Culinary Delights on Marling’s Mountain
Scenic breaks – Dining along the Marling Waalweg and panoramic trail
Delights in Marlengo
Culinary Delights on Marling’s Mountain

Culinary Delights on Marling’s Mountain

Scenic breaks – Dining along the Marling Waalweg and panoramic trail

Hiking along the Marlinger Waalweg trail is a true pleasure for the senses – the gentle murmur of water, centuries-old chestnut trees, and breathtaking views over Merano and the surrounding valleys. A well-earned break is a must to fully enjoy the experience!

Authentic flavors along the trail
Whether you’re exploring the Squirrel Trail, a family-friendly adventure, or simply enjoying a scenic walk, stopping for a bite to eat is always a great idea! Along the route, you’ll find cozy restaurants and traditional farm taverns serving delicious South Tyrolean dishes made with fresh, local ingredients. From hearty speck platters to homemade dumplings and sweet delights – a culinary treat awaits!

Refreshments with a view
After a long hike, there’s nothing better than cooling off with an ice cream or a refreshing drink while taking in the stunning views over Merano and the Adige Valley. Many eateries along the trail offer panoramic terraces where you can sit back and relax.

A glass of South Tyrolean wine to round off your break
Being in one of South Tyrol’s most famous wine regions, it’s only fitting to enjoy a glass of local wine. Many traditional taverns along the Marlinger Waalweg trail serve exquisite wines, from crisp whites to full-bodied reds – the perfect way to complement your hiking experience.
Whether you’re stopping for a quick refreshment or a long lunch, the dining options along the Marlinger Waalweg and High Trail will make your hike even more enjoyable!
Refreshment stops along the Marlinger Waalweg trail
Marlengo/Marling
Hotel Restaurant Waldea
closed opens at 11:00
Wednesday 11:00 - 22:00
Thursday 11:00 - 22:00
Friday closed
Saturday 11:00 - 22:00
Sunday 11:00 - 22:00
Monday 11:00 - 22:00
Tuesday 11:00 - 22:00
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Marlengo/Marling
Jausenstation Larchwalderhof
closed
Wednesday closed
Thursday 10:00 - 15:00 | 10:00 - 18:00
Friday 10:00 - 15:00 | 10:00 - 18:00
Saturday 10:00 - 15:00 | 10:00 - 18:00
Sunday 10:00 - 15:00 | 10:00 - 18:00
Monday 10:00 - 15:00 | 10:00 - 18:00
Tuesday 10:00 - 15:00 | 10:00 - 18:00
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Cermes/Tscherms
Haidenhof
closed opens at 11:00
Wednesday 11:00 - 21:00
Thursday closed
Friday closed
Saturday 11:00 - 21:00
Sunday 11:00 - 21:00
Monday 11:00 - 21:00
Tuesday 11:00 - 21:00
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Marling
Inn Schönblick
closed opens at 10:00
Wednesday 10:00 - 18:00
Thursday 10:00 - 18:00
Friday 10:00 - 18:00
Saturday closed
Sunday 10:00 - 18:00
Monday 10:00 - 18:00
Tuesday 10:00 - 18:00
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Marlengo/Marling
Gasthaus Waalheim
closed opens at 09:00
Wednesday 09:00 - 18:00
Thursday 09:00 - 18:00
Friday 09:00 - 18:00
Saturday 09:00 - 18:00
Sunday 09:00 - 18:00
Monday closed
Tuesday 09:00 - 18:00
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Refreshment stops along the High Mountain Trail Marlengo
Cermes / Tscherms
Hoferhof
closed opens at 11:30
Wednesday 11:30 - 20:00
Thursday 11:30 - 20:00
Friday 11:30 - 20:00
Saturday 11:30 - 20:00
Sunday 11:30 - 20:00
Monday closed
Tuesday 11:30 - 20:00
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Marlengo/Marling
Gasthaus Tschigg
closed opens at 10:00
Wednesday 10:00 - 19:00
Thursday 10:00 - 19:00
Friday closed
Saturday 10:00 - 19:00
Sunday 10:00 - 19:00
Monday 10:00 - 19:00
Tuesday 10:00 - 19:00
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Marling/Marlengo
Restaurant Seespitz
closed
Wednesday closed
Thursday closed
Friday closed
Saturday closed
Sunday closed
Monday closed
Tuesday 11:00 - 17:00
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Marling/Marlengo
Gasthaus Eggerhof
closed
Wednesday closed
Thursday closed
Friday closed
Saturday 10:00 - 23:00
Sunday 10:00 - 23:00
Monday closed
Tuesday closed
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Marlengo/Marling
Gasthaus Senn am Egg
closed opens at 10:00
Wednesday 10:00 - 19:30
Thursday 10:00 - 19:30
Friday closed
Saturday closed
Sunday 10:00 - 19:30
Monday 10:00 - 19:30
Tuesday 10:00 - 19:30
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Marling - Marlengo Marling - Marlengo Yesterday
Marling - Marlengo

So schmeckt der Frühling in Marling🌸

Mit dem Frühling erwacht nicht nur die Natur, sondern auch die Südtiroler Küche zu neuem Leben. Frische Kräuter, zarter Spargel und viele regionale Zutaten bringen jetzt Leichtigkeit und Genuss auf den Teller. 🌿🍽️

Die Marlinger Gastbetriebe freuen sich darauf, euch mit saisonalen Spezialitäten zu verwöhnen – am besten draußen auf der sonnigen Terrasse, begleitet von einem guten Glas Marlinger Wein. ☀️🍷

Dein Lieblingsgericht im Frühling?😋

📸Verlag Athesia Tappeiner_by Alex Filz_Tschigg, TV Marling_Armin Terzer

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marling_marlengo marling_marlengo Yesterday
marling_marlengo

Marling thrives thanks to its vibrant community of local associations. Over the coming months, we’ll introduce some of them – starting with the Volunteer Fire Brigade Marling. 👨‍🚒
Founded in 1877, the brigade counts around 80 dedicated members and responds to around 50 missions each year.
Thank you to all volunteers for your dedication and commitment! 💛👩‍🚒

Stay up to date with their activities and don’t miss their events:
🎉 Summer Festival: 22 July 2026
🎄 “Tannenbaum & Glühweintraum”: mid-December

www.feuerwehr.marling.info
Facebook: ffmarling
Instagram: @ff.marling

📸FF Marling

#marling #marlengo #ffmarling #southtyrol #altoadige #volunteers

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Marling - Marlengo Marling - Marlengo 5 days ago
Marling - Marlengo

Marling in der Abenddämmerung – Laternenwanderung am Marlinger Waalweg🌙

Ab dem 14. April könnt ihr den Marlinger Waalweg wieder einmal von einer ganz anderen Seite erleben. ✨
Wenn es langsam dunkel wird und die ersten Laternen den Weg erleuchten, entsteht eine ganz besondere Stimmung – ruhig, fast ein bisschen magisch. 🕯️🌿
Gemeinsam mit der ortskundigen Dorfliebhaberin Johanna geht ihr in der Dämmerung auf eine gemütliche Runde – durch das Dorf und entlang des historischen Waalwegs. Dabei erzählt sie Geschichten aus Marling: von früher, von heute und auch die ein oder andere Sage, die man so vielleicht noch nicht kennt. 🌙📖
Nach der Runde geht’s zurück zum Marlinger Kirchplatz, wo der Abend ganz entspannt ausklingt: mit süßem Gebäck, einem Glas Marlinger Wein oder einem frischen Apfelsaft in geselliger Runde. 🍷🍎

📝 Weiter Infos und Anmeldung online oder in der Tourismusinformation Marling https://www.merano-suedtirol.it/de/marling/info-events/events/veranstaltungen-in-marling/rid-F7C2BB06DFE54D8EB077B37D6CAD6E75-e-laternenwanderung-am-marlinger-waalweg.html?date=2026-04-13

📸TV Marling_Armin Terzer

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marling_marlengo marling_marlengo 5 days ago
marling_marlengo

It’s time to dine outdoors – good food tastes even better on a sunny terrace.🌾🍽🌸

📸IDM Südtirol-Alto Adige/Patrick Schwienbacher, TV Marling_ Terzer Armin

#marling #southtyrol #marlengo #südtirol #frühling

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Marling - Marlengo Marling - Marlengo 7 days ago
Marling - Marlengo

Gute Nachrichten! Der Zug in den Vinschgau fährt wieder!🚆

Seit dem 29. März 2026 ist die Vinschgerbahn zwischen Meran und Laas wieder unterwegs. 🌿
Zunächst im Zweistundentakt, ab dem 18. April dann wieder halbstündlich – ideal für entspannte Ausflüge in den Vinschgau. ☀️
Auch für Radfahrer gibt’s gute Neuigkeiten: Ab Mitte April wird mit dem sogenannten BikeLiner wieder ein eigener Fahrradtransport angeboten – so sind auch längere Touren wieder ganz unkompliziert möglich. 🚴‍♀️
Zwischen Laas und Mals bleibt vorerst noch ein Ersatzverkehr bestehen, ebenso wie zusätzliche Busverbindungen.

Mehr dazu und zu den aktuellen Meldungen betreffend der öffentlichen Verkehrsmittel: https://www.suedtirolmobil.info/de/meine-fahrt/aktuelle-meldungen

📸IDM Südtirol-Alto Adige/Patrick Schwienbacher

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