Die Brotscheiben in der Pfanne kurz auf beiden Seiten ohne Zugabe von Fett toasten.
Herausnehmen und in eine beschichtete Auflaufform legen. Mit Schinken, geschnittenem Käse und den halbierten Tomaten belegen. Salzen, pfeffern und mit Origano würzen.
Im auf 200° vorgeheizten Backrohr für ca. 5-10 Minuten backen. Herausnehmen, anrichten und genießen.
TIPP: Für diesen schnellen Snack kann man auch vielerlei Gemüse verwerten und mit Körner-Brot schmeckts genauso lecker.
Ein Rezept von: Tourismusverein Partschins