Culinary Delights on Marling’s Mountain
Scenic breaks – Dining along the Marling Waalweg and panoramic trail
Delights in Marlengo
Culinary Delights on Marling’s Mountain

Culinary Delights on Marling’s Mountain

Scenic breaks – Dining along the Marling Waalweg and panoramic trail

Hiking along the Marlinger Waalweg trail is a true pleasure for the senses – the gentle murmur of water, centuries-old chestnut trees, and breathtaking views over Merano and the surrounding valleys. A well-earned break is a must to fully enjoy the experience!

Authentic flavors along the trail
Whether you’re exploring the Squirrel Trail, a family-friendly adventure, or simply enjoying a scenic walk, stopping for a bite to eat is always a great idea! Along the route, you’ll find cozy restaurants and traditional farm taverns serving delicious South Tyrolean dishes made with fresh, local ingredients. From hearty speck platters to homemade dumplings and sweet delights – a culinary treat awaits!

Refreshments with a view
After a long hike, there’s nothing better than cooling off with an ice cream or a refreshing drink while taking in the stunning views over Merano and the Adige Valley. Many eateries along the trail offer panoramic terraces where you can sit back and relax.

A glass of South Tyrolean wine to round off your break
Being in one of South Tyrol’s most famous wine regions, it’s only fitting to enjoy a glass of local wine. Many traditional taverns along the Marlinger Waalweg trail serve exquisite wines, from crisp whites to full-bodied reds – the perfect way to complement your hiking experience.
Whether you’re stopping for a quick refreshment or a long lunch, the dining options along the Marlinger Waalweg and High Trail will make your hike even more enjoyable!
Refreshment stops along the Marlinger Waalweg trail
Marling
Inn Schönblick
closed
Monday 10:00 - 18:00
Tuesday 10:00 - 18:00
Wednesday 10:00 - 18:00
Thursday 10:00 - 18:00
Friday 10:00 - 18:00
Saturday closed
Sunday 10:00 - 18:00
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Marlengo/Marling
Jausenstation Larchwalderhof
closed
Monday 10:00 - 15:00 | 10:00 - 18:00
Tuesday 10:00 - 15:00 | 10:00 - 18:00
Wednesday closed
Thursday 10:00 - 15:00 | 10:00 - 18:00
Friday 10:00 - 15:00 | 10:00 - 18:00
Saturday 10:00 - 15:00 | 10:00 - 18:00
Sunday 10:00 - 15:00 | 10:00 - 18:00
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Cermes/Tscherms
Haidenhof
closed
Monday 11:00 - 21:00
Tuesday 11:00 - 21:00
Wednesday 11:00 - 21:00
Thursday closed
Friday closed
Saturday 11:00 - 21:00
Sunday 11:00 - 21:00
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Marlengo/Marling
Hotel Restaurant Waldea
closed
Monday 11:00 - 22:00
Tuesday 11:00 - 22:00
Wednesday 11:00 - 22:00
Thursday 11:00 - 22:00
Friday closed
Saturday 11:00 - 22:00
Sunday 11:00 - 22:00
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Marlengo/Marling
Gasthaus Waalheim
closed
Monday closed
Tuesday 09:00 - 18:00
Wednesday 09:00 - 18:00
Thursday 09:00 - 18:00
Friday 09:00 - 18:00
Saturday 09:00 - 18:00
Sunday 09:00 - 18:00
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Refreshment stops along the High Mountain Trail Marlengo
Marlengo/Marling
Gasthaus Senn am Egg
closed
Monday 10:00 - 19:30
Tuesday 10:00 - 19:30
Wednesday 10:00 - 19:30
Thursday 10:00 - 19:30
Friday closed
Saturday closed
Sunday 10:00 - 19:30
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Marling/Marlengo
Restaurant Seespitz
closed
Monday closed
Tuesday closed
Wednesday closed
Thursday closed
Friday closed
Saturday closed
Sunday closed
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Marlengo/Marling
Gasthaus Tschigg
closed
Monday 10:00 - 19:00
Tuesday 10:00 - 19:00
Wednesday 10:00 - 19:00
Thursday 10:00 - 19:00
Friday closed
Saturday 10:00 - 19:00
Sunday 10:00 - 19:00
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Marling/Marlengo
Gasthaus Eggerhof
closed
Monday closed
Tuesday closed
Wednesday closed
Thursday closed
Friday closed
Saturday 10:00 - 23:00
Sunday 10:00 - 23:00
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Cermes / Tscherms
Hoferhof
closed
Monday closed
Tuesday 11:30 - 20:00
Wednesday 11:30 - 20:00
Thursday 11:30 - 20:00
Friday 11:30 - 20:00
Saturday 11:30 - 20:00
Sunday 11:30 - 20:00
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Marling - Marlengo Marling - Marlengo 17 hours ago
Marling - Marlengo

Blütenmeer am Waalweg – jetzt ist es so weit🌸

Die Apfelbäume stehen in voller Blüte und der Waalweg verwandelt sich gerade in ein echtes Blütenmeer. 🌿🌸
Es duftet nach Frühling, die ersten warmen Sonnenstrahlen begleiten euch auf dem Weg – und überall dieses zarte Weiß und Rosa der Blüten.
Ein Spaziergang hier fühlt sich im Moment einfach besonders an. Ruhig, leicht und irgendwie genau das, was man jetzt braucht. ☀️

Also: raus an die frische Luft und den Frühling genießen – vielleicht bei einem gemütlichen Spaziergang entlang des Marlinger Waalwegs. 😉

📸TV Marling_Benjamin Pfitscher

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marling_marlengo marling_marlengo Yesterday
marling_marlengo

Happy Easter from Marling! 🌸🐣
We wish you all a wonderful Easter and relaxing days. Enjoy this special time with your loved ones! 🌼🚶‍♀️

#marling #marlengo #froheostern #frühling #südtirol

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Marling - Marlengo Marling - Marlengo 4 days ago
Marling - Marlengo

Von Hof zu Hof am Marlinger Berg ⛰🌿

Gemeinsam mit unserem Experten Sepp geht es am Marlinger Berg von Hof zu Hof – und dabei bekommt ihr einen ganz besonderen Einblick in das Leben auf einem Bergbauernhof: ehrlich, ursprünglich und ganz nah dran. 🌾🚶
In gemütlichem Tempo spaziert ihr durch die Landschaft und begegnet Menschen, die am Hof leben und arbeiten – und ihre Geschichten gerne mit euch teilen.
Am Tschigg-Hof erzählt euch Karl vom Leben am Berg, wie es früher war und wie es heute ist – dazu gibt’s hausgemachte Köstlichkeiten direkt vom Hof. 😋
Weiter geht’s zum Kurzhof, wo Oswald zeigt, wie früher Getreide zu Mehl verarbeitet wurde – ein Handwerk, das man heute kaum noch so erlebt. 🌾
Und am Hoferhof wird es dann richtig besonders: Stefan gibt Einblicke ins traditionelle Brotbacken. Der Duft von frischem Bauernbrot liegt in der Luft… und gemeinsam lässt man den Tag bei einer herzhaften Marende ausklingen. 🍞

Ein Erlebnis, das nicht inszeniert ist – sondern einfach echt.
Und genau das macht es so besonders.🌼

👉 Interesse geweckt?😃
Mehr Infos & Anmeldung unter: https://www.merano-suedtirol.it/de/marling/info-events/events/veranstaltungen-in-marling/rid-BB348A6C7F534690A551AA1568ADE742-e-erlebnis-bauernhof-von-hof-zu-hof-am-marlinger-berg.html

📸TV Marling, Verlag Athesia Tappeiner_by Alex Filz

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marling_marlengo marling_marlengo 5 days ago
marling_marlengo

Spring is in the air – and on your plate! 🌸🌿

Nature is waking up in Marling, and so is the taste of spring: tender asparagus, fresh herbs, crisp vegetables and light, seasonal dishes full of flavour. 😍🍽️

Our restaurants in Marling invite you to enjoy and savour the season with all your senses. 💚🌷

📸IDM Südtirol-Alto Adige/Damian Pertoll

#marling #southtyrol #marlengo #frühling

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Marling - Marlengo Marling - Marlengo 6 days ago
Marling - Marlengo

Ein echtes Frühlingshighlight: die Gärten von Schloss Trauttmansdorff🌸

Heute ist es so weit: Die Gärten öffnen wieder ihre Tore – und der Frühling zeigt sich von seiner schönsten Seite. 🌸😍
Überall beginnt es zu blühen, tausende Tulpen und Frühlingsblumen lassen die Gärten in bunten Farben leuchten und bei einem Spaziergang durch die verschiedenen Gartenwelten gibt es immer wieder Neues zu entdecken. Mal mediterran, mal alpin – und oft einfach überraschend schön. 🌺
Zwischendurch eröffnen sich immer wieder besondere Ausblicke über Meran und das Etschtal, während ihr durch Palmen, Wasserlandschaften und liebevoll gestaltete Gartenbereiche schlendert. Genau diese Mischung macht Trauttmansdorff so besonders. 💧🌴
Ob ihr gemütlich unterwegs seid, stehen bleibt um die ersten warmen Sonnenstrahlen zu genießen oder einfach die Ruhe auf euch wirken lasst – gerade jetzt im Frühling fühlt sich alles ein bisschen leichter an. 🌷

Und das Beste: Trauttmansdorff ist nur wenige Fahrminuten von Marling entfernt – perfekt für einen entspannten Tagesausflug. ☀️

Wart ihr schon einmal dort oder steht es noch auf eurer Liste?🤓

📸Trauttmansdorff_Karlheinz Sollbauer, Marion Lafogler

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