Kulinarische Genüsse am Marlinger Berg
Genussvolle Momente mit Ausblick – Einkehren am Marlinger Waal- und Höhenweg
Genießen in Marling
Kulinarische Genüsse am Marlinger Berg

Kulinarische Genüsse am Marlinger Berg

Genussvolle Momente mit Ausblick – Einkehren am Marlinger Waal- und Höhenweg

Marling begeistert nicht nur mit seiner landschaftlichen Schönheit und den zahlreichen Wanderwegen, sondern auch mit einer Gastronomie, die keine Wünsche offenlässt. Besonders am Marlinger Berg, entlang des Waal- und Höhenwegs, warten urige Buschenschänke, traditionelle Gasthäuser und feine Restaurants darauf, entdeckt zu werden. Die Verbindung von Natur und Kulinarik macht eine Rast hier zum besonderen Erlebnis.

Authentisch, mediterran oder raffiniert – für jeden Geschmack das Richtige

Ob herzhafte Knödel, hausgemachte Schlutzkrapfen oder ein liebevoll angerichtetes Speckbrettl – in den traditionellen Gasthäusern von Marling erleben Sie die Südtiroler Küche in ihrer ursprünglichen Form. Gleichzeitig laden mediterrane Gerichte wie frische Pasta und knusprige Pizza dazu ein, das alpin-mediterrane Flair der Region zu genießen. Für Feinschmecker bieten die Gourmetrestaurants in und rund um Marling kreative Geschmackserlebnisse auf höchstem Niveau – oft mit Blick auf Weinberge, Apfelplantagen und das Etschtal.

Rast mit Weitblick – Einkehrmöglichkeiten mit Panoramablick

Nach einer Wanderung entlang des Marlinger Waalwegs oder einem Familienausflug am Eichhörnchenweg laden sonnige Terrassen mit herrlichem Ausblick zur genussvollen Pause ein. Ob für einen kleinen Imbiss oder ein ausgedehntes Mittagessen – die Einkehrmöglichkeiten am Marlinger Berg überzeugen mit authentischer Küche und herzlicher Gastfreundschaft.

Ein Glas Südtirol – Weingenuss am Wegesrand

Zur perfekten Auszeit gehört in Marling auch ein gutes Glas Südtiroler Wein. In den Restaurants und Buschenschänken entlang des Waalwegs können Sie erlesene Tropfen aus der Region genießen – vom frischen Weißwein bis zum vollmundigen Lagrein. Ein echter Genussmoment, der Ihre Wanderung abrundet und unvergesslich macht.
Einkehrmöglichkeiten am Marlinger Waalweg
Tscherms
Haidenhof
geschlossen
Dienstag 11:00 - 21:00
Mittwoch 11:00 - 21:00
Donnerstag geschlossen
Freitag geschlossen
Samstag 11:00 - 21:00
Sonntag 11:00 - 21:00
Montag 11:00 - 21:00
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Marling
Gasthaus Schönblick
geschlossen
Dienstag 10:00 - 18:00
Mittwoch 10:00 - 18:00
Donnerstag 10:00 - 18:00
Freitag 10:00 - 18:00
Samstag geschlossen
Sonntag 10:00 - 18:00
Montag 10:00 - 18:00
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Marling
Gasthaus Waalheim
geschlossen
Dienstag 09:00 - 18:00
Mittwoch 09:00 - 18:00
Donnerstag 09:00 - 18:00
Freitag 09:00 - 18:00
Samstag 09:00 - 18:00
Sonntag 09:00 - 18:00
Montag geschlossen
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Marling
Hotel Gasthof Waldschenke
geöffnet bis 22:00
Dienstag 08:00 - 22:00
Mittwoch 08:00 - 22:00
Donnerstag 08:00 - 22:00
Freitag geschlossen
Samstag 08:00 - 22:00
Sonntag 08:00 - 22:00
Montag 08:00 - 22:00
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Marling
Jausenstation Larchwalderhof
geschlossen
Dienstag 10:00 - 15:00
Mittwoch geschlossen
Donnerstag 10:00 - 20:00
Freitag 10:00 - 20:00
Samstag 10:00 - 20:00
Sonntag 10:00 - 20:00
Montag 10:00 - 20:00
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Einkehrmöglichkeiten am Marlinger Höhenweg & Berg
Tscherms
Jausenstation Hoferhof
geschlossen
Dienstag 11:30 - 20:00
Mittwoch 11:30 - 20:00
Donnerstag 11:30 - 20:00
Freitag 11:30 - 20:00
Samstag 11:30 - 20:00
Sonntag 11:30 - 20:00
Montag geschlossen
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Marling
Hofschenke Eggerhof
geschlossen
Dienstag geschlossen
Mittwoch geschlossen
Donnerstag 10:00 - 23:00
Freitag 10:00 - 23:00
Samstag 10:00 - 23:00
Sonntag 10:00 - 23:00
Montag 10:00 - 23:00
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Marling
Gasthaus Tschigg
geschlossen
Dienstag 10:00 - 19:00
Mittwoch 10:00 - 19:00
Donnerstag 10:00 - 19:00
Freitag geschlossen
Samstag 10:00 - 19:00
Sonntag 10:00 - 19:00
Montag 10:00 - 19:00
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Marling
Bergrestaurant Seespitz Vigiljoch
geschlossen
Dienstag 11:00 - 17:00
Mittwoch 11:00 - 17:00
Donnerstag 11:00 - 17:00
Freitag 11:00 - 17:00
Samstag 11:00 - 17:00
Sonntag 11:00 - 17:00
Montag geschlossen
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Marling
Gasthaus Senn am Egg
geschlossen
Dienstag 10:00 - 20:30
Mittwoch 10:00 - 20:30
Donnerstag 10:00 - 20:30
Freitag geschlossen
Samstag geschlossen
Sonntag 10:00 - 20:30
Montag 10:00 - 20:30
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Round Lake Caldaro – Discover it by Bike🚴‍♂️☀️

Arrive, hop on & ride: This 16.9 km loop (283 hm | max. 424 m) is perfect for a relaxed half-day tour near Lake Caldaro – with vineyards, views & true South Tyrolean vibes! 🍇🚲 Start downhill from the Info Point in Kaltern into the Lavasontal, then cruise through the vineyards toward the lake. One short climb – and you're by the water at Klughammer! 💦🍃Ride along the eastern shore, loop around the lake, and head back via the Wine Road. 🍷After a scenic break, enjoy the gentle climb back to Kaltern – often with a tailwind. ☕😉🚴

📌 Quick Facts:
✔️ Difficulty: Easy
✔️ Distance: 16.86 km
✔️ Elevation gain: 283 m
✔️ Round trip – perfect for a half-day tour
✔️ Terrain: Asphalt & bike path
✔️ Highlights: Lake Caldaro, Wine Road, South Tyrolean delights

📸IDM Südtirol_Alex Moling

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Popphoffesta – am Weingut Popphof 🎉🎶🍷🍽️

Die Familie Menz lädt euch herzlich zur traditionellen Popphoffesta am 14. August 2025 ein. Von 16:30 bis 23:00 Uhr erwartet euch ein genussvoller Sommerabend in besonderer Atmosphäre. ✨
Freut euch auf kulinarische Highlights von Lanz Catering, begleitet von stimmungsvoller Live-Musik: „All Eyes On“ und das „Tonal Acoustic Duo“ sorgen für musikalischen Genuss und beste Stimmung. 🎶🥂
Verbringt einen gemütlichen Abend am Popphof in Marling – mit gutem Essen, feinem Wein und richtig guter Musik. 🍇🍷🌿

📍 Mehr Infos findet ihr unter: www.popphof.com/de

Die Familie Menz freut sich auf euren Besuch! 😄

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Apple harvest season is just around the corner in South Tyrol! 🍎🍏

From late August to October, the apple orchards come to life with tractors, harvesting machines, crates and hardworking hands. The sun gives the apples their final touch – now is the time for harvesting!🚜👨‍🌾

Whether it’s a crisp Golden Delicious, a juicy Gala, a fragrant Braeburn, or one of the many other varieties – each apple has its own unique flavor.🍃🍎

Taste the South Tyrol apples – what’s your favorite kind of apple?😋

📸IDM Südtirol_Jessica Preuhs, Lafogler_Südtiroler Apfelkonsortium, IDM Südtirol_Manuel Kottersteger

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Pfarrkirche Maria Himmelfahrt – Wahrzeichen im Herzen von Marling ⛪🔔

Mitten im Dorfzentrum thront sie – Marligns prunkvolle Pfarrkirche. Bereits 1166 erstmals erwähnt, wurde sie 1251 umgebaut und um 1480 erweitert. Der Glockenturm erhielt nach einem Brand sein heutiges Satteldach. Teile der alten Kirche dienen heute als Kapelle und Sakristei. Die neue Pfarrkirche Maria Himmelfahrt wurde im Jahre 1901 eingeweiht.

✨ Sehenswert:
• Hochaltar, Seitenaltäre, Mosaik & Holzskulpturen
• 4 Reliefs im Altarraum
• Pneumatische Behmann-Orgel von 1911 (2002 restauriert)
• Die 3.163 kg schwere Glocke „Annamaria“

🔔 Glockengeläute & Geschichte:
Die Kirche verfügt über 7 Glocken: Anna Maria, Zwölferin, Zehnerin, Siebnerin, Onderte, Kleine und Zügenglocke. Jede mit eigener Geschichte – nach den traditionellen Läutbräuchen erklingt je nach Anlass eine andere Melodie. In den 1950er-Jahren wurde das Geläut elektrifiziert.

🎶 Musikalische Inspiration:
Franz Liszt widmete dem Glockenklang das Werk „Ihr Glocken von Marling“.
Den Text und die Vertonung gibt es im Erlebniskeller Rochelehof von Walter Mairhofer zu hören.

📸Tv Marling_Sigrid Frei

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Wandertipp in unsere Umgebung😉

Wanderung zu den Spronser Seen – eine lohnende Herausforderung in traumhafter Bergkulisse ⛰️💧🥾

Eine wunderschöne, aber etwas anspruchsvolle Wanderung führt zu einem der eindrucksvollsten Seenplateaus Südtirols – den Spronser Seen im Naturpark Texelgruppe. Doch der Aufstieg lohnt sich: traumhafte Ausblicke, kristallklare Bergseen und eindrucksvolle Landschaften machen diese Tour zu einem unvergesslichen Erlebnis.💙⛰️

📍 Ausgangspunkt:
Anfahrt ab Plars bei Algund – entweder mit dem 🚗 Auto oder bequem mit dem Sessellift nach Vellau und weiter mit dem 🧺 nostalgischen Korblift zur Leiteralm (1.522 m).

🗺️ Wegbeschreibung:
Von der Leiteralm führt der Weg Nr. 24 stetig bergauf durch Wald und Wiesen zum Hochganghaus (1.839 m).🥾
Dann auf Steig Nr. 7 über Grashänge, durch kurze Waldstücke und schließlich – teils steil, ausgesetzt und mit Ketten gesichert 🧗 – hinauf zur Hochgangscharte (2.455 m, ca. 1,5 Std.).

Hinter der Scharte geht es auf Steig 7 nordwärts weiter. Wer mag, macht einen Abstecher zu den Milchseen (2.540 m) – ca. 30 Min. 🏞️.

Zurück am Hauptweg folgt man Steig 22 hinunter zum Langsee und Grünsee, dann weiter talauswärts (rechts liegt der kleine Mückensee) bis zur Oberkaser Alm (2.131 m) – 🍽️ Einkehrmöglichkeit mit herrlicher Aussicht.🥰

Der Rückweg führt über Steig 25, vorbei an Kasersee und Pfitscher See zum Pfitscher Jöchl (hier die Schalensteinen). Danach geht’s bergab zur Taufenscharte (2.195 m) und schließlich steil zurück zur Leiteralm.🍽🌼

⏱️ Dauer: ca. 6,5 Stunden
📏 Höhenmeter: ca. 1.200 m
🥾Schwierigkeit: Anspruchsvoll – Trittsicherheit & Kondition nötig
🌟 Highlight: Hochgebirgsseen, Einkehr, Panorama

📸TVMarling_Damian Pertoll,TV Dorf Tirol_Harald Wisthaler

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