Essen und Trinken in Schenna: Bauernkost und Südtiroler Spezialitäten
Kulinarische Höhepunkte im Urlaub in Südtirol
Essen und Trinken in Schenna: Bauernkost und Südtiroler Spezialitäten

Essen und Trinken in Schenna: Bauernkost und Südtiroler Spezialitäten

Kulinarische Höhepunkte im Urlaub in Südtirol

In den Gastbetrieben und Restaurants von Schenna und Umgebung findet sich die ganze kulinarische Bandbreite Südtirols: von der herzhaften Südtiroler Küche und italienischen Klassikern in den Gasthäusern über die gehobene Küche in den Restaurants bis hin zur raffinierten Sterneküche.

Echte Qualität am Berg bieten zudem viele der Almhütten in Schenna und Umgebung. Die meisten Häuser bieten eine ansprechende Weinkarte, die von Eigenbauwein bis zu den edelsten Tropfen des Weinlandes Südtirol reicht.

Die Südtiroler Küche von heute
Die traditionelle Südtiroler Hausmannskost wurde in den letzten Jahrzehnten merklich verfeinert, ohne dabei ihren bodenständigen Charakter zu verlieren. Hinzu kommen die italienischen Klassiker, leichte und raffinierte Vorspeisen. So entstand die Küche Südtirols, in der Knödel, Nudel, Polenta und Nocken die Hauptrolle spielen. Schlutzkrapfen und Spaghetti, Schöpsernes und Carpaccio, Apfelstrudel und Panna Cotta gehören gleichsam zur Landesküche.

Die Kreativität der Südtiroler Küche ist längst kein Geheimtipp mehr. Freunde des guten Essens wissen um die kulinarische Vielfalt, die sie hier im Urlaubsland Südtirol und in Schenna erwartet. Genießen in seiner schönsten Form: Gutes Essen belebt die Sinne.
Genussmomente
Kulinarische Veranstaltungs-Highlights in Schenna
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Outdoor Cooking auf der Taser Alm - Meraner Genusswerkstatt
21.06.2022 14:00 - 16:30
Outdoor Cooking auf der Taser Alm - Meraner Genusswerkstatt
Bei diesem besonderen Kochkurs auf 1.450 m lernen die Teilnehmer die Zubereitung von zwei speziellen Genusswerkstatt-Gerichten. Dabei wird schnell klar, dass es auf der Alm nicht nur Knödel und ...
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Schenner Bauernkuchl auf dem Raiffeisenplatz Schenna
19.10.2022 11:00 - 16:00
Schenner Bauernkuchl auf dem Raiffeisenplatz Schenna
Bäuerinnen machen Dampf Das Törggelen ist eine alte Tradition, die von Gästen und Einheimischen gleichermaßen gliebt und überall in und rund um Schenna gepflegt wird. Bei der Bauernkuchl wird Schenna ...
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Gastronomieführer
Schenna
Klammeben - Gasthof
Tipp: Südtiroler Spezialitäten, große Auswahl an hausgemachten Kuchen, auch glutenfrei
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Schenna
Hohenwart - Restaurant Café
Das Restaurant Hohenwart bietet mittags alpin-mediterrane Küche mit erntefrischen Produkten aus der Region. Nachmittags Kuchen- und Eisspezialitäten ...
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Schenna
Pichler - Restaurant Café
An der Talstation der Seilbahn Taser gelegenes Restaurant Café mit sonniger Terrasse und Panoramablick auf Schenna und Meran. Italienische und ...
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Schenna
Dorfstub'm
Wir freuen uns auf Ihren Besuch in unserem historischem Wirtshaus mit gutbürgerlicher Südtiroler Küche mit Pfiff und Tradition. Wir kochen ...
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Schenna
Bachlerhof - Jausenstation
Tipp: Schöner Kinderspielplatz mit Liegewiese, hausgemachte Bauernkrapfen, Zwetschgenknödel Produkte aus eigener Herstellung: Speck, Käse, ...
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Schenna
Gsteier - Berggasthof
Tipp: Bauernmuseum und Mühle, Meraner Herbst Genüsse Produkte aus eigener Herstellung: Lammspezialitäten, Pfefferbier, Apfelsaft, Salate, Kräuter, ...
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Schenna
Oberkirn - Gasthaus
Tipp: hausgemachte Kuchen, Zimmervermietung Produkte aus eigener Herstellung: Speck, Säfte, Gemüse, Kräuter
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Schenna
Sterneck - Berggasthof
Tipp: hausgemachte Strudel, Kuchen und Krapfen; Törggele-Lokal Produkte aus eigener Herstellung: Speck, Säfte, Gemüse, Kräuter
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