Typical South Tyrolean Cuisine in Marlengo
Local cuisine in the land of the apple and grape
Typical South Tyrolean Cuisine in Marlengo

Typical South Tyrolean Cuisine in Marlengo

Local cuisine in the land of the apple and grape

High quality and local tradition are the hallmarks of cuisine in the valleys and mountains around Marlengo/Marling. In elegant restaurants, rustic inns or mountain huts and shelters, South Tyrolean cuisine is always fresh and authentic. Standards are high, and all four of the mountain huts and shelters around Marlengo have received the Real Quality in the Mountains Award.

Local South Tyrolean cuisine features prominently on the menus of the restaurants and mountain huts around Marlengo. A meeting place between two cultures, South Tyrol brings together even at the table the influences of both the Alpine and Mediterranean approach. Local specialties include wine, chocolates, and potato ravioli. Grown at a high altitude, mountain asparagus has a distinctive and full flavor. Wine-filled chocolates represent a new creation in an area where wine growing has always been prominent. Three types of chocolate fillings are offered: sweet white wine, milk blended with Merlot, and grappa-flavored dark chocolate. Potato ravioli are the savory highlight of local cuisine in Marlengo, and are further enhanced by a glass of fine wine, which is never in short supply at local restaurants.

Wine tastings are organized by the Merano Burggräfler Winery, the South Tyrolean Winegrowers Association, and other local wineries.
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marling_marlengo marling_marlengo 7 hours ago
marling_marlengo

Lantern hike on the Marling Waalweg Trail✨💧🚶
Once a month, you have the chance to join our special lantern hike along the Marling Waalweg Trail. Together with our local village expert Johanna, you stroll along the historic Waalweg at dusk – guided by the soft glow of lanterns.🌒✨
You’ll hear historical insights, local tales and curious facts about Marling along the way.📖🚶
To round off the evening, we invite you to a small surprise at the village square.🍷🍎

📍 More infomation under marling.info

📸TV _Marling Terzer Armin

#marling #südtirol #marlingerwaalweg #meran #marlengo #altoadige
#southtyrol #waalweg

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Marling - Marlengo Marling - Marlengo 17 hours ago
Marling - Marlengo

Märkte rund um Marling – entspanntes Einkaufen unter freiem Himmel!🌞🍅👜

Vom selbstgebackenen Bauernbrot bis zu am Hof geerntetem Obst und Gemüse, von italienischen Lederwaren bis hin zu praktischen Haushaltsartikeln – auf den Märkten in Meran und Umgebung findet jede*r etwas Passendes!🍅🥬🍏
☀Die wöchentlichen Bauernmärkte laden zum Genießen ein: Regionale Produzenten bieten mit viel Hingabe hergestellte Produkte an. Ein kurzer Plausch gehört oft dazu – inklusive kleiner Geheimtipps rund um Anbau und Verarbeitung!😋
☀ Besonders beliebt: der große Freitagsmarkt sowie der Meraner Markt am Samstag.

Markttermine im Überblick:

📌MERAN
- Freitagsmarkt: jeden Freitag, 08:00–13:00 Uhr
Bahnhof – Meinhardstraße – A.-Hofer-Straße – Praderplatz
- Kleiner Markt: jeden Dienstag, 08:00–13:00 Uhr
Praderplatz
- Meraner Markt (regional & handgemacht): jeden Samstag, 09:00–13:00 Uhr
Obere Freiheitsstraße
- Bauernmarkt: jeden Samstag, 08:00–12:00 Uhr
Galileistraße
- Flohmarkt: jeden letzten Samstag im Monat
Winterpromenade

📌BOZEN
- Wochenmarkt: jeden Samstag, 08:00–13:00 Uhr
Siegesplatz
- Flohmarkt: jeden ersten Samstag im Monat
Talferpromenade

📌LANA
- Bauernmarkt Rathaus: jeden Dienstag, 07:30–13:00 Uhr
- Bauernmarkt Angerweg: jeden Samstag, 07:30–13:00 Uhr
- Freitagmarkt: jeden Freitag, 07:30–12:30 Uhr
Lorenzerparkplatz

👉 Genießt den Marktbesuch mit allen Sinnen – regional, persönlich und immer unter freiem Himmel🥰😉

📸Meraner Markt_Hannes Niederkofler & Tv Marling_ Frei Sigrid

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Marling - Marlengo Marling - Marlengo 3 days ago
Marling - Marlengo

Der Marlinger Waalweg – immer wieder ein echtes Highlight!🌿 💧

Er ist nicht nur der längste Waalweg in der Umgebung, sondern auch für alle gemacht – ganz gleich, ob jung oder alt, sportlich aktiv oder lieber entspannt unterwegs. 🚶‍♀️👟🌞

Auf rund 12 Kilometern erwartet euch eine traumhafte Landschaft: mal durch schattige Wälder, mal durch sonnige Obstgärten und Weinberge.🍏🍇🌿
Startet ganz flexibel – ob in Lana, auf der Töll oder direkt in Marling – jede Etappe ist eine Wanderung wert!🍃

Immer mit dabei: das beruhigende Plätschern des Waals, frische Bergluft und das Zwitschern der Vögel – ein leises Naturkonzert, das Körper und Geist zur Ruhe kommen lässt.💧🐦

🪑 Zahlreiche Bänke entlang des Weges laden zum Verweilen und Durchatmen ein.
Genießt die weiten Blicke ins Meraner Land – und lasst euch in den Gasthäusern mit köstlichen Südtiroler Spezialitäten verwöhnen. 🍽️🍷

Ob als gemütlicher Spaziergang oder sportliche Laufrunde –
der Marlinger Waalweg ist ein echtes Naturerlebnis für alle Sinne!🏃☀

🚗 Tipp fürs Parken:
Im Zentrum von Marling stehen euch öffentliche Parkplätze zur Verfügung – z. B. bei der Feuerwehrhalle oder beim Traubenwirt's Park. Die ersten 120 Minuten sind kostenlos. Jede weitere Stunde kostet nur 0,50 €.
🚌 Anreise mit dem Bus:
Ganz unkompliziert mit der Linie 212, die direkt im Zentrum von Marling hält.

📸 Lintner Christian

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Marling - Marlengo Marling - Marlengo 5 days ago
Marling - Marlengo

Wandertipp für heiße Sommertage: Der Passerschluchtweg - Passeiertal 🥾 🌊🌿
Ein beeindruckendes Naturerlebnis in unserer Umgebung – perfekt für warme Tage!☀

📍 Allgemeine Beschreibung:
Der rund 7,8 km lange Passerschluchtweg startet in St. Leonhard und verläuft auf der linken Seite der Passer bis Gomion. Nach dem Brückenübergang geht es auf der rechten Seite weiter – fast bis nach Moos.
Der Weg folgt dem Wasserlauf, führt durch Wälder, vorbei an senkrechten Felswänden und bietet fantastische Ausblicke. 💧
❗ Nicht kinderwagentauglich.

📌 Wegbeschreibung – ab St. Leonhard:
Start bei der Dorfbrücke → Hauptstraße → links in die Andreas-Hofer-Straße → rechts hoch zum Kreisverkehr → Hauptstraße zweimal überqueren → vorbei an Fußballplatz und Schwimmbad bis zur Holzbrücke → Brücke queren → rechts taleinwärts der Passerschlucht folgen.
Auf halber Strecke geht es in Serpentinen etwa 200 Höhenmeter bergauf. Weiter durch dichten Wald bis zum Rückhaltedamm unterhalb von Moos (ca. 2,5 h).🍃

🔁 Ab hier drei Optionen:
1️⃣ Rechts hoch ins Dorfzentrum von Moos (Nr. 1, ca. 20 min.)
2️⃣ Zum Stieber Wasserfall und weiter nach Moos (Nr. 1A, ca. 40 Min.)
3️⃣ Steil hinauf nach Platt (Nr. 1B, ca. 40 Min.)

📌 Wegbeschreibung – ab Moos:
Start bei Bushaltestelle oder Parkplatz im Zentrum → bis zur Kirche.💧
Option 1️⃣: Bei der Kehre unterhalb links Richtung „Passerschlucht“ (Nr. 1).
Option 2️⃣: Unterhalb der Kirche Richtung Pfelders → alte Holzbrücke überqueren → 250 m bis Abzweigung „Stieber Wasserfall“ → am Wasserfall vorbei → bis Rückhaltebecken → weiter wie oben beschrieben in Richtung St. Leonhard.

Ideal für Wanderer, die Natur und Abkühlung suchen!✨🌿

Tourdaten im Überblick:
⏱️ Dauer: ca. 2:24 h
📏 Länge: 7,8 km
⛰️ Schwierigkeit: mittel
🔼 Höhenmeter bergauf: 501 hm
🔽 Höhenmeter bergab: 170 hm
🏔️ Höchster Punkt: 1.018 m

🚌 Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln – umweltfreundlich und bequem:
Buslinie 240: Von Meran Richtung St. Leonhard / Moos / Pfelders.
Buslinie 239: Vom Jaufenpass / Walten Richtung St. Leonhard.

📸Tourismusverein Passeiertal_Florian Andergassen

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marling_marlengo marling_marlengo 5 days ago
marling_marlengo

Have you ever enjoyed a summer concert by the local band of Marling? 🙌 🎺 🙌
If not – now’s the perfect time!😉🎶

On July 3rd, the local band of Marling invites you to an atmospheric open-air concert under the summer sky.

📍 Location: Marling music pavilion
⏰ Start: 8:30 PM – refreshing drinks available from 8:00 PM
🎟️ Free admission!

Look forward to a musical summer evening with a diverse program – from traditional marches to modern melodies.🎶🎺🎷

📸 TV Marling

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👉 Don’t miss it – the Marling Music Band is looking forward to welcoming you! 🎶

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