudatio è stata tenuta dall’esperto di vini Sebastian Marseiler, che ha descritto Platter come un "vinosofo e trovatore", elogiando il suo impatto sulla Cultura Vini dell'Alto Adige e il suo impegno per la sostenibilità e l’innovazione nel settore vitivinicolo.

Saluti e celebrazioni speciali
Anche Johannes Mairhofer, vicepresidente dell'Associazione Turistica di Marlengo, ha lodato i successi di Platter e ha celebrato i due importanti anniversari: i 15 anni della Cultura Vini di Marlengo e i 5 anni dell'Ambasciatore della Cultura Vinicola. Un altro momento saliente è stato il 50° anniversario di Josef Waldner, che è stato omaggiato per i suoi anni di attività nel Romantikhotel Oberwirt.

Il sindaco Felix Lanpacher ha sottolineato l’importanza della WeinKultur per Marlengo e il ruolo dell’Associazione Turistica nel marketing territoriale, mentre l’assessore provinciale Arnold Schuler ha ricordato il valore della viticoltura per l'Alto Adige.

Ringraziamenti e omaggi
Parole di ringraziamento sono arrivate da Luis Durnwalder, ex presidente della Provincia, che ha collaborato per decenni con Klaus Platter alla promozione della Cultura Vini in Alto Adige. L'ex ambasciatrice Elena Walch, è stata salutata con una caricatura tradizionale di Peppi Tischler.

Presentazione dello spumante "Steil" e del vino dolce della cantina di Merano
Oltre agli onori, ci sono stati anche momenti di approfondimento sul vino: Geier Bernhard, che utilizza veicoli cingolati nei vigneti in forte pendenza, ha presentato il suo spumante "Steil". Il direttore tecnico della Cantina Merano, Stefan Kapfinger, ha descritto le caratteristiche uniche del vino dolce prodotto dalla cantina.
Il premiato Karl Platter
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Vino & Culinaria 2025 – Un giovane talento incontra l’esperienza🍇✨ – vino e cucina sono passione pura❤️‍🔥🍽️

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📸Ristorante Vinumgarten

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Wine & Culinary 2025🍇✨ - Wine and cuisine are passion and dedication❤️‍🔥🍽️

An exciting culinary collaboration awaits guests: young and dynamic winemaker Lukas Kapfinger from Hillepranter Winery🧑‍🌾🍷 meets experienced and innovative chef Klaus Pircher from Restaurant Vinumgarten.👨‍🍳✨

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Family vacation in Marling – full of adventures! ☀️⛰️👨‍👩‍👧‍👦

Fun, excitement & nature enjoyment: In Marling and the surrounding area, family vacations become an adventure! Whether for little explorers, animal lovers, or mini mountaineers – there's something for everyone! 🐿️🐎🧗‍♀️

Our 5 Family Outing Tips:✨
1️⃣Marlinger waal woodland nature trail – observe animals, discover tracks & enjoy stunning views💧☀
2️⃣ Eichhörnchenweg trail – 23 play stations, experience nature & learn through play🌿🐜
3️⃣ Children's playground in the village center – Slide, swing & climb in the heart of Marling😉
4️⃣ Lana equestrian Park – make pony dreams come true! 🐴
5️⃣ Climbing hall Rockarena Meran – Climb like the pros – with courses for kids from 6 years old!🧗‍♀️

Experiences – for the whole family! 💛
👉Find more great excursion tips at marling.info.

📸Terzer Armin

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STEIL – Der Sekt vom steilsten Weingut Südtirols 🌿🍇🥂

Inmitten eines Nadel- und Laubwaldes am Marlinger Berg, auf 550 m Meereshöhe, liegt das einzigartige Weingut Geier. Hier, inmitten der Natur, bewirtschaftet die Familie Geier seit 2007 das Weingut mit einem klaren Fokus auf nachhaltige, biologische Landwirtschaft und bodenschonendem Anbau. 🌱

Der Sekt STEIL ist ein Cuvée aus den pilzwiderstandsfähigen PIWI-Sorten Bronner und Solaris, die perfekt zum naturnahen Anbau passen. Die Kombination aus der begrenzten Sonneneinstrahlung, den milden Aufwinden am Morgen und den Fallwinden am Abend verleiht den Trauben einen besonderen Charakter, der im Sekt wunderbar zum Ausdruck kommt. 🥂✨

Genießt einen Sekt, der Geschichte und Handwerkskunst vereint! 🍇🍾🥂

Mehr Informationen zum Weingut Geier: https://www.merano-suedtirol.it/de/marling/essen-trinken/genuss-veranstaltungen/weinkulturfest/rid-55C6D83692C6A7C8B8BB8CFA9A67BA3D-p-weingut-geier.html

📸Weingut Geier

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Popphof Winery – Wine Tradition Since 1592 🍷🍇
A place rich in history, flavor, and genuine South Tyrolean wine passion: Wine has been made at Popphof since 1592 – and the estate has been in the hands of the Menz family since 1722. Today, Katharina Menz, the dedicated cellar master, proudly continues this long-standing tradition. Her wines are fresh, fruity and full of character. 🌟
The sun-kissed slopes around Marling, the sustainable care of the vines, and the aging process in oak barrels all contribute to the unique identity of Popphof wines. Each vintage tells the story of the weather, the soil, and the loving hands that guided it – from the first bud to the harvest.🌿☀

In the historic wine cellar, young and maturing wines meet. This is where fine aromas develop and the character of each vintage comes to life. Want to sample straight from the barrel? 🍷

A True Sensory Experience👃🍇
Step into a world of flavors: fruits, herbs, flowers, earth and more – every wine brings a new taste adventure. A tasting at Popphof is more than a sip – it's an experience you won't forget!😉
📍 Visit and discover Popphof in Marling – with all your senses.

📸Terzer Armin, Herb Media

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