Wandern in Marling
Naturgenuss mit Panoramablick
Wandern in Marling
Wandern in Marling
Wandern in Marling

Wandern in Marling

Naturgenuss mit Panoramablick

Wanderurlaub in Marling für Genießer, Entdecker und Abenteuerlustige

Marling, das charmante Dorf oberhalb von Meran, ist ein wahres Paradies für alle, die gerne zu Fuß unterwegs sind. Eingebettet in sanfte Weinberge und üppige Obstwiesen, eröffnet sich hier ein beeindruckendes Panorama: Von den Gipfeln des Ifinger über das weitläufige Meraner Becken bis hin zum Hochplateau Tschögglberg mit seinen markanten Porphyrfelsen.


Vielfältige Wanderwege für jedes Tempo


Ob genussvolles Spazieren, ausgedehnte Wanderungen oder sportliche Bergtouren – in Marling gibt es für jede Vorliebe die passende Route. Der berühmte Marlinger Waalweg, der als einer der längsten und schönsten Waalwege Südtirols gilt, führt durch malerische Landschaften und ist ideal für entspannte Wanderungen mit der Familie. Ebenso beliebt ist der Marlinger Höhenweg, der atemberaubende Ausblicke bietet.

Wer höher hinaus möchte, findet auf dem Marlinger Berg und am Vigiljoch abwechslungsreiche Routen, darunter der Eggersteig und der Martinsweg. Diese Wege führen durch dichte Wälder wo sich Wanderer in urigen Berggasthöfen stärken können. Alle vier Marlinger Berggaststätten wurden mit der Auszeichnung Echte Qualität am Berg prämiert – ein Garant für authentische Südtiroler Hüttenkultur.


Wandern in Marling – ein Erlebnis für alle Sinne


Die Wanderwege rund um Marling bieten nicht nur herrliche Naturerlebnisse, sondern auch spannende Einblicke in die Kulturlandschaft Südtirols. Ob beim leichten Spaziergang entlang der alten Bewässerungskanäle oder bei einer anspruchsvolleren Tour in luftige Höhen – hier findet jeder seinen persönlichen Lieblingsweg.

Macht euch bereit für unvergessliche Wanderabenteuer in Marling – wo jede Tour ein Genuss für Augen, Herz und Seele ist!
Buchen Sie Ihren Urlaub in Marling
Planen Sie jetzt unverbindlich Ihren Wanderurlaub
Folgt uns auf Social Media
Marling - Marlengo Marling - Marlengo vor 22 Stunden
Marling - Marlengo

Ob nach einer gemütlichen Wanderung, einem langen Ausflugstag oder einfach zwischendurch – auf eines freut man sich doch immer: auf ein richtig gutes Essen. 😍🥾🍽️

Und was gehört in Südtirol einfach dazu? Natürlich traditionelle Knödel! 🌿Kaum ein Gericht steht so sehr für Südtiroler Genuss und echte Hausmannskost wie sie – ganz egal ob Speck-, Käse-, Spinat- oder Gemüseknödel. 🤎

Heute verrät euch unsere Bäuerin Elisabeth ihr leckeres Rezept für bunte Gemüseknödel zum Nachkochen. 👩‍🍳Da bekommt man direkt Hunger, oder? 😋

🥣 Rezept für ca. 10–15 bunte Gemüseknödel

🛒 Zutaten:
• 500 g Dinkel-Knödelbrot
• 400 g Gemüse nach Wunsch (z. B. Karotten, Zucchini, Auberginen, Paprika usw.)
• ½ Lauchstange
• 1 Knoblauchzehe
• 4 Eier (Größe M)
• 2–4 EL Dinkelvollkornmehl
• Kräutersalz & Pfeffer
• Bei Bedarf Brotbrösel

👩‍🍳 Zubereitung:
Das Gemüse und den Lauch waschen, klein schneiden und gemeinsam mit dem Knoblauch dämpfen. Sobald das Gemüse weich ist, etwas abkühlen lassen.

Die Eier in einer großen Schüssel aufschlagen, das Gemüse dazugeben und mit Kräutersalz und Pfeffer verrühren. Anschließend das Knödelbrot und das Mehl hinzufügen.

Ist der Teig zu nass, etwas Knödelbrot oder Brotbrösel dazugeben. Ist er zu trocken, mit etwas Wasser verdünnen.

Alles mit nassen Händen gut vermengen und Knödel in gewünschter Größe formen. Danach die Knödel ca. 12–15 Minuten in leicht köchelndem Salzwasser ziehen lassen. 😊

Gutes Gelingen wünschen der Tourismusverein Marling und Elisabeth Pichler Schroffenegger. 👩‍🍳

👉 Rezept abspeichern, zuhause ausprobieren und ein Stück Südtirol auf den Teller holen – oder bei einem unserer Kochkurse in Marling noch weitere Knödelvariationen kennenlernen. 🍽️😉

Weitere Infos: https://www.merano-suedtirol.it/de/marling/info-events/events/veranstaltungen-in-marling/rid-FD73713A1A2C488EBAEB1BE47CD5D1C6-e-knoedelkochkurs-mit-baeuerin-elisabeth.html?date=2026-05-28

📸IDM Südtirol_Frieder Blickle, TV Marling_Armin Terzer, IDM Südtirol_Damian Pertoll

0
marling_marlengo marling_marlengo Gestern
marling_marlengo

Delightful insights and authentic flavours from Marling🍇🍷

Last Wednesday, participants of the WineCulture Experiences visited Pardellerhof Winery. Together with Erwin and Anita, they explored the vineyards and the cellar and gained fascinating insights into their work and the winemaking process. 🚶🍇

Of course, indulgence was not forgotten: Characterful wines from Marling were accompanied by typical local specialties – from the “Marnea” cheese, fresh apples and homemade "Gugelhupf" cake to aromatic liqueurs. 🥂🍎🧀

A big thank you to Erwin and Anita, as well as to everyone who joined us! 🍷

The WineCulture Experiences continue:
🍷⏳ June 23 – A Journey Through the Vintages – the Exclusive Tasting at the vinery Popphof
🌿🍷 July 3 – A Summer evening at the Vinery Hillepranter

📸 TV Marling

#marling #southtyrol #marlengo #südtirol #winetasting

0
marling_marlengo marling_marlengo vor 3 Tagen
marling_marlengo

A new WineCulture Experience awaits… 🍷🤓
A balmy summer evening, a good glass of wine and views over the vineyards… sounds tempting, doesn’t it? 👀🍷⛰

Together with winemaker Lukas, you’ll explore the world of viticulture up close on a walk through the vines and a guided cellar tour. Look forward to selected premium wines, homemade snacks and special moments of enjoyment in a relaxed atmosphere. 🍇
A summer evening for toasting, savouring and lingering – surrounded by vineyards and beautiful views. ✨🍷

📸TV Marling_ Terzer Armin

#marling #southtyrol #marlengo #südtirol #weinbau #winetasting

0
Marling - Marlengo Marling - Marlengo vor 3 Tagen
Marling - Marlengo

Dieser Inhalt ist momentan nicht verfügbar

0
Marling - Marlengo Marling - Marlengo vor 3 Tagen
Marling - Marlengo

Genussvolle Einblicke und echte Marlinger Spezialitäten!🍇🥂

Am vergangenen Mittwoch fand im Rahmen der WeinKultur Erlebnisse der „Genusspfad durch Weinberg & Keller – 100 % aus Marling“ beim Weingut Pardellerhof statt. Gemeinsam mit Erwin und Anita erkundeten die TeilnehmerInnen die Weinberge und den Keller und erhielten spannende Einblicke in die Arbeit im Weinberg und die Weinherstellung. 🚶🍇

Natürlich kam auch der Genuss nicht zu kurz: Bei der Verkostung der charaktervollen Marlinger Weine wurden typische Marlinger Spezialitäten serviert – vom Marlinger Stangenkäse „Marnea“ mit Chutney und Honig über frische Äpfel bis hin zu hausgemachtem Marlinger Guglhopf und aromatischem Marlinger Likör. 🥂🍎🧀

Ein herzliches Dankeschön an alle, die dabei waren, sowie an Erwin und Anita für die interessanten Einblicke und die herzliche Gastfreundschaft! 😀

Die WeinKultur Erlebnisse gehen weiter:

🍷⏳ 23. Juni – Zeitreise durch die Jahrgänge – die einzigartige Weinprobe beim Weingut Popphof
🌿🍷 03. Juli – Ein Sommerabend im Weingut Hillepranter

📸TV Marling

0
nextleft-arrowclose facebookinstagram liketalk