Törggelen in Marling
Kastanien, Suser und Geselligkeit
Törggelen in Marling
Törggelen in Marling
Törggelen in Marling

Törggelen in Marling

Kastanien, Suser und Geselligkeit

Bunte Wälder, angezuckerte Bergspitzen und eine klare Fernsicht. Dazu regionale Köstlichkeiten und einladende Veranstaltungen: das ist der Herbst im Meraner Land. Er gilt als die schönste Zeit im Jahr. Von Ende September bis November darf das traditionelle Törggelen nicht fehlen.

Törggelen in Marling: Eine Tradition des Genusses

Das Törggelen ist eine jahrhundertealte Tradition, die fest in der Kultur Südtirols verankert ist. Besonders in Marling, das ländliche Dorf oberhalb von Meran, hat das Törggelen eine besondere Bedeutung. Ursprünglich als Feier der Weinlese entstanden, hat sich das Törggelen im Laufe der Zeit zu einem gemütlichen Herbstbrauch entwickelt, bei dem Einheimische und Gäste in geselliger Runde neuen Wein, gebratene Kastanien und herzhafte Südtiroler Gerichte genießen.

Die Geschichte des Törggelen

Die Wurzeln des Törggelen reichen weit zurück bis ins Mittelalter, als die Winzer nach der Weinlese Freunde und Nachbarn zu einem Fest in ihre Keller einluden. Der Name „Törggelen“ leitet sich von „Torggl“ ab, der alten Bezeichnung für die Weinpresse. In Marling wird diese Tradition mit Stolz bewahrt, und viele Bauernhöfe und Buschenschänke öffnen ihre Türen, um den neuen Wein, auch „Nuier“ genannt, sowie regionale Spezialitäten anzubieten.

Marling und die Weinkultur

Marling hat eine ganz besondere Verbindung zur Weinkultur. Dies zeigt sich nicht nur durch das Törggelen, sondern auch durch den bekannten WeinKulturWeg, der durch die malerischen Weinberge des Ortes führt. Entlang dieses Weges können Besucher die Vielfalt der Südtiroler Weine entdecken, die Geschichte des Weinbaus in der Region kennenlernen und dabei atemberaubende Ausblicke auf die umliegende Landschaft genießen. Die Route verbindet Weingüter, historische Weinkeller und lehrreiche Stationen, die tiefe Einblicke in die Kunst des Weinmachens bieten. So wird der Besuch in Marling zu einer echten Entdeckungsreise für alle Sinne.

Heute in Marling

Heutzutage ist das Törggelen nicht nur ein Fest für die Einheimischen, sondern auch ein Highlight für Touristen. In Marling bieten Gasthäuser authentische Törggele-Abende an, bei denen man den Geschmack des Herbstes voll genießen kann. Von Speck und Kaminwurzen über Schlutzkrapfen bis hin zu Kraut, Kastanien und Krapfen – das kulinarische Erlebnis ist unvergleichlich. 
Herbstgenuss pur: Hier könnt ihr Törggelen
Diese Gastgeber verwöhnen euch mit typischen Törggele-Spezialitäten
Marling
Gasthaus Waalheim
geschlossen bis 09:00
Mittwoch 09:00 - 18:00
Donnerstag 09:00 - 18:00
Freitag 09:00 - 18:00
Samstag 09:00 - 18:00
Sonntag 09:00 - 18:00
Montag geschlossen
Dienstag 09:00 - 18:00
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Tscherms
Haidenhof
geschlossen bis 11:00
Mittwoch 11:00 - 21:00
Donnerstag geschlossen
Freitag geschlossen
Samstag 11:00 - 21:00
Sonntag 11:00 - 21:00
Montag 11:00 - 21:00
Dienstag 11:00 - 21:00
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Marling
Restaurant Vinumgarten
geschlossen
Mittwoch geschlossen
Donnerstag 19:00 - 23:00
Freitag 19:00 - 23:00
Samstag 19:00 - 23:00
Sonntag 19:00 - 23:00
Montag 19:00 - 23:00
Dienstag 19:00 - 23:00
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Marling
Hofschenke Eggerhof
geschlossen
Mittwoch geschlossen
Donnerstag 10:00 - 23:00
Freitag 10:00 - 23:00
Samstag 10:00 - 23:00
Sonntag 10:00 - 23:00
Montag geschlossen
Dienstag geschlossen
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Marling
Gasthaus Schönblick
geschlossen bis 10:00
Mittwoch 10:00 - 18:00
Donnerstag 10:00 - 18:00
Freitag 10:00 - 18:00
Samstag geschlossen
Sonntag 10:00 - 18:00
Montag 10:00 - 18:00
Dienstag 10:00 - 18:00
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Marling
Gasthaus Tschigg
geschlossen bis 10:00
Mittwoch 10:00 - 19:00
Donnerstag 10:00 - 19:00
Freitag geschlossen
Samstag 10:00 - 19:00
Sonntag 10:00 - 19:00
Montag 10:00 - 19:00
Dienstag 10:00 - 19:00
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Tscherms
Jausenstation Hoferhof
geschlossen bis 11:30
Mittwoch 11:30 - 20:00
Donnerstag 11:30 - 20:00
Freitag 11:30 - 20:00
Samstag 11:30 - 20:00
Sonntag 11:30 - 20:00
Montag geschlossen
Dienstag 11:30 - 20:00
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Wo das Törggelen zum Fest wird: Termine & Highlights
Diese Törggelefeste laden zum Mitfeiern und Genießen ein
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Törggelefest der Musikkapelle Marling
Sonntag 28 Sep
Marling
10:00 - 18:00
Törggelefest der Musikkapelle Marling
Am Sonntag, 28. September ab 10:00 Uhr lädt die Musikkapelle Marling herzlich zu ihrem traditionellen Törggelefest auf den Marlinger Festplatz ein! 🎉 Freuen Sie sich auf eine Auswahl köstlicher ...
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Törggelefest der Volkstanzgruppe Marling
Sonntag 05 Okt
Marling
10:00 - 18:00
Törggelefest der Volkstanzgruppe Marling
Am Sonntag, 5. Oktober, findet von 10:00 bis 18:00 Uhr das traditionelle Törggelefest der Volkstanzgruppe Marling auf dem Marlinger Festplatz statt. Für Speis und Trank ist bestens gesorgt. Um 10 Uhr ...
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Törggelefest des Tischtennisverein Marling
Sonntag 12 Okt
Marling
10:00 - 18:00
Törggelefest des Tischtennisverein Marling
Der Tischtennisverein Marling lädt Sie herzlich zum traditionellen Törggelefest am Sonntag, 12. Oktober von 10:00 bis 18:00 Uhr auf dem Marlinger Festplatz ein. Freuen Sie sich auf einen Tag voller ...
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Kastanienfest des
Sonntag 26 Okt
Marling
15:00
Kastanienfest des "Gruppo Alpini"
Der "Gruppo Alpini" veranstaltet am Sonntag, 26. Oktober ab 15:00 Uhr ein Törggelefest im Marlinger Vereinshaus. Für Speis und Trank sowie musikalische Unterhaltung ist bestens gesorgt! Der "Gruppo ...
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Marling - Marlengo Marling - Marlengo Gestern
Marling - Marlengo

Wandertipp aus Marling ☀🌺

Noch auf der Suche nach einer schönen Wanderung? Wir empfehlen eine Rundwanderung am Marlinger Waal und Höhenweg!🥾☺️

Ausgangspunkt ist der öffentliche Parkplatz am Restaurant Waldschenke. Von dort aus geht es über den Marlinger Waalweg in Richtung Töll, bis zur Abzweigung zum Marlinger Höhenweg. 🚶
Über den Höhenweg führt der Weg vorbei am Gasthaus Senn am Egg, hoch zum Gasthaus Tschigg, weiter über Weg Nr. 33 bergab bis zum Restaurant Waalheim. 🍃
Von dort folgt ihr wieder dem Marlinger Waalweg zurück zum Ausgangspunkt. 🌿

〽️Schwierigkeitsgrad: mittelschwierig
⌚Gehzeit: ca. 3 ½ Stunden
⛰️Höhenunterschied: 420 m

Wir wünschen euch einen wunderschönen Tag und viel Spaß beim Wandern! 😄🚶‍🚶‍♀️

📸TV Marling_Benjamin Pfitscher

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marling_marlengo marling_marlengo Gestern
marling_marlengo

“We want to raise awareness of the true treasure we have in our tap water.”💧⛲
In Marling, you can refill your bottle with fresh spring water right from the fountain during your hike – just fill up and enjoy! 🚰

The eco-friendly Marling water bottles have arrived! 🥤
Our goal: to highlight the value of Marling’s high-quality tap water – while reducing single-use plastic. ♻️

With these new bottles, we’re making a strong statement for environmental protection, regionality, and conscious consumption. 💙

#marling #südtirol #meran #trinkwasser #marlengo #altoadige #southtyrol #ecofriendly

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marling_marlengo marling_marlengo vor 5 Tagen
marling_marlengo

Wine lover? 🍷🍇

Every week, the local wineries of Marling and the Cantina Merano Winery invite you to exclusive cellar tours and wine tastings! 🍷 Immerse yourself in the diversity of Marling viticulture and discover the first-class wines that this region has to offer. 🍇

Experience the history and passion behind every drop and savor the unique aromas of our finest wines! 🌿🍷

📸TV-Marling_ Terzer Armin

#marling #südtirol #meran #südtirolerwein #marlengo #altoadige #southtyrol #winetasting #southtyrolwine

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Marling - Marlengo Marling - Marlengo vor 5 Tagen
Marling - Marlengo

Genuss pur bei der Marlinger WeinKuchl! 🍽️✨🍷
Feinste Küche trifft auf edle Tropfen: Die Marlinger WeinKuchl lädt zu genussvollen Abenden in ausgewählten Restaurants ein.

Freuen Sie sich auf erstklassige Menüs, abgestimmt auf die hochwertigen Weine und Sekte aus Marling. Jeder Gang wird mit Sorgfalt komponiert – im Mittelpunkt stehen Regionalität, Qualität und die Freude am Genuss.🍇🥂

Hier ein Ausblick auf die ersten Events der Marlinger WeinKuchl:🍷

🔸 Samstag, 31.05.2025 – Restaurant im La Maiena Meran Resort
Marlinger Weinkuchl – Die „Prickelnde Reise“
Gemeinsam mit den besten Sektproduzenten aus Marling entführen wir unsere Gäste auf eine spritzige Entdeckungstour durch die Welt des Marlinger Sekts.

🔸 Samstag, 07.06.2025 – Restaurant Vinumgarten
Newcomer trifft Erfahrung – Wein und Küche als Leidenschaft
Ein kulinarisches Zusammenspiel der besonderen Art: Lukas Kapfinger vom Weingut Hillepranter, ein junger und dynamischer Winzer, trifft auf die traditionsreiche Küche von Klaus Pircher.

🔸 Samstag, 14.06.2025 – Restaurant Romantik Hotel Oberwirt
Know How eines Önologen
Wählen Sie frei aus unserer à la carte Karte oder genießen Sie unser Degustationsmenü inkl. Eichenstein Weinbegleitung.

🔸 Samstag, 21.06.2025 – Gasthaus Pension Rosemarie
Die perfekte Symbiose – Gasthof Rosemarie & Weingut Popphof
Die junge Winzerin Katharina Menz vom Weingut Popphof verbindet traditionelles Handwerk mit innovativen Ideen und macht ihre Weine zu etwas ganz Besonderem.

Tischreservierungen sind empfohlen!😉

Erleben Sie einen Abend voller kulinarischer Höhepunkte und entdecken Sie die Welt des Marlinger Weins!🍷🍽

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marling_marlengo marling_marlengo vor 7 Tagen
marling_marlengo

Where does that delicious spread we enjoy on our morning bread actually come from? 🍯
Join beekeeper Bienenmichl for a fascinating journey into the world of honeybees! 🐝🌼Every Wednesday at 4:00 PM, beekeeper Michael invites you to visit his hives – open a beehive together, snap a selfie with the queen 👑📸, and taste fresh honey straight from the comb! 🍯
Afterwards, enjoy a tasting of over 10 different honey specialties – healthy and delicious! 😋✨
📍 When: Every Wednesday, until the end of September

A unique experience for the whole family!👨‍👩‍👧‍👦😍

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#altoadige #southtyrol #southtyrolmoments #honeytasting #beekeeping

📸 Imkerei Apis Aurum

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