Der WeinKulturWeg Marling
Der Erlebnisweg rund um die WeinKultur
Der WeinKulturWeg Marling
Der WeinKulturWeg Marling
Info-Stele entlang des WeinKulturWegs mit Blick auf die Schickenburg

Der WeinKulturWeg Marling

Der Erlebnisweg rund um die WeinKultur

Der WeinKulturWeg ist ca. 4 km lang und führt entlang wenig befahrener Dorfstraßen über die Kellerei Meran in Marling und die zahlreichen Weinhöfe der Mitterterz in einem Rundweg zurück ins Zentrum von Marling.
Entlang des Weges gibt es Info-Stelen mit Texten zur Weingeschichte und über die Weinkultur, überlebensgroße Gegenstände aus dem Weinbau, wie einen Reber, einen Moster und die Pazeide - ein uraltes Wein- und Messgefäß - am Dorfplatz.


Erleben Sie den WeinKulturWeg in Marling

Wenn Sie auf der Suche nach einem spannenden Spaziergang in der malerischen Umgebung von Marling sind, dann ist der WeinKulturWeg genau das Richtige für Sie! Diese rund 4 Kilometer lange Wanderung führt Sie auf eine faszinierende Reise durch die Geschichte des Weinbaus, vorbei an charmanten Weinhöfen und historischen Stätten, und bietet Ihnen einzigartige Einblicke in die Weinkultur der Region.

Der Weg im Detail

Der Spaziergang beginnt am Kirchplatz von Marling – dem idealen Ausgangspunkt, um in die Welt des Weins einzutauchen. Von hier aus folgen Sie der Innerhoferstraße bis zum Hotel Oberwirt, wo Sie links in den St. Felix-Weg abbiegen. Diese Route führt Sie durch eine Landschaft, die von der Tradition des Weinbaus geprägt ist. Entlang des Weges vermitteln Ihnen Info-Stelen spannende Einblicke in die Geschichte des Weins und der Weinkultur. Erfahren Sie alles über die Entwicklung des Weinbaus und die Bedeutung des Weins für die Region.

Weiter geht es über die Pattisstraße und die Mitterterzerstraße, bis Sie den etwas steileren Bruggerweg erreichen. Hier kann der Aufstieg zwar ein wenig anstrengend sein, doch die Aussicht auf die umliegenden Weinberge belohnt jede Mühe.

Weinbau hautnah erleben

Auf Ihrem Weg begegnen Ihnen nicht nur informative Stelen, sondern auch überlebensgroße Objekte aus der Welt des Weinbaus. Entdecken Sie den Reber – das Universalwerkzeug des Winzers, den Moster, der die Tradition des Mostens verkörpert, und die Pazeide – ein uraltes Wein- und Messgefäß, das am Dorfplatz ausgestellt ist. Diese historischen Artefakte bieten Ihnen tiefe Einblicke in die Traditionen und Techniken des Weinbaus, die die Region seit Jahrhunderten prägen.

Unterwegs kommen Sie immer wieder an Weingütern vorbei. Hier haben Sie die Gelegenheit, mehr über die Kunst des Weinmachens zu erfahren und die reiche Geschichte des Weins in der Region zu entdecken.

Zurück zum Ausgangspunkt

Vorbei an der Kellerei Meran führt Sie der Weg zurück ins Zentrum von Marling. Die Rückkehr zum Kirchplatz bietet Ihnen die Möglichkeit, die Atmosphäre der Region noch einmal auf sich wirken zu lassen und vielleicht in einem der örtlichen Cafés bei einem Glas Wein auf das Erlebte anzustoßen.

Ein Erlebnis für alle Sinne

Der WeinKulturWeg ist weit mehr als nur eine Wanderung – es ist ein echtes Erlebnis für alle Sinne. Hier verschmelzen Geschichte, Kultur und Natur. Schnüren Sie Ihre Wanderschuhe, halten Sie die Augen offen für die vielen interessanten Informationen entlang des Weges und genießen Sie die atemberaubende Landschaft rund um Marling!
WeinKulturWeg Marling
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Marling - Marlengo Marling - Marlengo vor 21 Stunden
Marling - Marlengo

❄️ Winter in Marling ❄️✨

So ruhig und klar zeigt sich Marling an sonnigen Wintertagen: verschneite Weinberge, weite Ausblicke ins Tal und die frische, klare Winterluft – perfekt für einen Spaziergang oder eine kleine Wanderung ❄️🍇🚶‍.

Vielleicht erinnert dich dieser Anblick an deinen letzten Spaziergang entlang des Waalwegs, an eine gemütliche Einkehr oder an einen Moment, in dem du einfach stehen geblieben bist und gedacht hast: „Wow.“ ☕️✨

Genieße den Winter in Marling – in all seinen Facetten 🤍❄️✨

📸 TV Marling – Christian Lintner

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The holiday season is here – and what can’t be missing?🎄✨
That’s right: Christmas cookies! 🍪💛
What are your favourites? Have you started baking yet?😃

Today we’ve got a delicious recipe for you:
Vanillekipferl – soft, buttery & wonderfully fragrant. (A recipe by Pur Südtirol) 😍✨

👩‍🍳 Ingredients:
320 g flour; 60 g almonds, finely ground; 60 g hazelnuts, finely ground; 270 g butter; 120 g sugar; 2 eggs; 1 pinch of salt
For coating:
200 g sugar and 30 g vanilla sugar

🥣 Preparation:
1️⃣ Mix flour, almonds and hazelnuts.
2️⃣ Cube the butter and knead together with sugar, eggs and salt, then combine with the flour mixture to form a smooth dough.
3️⃣ Shape into a roll and chill for at least 1 hour.
4️⃣ Cut into small pieces, roll into balls, shape into small rolls and form the classic crescent shape.
5️⃣ Place on a baking tray and bake until lightly golden.
6️⃣ Coat the warm cookies in the sugar–vanilla sugar mixture. ✨
🔥 Baking:
• 170–180°C top/bottom heat or
• 150–160°C fan
• 5–7 minutes

Happy baking – and enjoy every bite! 🍪✨

📸IDM Südtirol_Marion Lafogler_Kekse

#Marling #Meran #Südtirol #Weihnachtskekse #Adventszeit #Marlengo #AltoAdige
#MercatinoDiNatale #Merano #SouthTyrol #ChristmasMarket

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Marling - Marlengo Marling - Marlengo vor 3 Tagen
Marling - Marlengo

Marlinger Eiszauber ❄️⛸️✨

Der Eislaufplatz auf dem Festplatzgelände in Marling ist inzwischen zu einem täglichen Treffpunkt für Groß und Klein geworden 👨‍👩‍👧‍👦 – Einheimische wie Gäste drehen hier ihre Runden und genießen die winterliche Stimmung ❄️. Jede Woche sorgen verschiedene Marlinger Vereine mit kleinen Veranstaltungen auf dem Eis für Abwechslung 🎶⛸️.
Auch für eine kurze Pause zwischendurch ist gesorgt: Täglich gibt es warme Getränke ☕️🍷 und einfache, aber leckere Snacks. Immer wieder überraschen die Vereine auch mit zusätzlichen Köstlichkeiten 🍪🥨.

Bis zum 25. Januar könnt ihr beim Marlinger Eiszauber noch viele Runden drehen ⛸️✨. Egal ob ihr schon sicher auf den Kufen steht oder einfach gemütlich mit Familie und Freunden übers Eis rutscht – Hauptsache, ihr habt Spaß 😄.
Und falls jemand keine eigenen Schlittschuhe hat: Der Verleih ist täglich geöffnet 👟.

Kommt vorbei und genießt ein paar entspannte Stunden beim Marlinger Eiszauber ❄️✨🤍.

📸Hölzl Thomas

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Winter Magic at Vigiljoch ❄️
A peaceful paradise above the bustle of everyday life – where quiet forest paths, snowy meadows and untouched nature create pure winter bliss. 🌲🚶
Whether you’re exploring on foot or with snowshoes, the Vigiljoch offers serene trails, fresh powder and cozy mountain huts along the way. 🥾❄️🌨️

📸Vigiljoch_Georg Tappeiner

#marling #südtirol #meran #vigiljoch #winterwandern #marlengo #altoadige
#southtyrol

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Marling - Marlengo Marling - Marlengo vor 7 Tagen
Marling - Marlengo

In der Weihnachtsbäckerei… gibt’s so manche Leckerei! 🍪✨👼
Wir lieben das Plätzchenbacken! Für viele gehören Weihnachtskekse einfach zu Weihnachten dazu: Während manche tagelang backen und die verschiedensten Sorten ausprobieren, genießen andere lieber die fertigen Köstlichkeiten.
Und Hand aufs Herz: Es braucht immer beide – die fleißigen Bäckerinnen und die glücklichen Genießerinnen.🥰🍪
Zu welcher Gruppe gehörst du? 😄

Anbei findest du ein leckeres Spitzbuben-Rezept zum Nachmachen!😋

⭐ Spitzbuben – das Originalrezept aus Südtirol

Zubereitungszeit: 1 Stunde 10 Minuten
Ergibt: ca. 20 Stück (6 Portionen)

Spitzbuben sind echte Klassiker – süß, fruchtig und mit Marmelade aus dem eigenen Keller schenken sie sogar einen Hauch Sommerfrische. 🌞✨

Zutaten
150 g Butter
125 g Zucker
½ Pkg. Vanillezucker
½ Messerspitze geriebene Zitronenschale
1 Prise Salz
2 Eier
300 g Mehl
½ TL Backpulver
Aprikosenmarmelade zum Bestreichen
Staubzucker zum Bestreuen

Zubereitung👨‍🍳👩‍🍳
Das Backblech mit Backpapier auslegen. Die weiche Butter cremig rühren, Zucker dazugeben und glatt rühren. Vanillezucker, Zitronenschale und Salz beimischen. Die Eier darunterrühren, dann Mehl mit gesiebtem Backpulver vermischt dazugeben und zu einem Teig verkneten. Diesen etwa 30 Minuten zugedeckt kühl ruhen lassen. Den Teig 5 mm dick ausrollen und aus der einen Hälfte Ringe, aus der anderen Hälfte runde Plätzchen ausstechen und im vorgeheizten Backrohr bei 180 Grad für etwa 8 Minuten backen. Die Plätzchen auskühlen lassen und mit der Marmelade bestreichen. Die Ringe mit Staubzucker bestreuen und auf die Plätzchen setzen.

Variationen😋
Mit Haselnüssen: Plätzchen vor dem Backen mit grob gehackten Haselnüssen bestreuen.
Schoko-Spitzbuben: Die Ringe in geschmolzene Bitterschokolade tauchen, trocknen lassen und aufsetzen.

(Rezeptquelle: Südtirol.info)

📸TVMarling & IDM Südtirol_Marion Lafogler_Kekse

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