Eten en drinken in Scena: boerenkost en Zuid-Tiroolse specialiteiten
Culinaire hoogtepunten tijdens de vakantie in Zuid-Tirol
Eten en drinken in Scena: boerenkost en Zuid-Tiroolse specialiteiten

Eten en drinken in Scena: boerenkost en Zuid-Tiroolse specialiteiten

Culinaire hoogtepunten tijdens de vakantie in Zuid-Tirol

In de gastbedrijven van Scena/Schenna en omgeving is het hele culinaire aanbod van Zuid-Tirol te vinden: van de stevige Zuid-Tiroolse keuken en Italiaanse klassiekers tot de vooraanstaande keuken in de restaurants en de geraffineerde sterrenkeuken.

Bovendien leveren veel almhutten in Scena en omgeving Echte kwaliteit in de bergen. De meeste adressen hebben een aantrekkelijke wijnkaart, met zelf verbouwde wijnen of de allerfijnste wijnen uit Zuid-Tirol.

De hedendaagse Zuid-Tiroolse keuken
De traditionele Zuid-Tiroolse burgermanskost is de afgelopen decennia aanzienlijk verfijnd, zonder zijn eigen karakter te verliezen. Daar komen de Italiaanse klassiekers bij, lichte en geraffineerde voorgerechten. Zo kwam de keuken van Zuid-Tirol tot stand, waarin Knödel, noedels, polenta en gnocchi de hoofdrol spelen. Schlutzkrafpen (gevulde deegenvelopjes) en spaghetti, Schöpsernes (lamsbout) en carpaccio, apfelstrudel en panna cotta horen net zo goed bij de Zuid-Tiroolse keuken.

De creativiteit van de Zuid-Tiroolse keuken is allang geen geheim meer. Liefhebbers van het goede eten kennen de culinaire verscheidenheid die hen in de vakantieregio Zuid-Tirol te wachten staat. Dit is genieten op z’n best: goed eten activeert de zintuigen.
Tasty Scena 2020
Culinary event highlights in Scena
Bauernkuchl - farmer’s kitchen at Raiffeisen square in Scena
22-10-2021 13:00 - 16:00
Bauernkuchl - farmer’s kitchen at Raiffeisen square in Scena
Full steam ahead for Scena's farm women Every farmer’s wife has her culinary secrets! At the farmer’s kitchen on the Raiffeisenplatz market square, Scena's farmers’ wives offer authentic traditional ...
lees meer
Gastronomic guide
Scena/Schenna
The Alpine Hotel Taser
Suggestion: especially child-friendly with large playground and playroom for cooler days; gluten-free and lactose-free dishes, special focus on ...
lees meer
Scena/Schenna
Der Weinmesser - Restaurant
A passion for food – a passion for wine. Our slogan is more than a mere string of words; it is our philosophy. In our à la carte restaurant, a young ...
lees meer
Scena/Schenna
Georgenhof - Restaurant
Traditional restaurant in St. Georgen. Great choice on daily menu and seasonal specialities. Vegetarian cuisine.
lees meer
Scena/Schenna
Tannerhof - Restaurant
Restaurant in central location, with good home cooking. Tyrolean dishes and light Mediterranean meals, as well as fish and grilled meats. Salad ...
lees meer
Scena
Innerleiterhof - WEIN.genuss
WEIN.GENUSS - Join us in the first wine cellar of Scena with new store and wine bar!
lees meer
Scena/Schenna
Sterneck - mountain inn
Suggestion: homemade strudel, cakes and South Tyrolean fritters; Törggelen Own products: bacon, juices, vegetables, herbs
lees meer
Scena/Schenna
Köstenthalerhof - Restaurant
Unique country inn with panoramic views. 200 metres to the valley terminal at the Taser cable-car. Good home cooking, Tyrolean specialities. Large ...
lees meer
Scena/Schenna
Waalerhütte - mountain hut
Suggestion: homemade cakes Own products: bacon, game salami
lees meer
«12345678» 61 Einträge auf 8 Seiten, Angezeigte Einträge 1-8
Boek je vakantie in Schenna
Plan nu vrijblijvend uw droomvakantie
Was de inhoud nuttig voor u?
Hartelijk dank voor uw feedback!
Dank u!