Restaurants and coffee-houses in Marlengo

Die Marlinger Apfelkrone 🍎🍏🍂

Jedes Jahr am 3. Oktoberwochenende (2025: 18. & 19. Oktober) verwandelt sich Meran in eine Bühne voller Tradition, Musik und Genuss: das Meraner Traubenfest. Seit 1886 feiert es die Erntezeit und begeistert mit Volksmusik, kulinarischen Spezialitäten und einem festlichen Umzug durch die Altstadt. 🎶🍷🏛️

Ein ganz besonderer Blickfang ist dabei die Marlinger Apfelkrone – der älteste Festwagen des Traubenfestes und seit 1949 ein fester Bestandteil des Umzugs. Sie symbolisiert die enge Verbundenheit Marlings mit dem Apfelanbau und ist weit über die Ortsgrenzen hinaus bekannt. 🍎👑🌳

Die Vorbereitungen beginnen schon Tage vor dem Umzug:
🌿 Zuerst wird Buchsbaum geschnitten und als grüne Basis auf dem Wagen befestigt.
🍏 Danach folgt das Herzstück – über 600 Kilogramm Äpfel werden sorgfältig angebracht.
🌺 Zum Schluss wird der Wagen mit rund 700 Nelken geschmückt.
Ergänzt wird das Ganze durch Girlanden aus Efeu und Beeren – ein wahres Kunstwerk entsteht. 🌿

Der Wagen selbst ist über 5 Meter lang, 2,20 Meter breit und wiegt stolze 2,3 Tonnen. Gezogen von Pferden präsentiert er sich im Festzug in voller Pracht.🐴

Die Marlinger Apfelkrone ist mehr als nur ein Festwagen – sie ist ein Stück lebendige Kulturgeschichte. Mit Leidenschaft und Hingabe wird sie jedes Jahr von vielen fleißigen Helfern gestaltet. 🍏🍎

👉 Wer das Traubenfest besucht, sollte den großen Festumzug mit der Marlinger Apfelkrone auf keinen Fall verpassen – ein farbenprächtiges Highlight des goldenen Herbstes. 🍂🎊

📸TV Marling_Linter Christian, TV Marling_Strimmer Roland

Törggele Season in Marling 🍂🌰🍷

The Marling inns are already filled with the delicious aromas of smoked meats, dumplings, sauerkraut and freshly roasted chestnuts. 😋
Our local hosts who keep the traditional "Törggelen" alive are looking forward to welcoming you and spoiling you with authentic autumn specialties! ✨

👉 These Marling establishments invite you to enjoy "Törggelen":
- Inn Eggerhof
- Inn Tschigg
- Inn Hoferhof
- Tavern Haidenhof
- Inn Senn am Egg
- Restaurant Vinumgarten
- Inn Schönblick

📞 Call now to reserve your table and enjoy a cozy "Törggele"- evening in Marling!😉🥰

📸IDM_Manuel Ferrigato, MGM_trickytine

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Der Weg der Kastanie – vom Baum zum Törggelen ✨🍂

Die Kastanie ist im Herbst allgegenwärtig in Südtirol – ob als Schattenspender unter mächtigen Bäumen oder als duftende Köstlichkeit beim Törggelen. 🌳🍷

Im Oktober fallen die glänzenden braunen Früchte aus ihrer stacheligen Hülle. 🍁🌰 Unter den Kastanienhainen in Marling entsteht so jene typische Herbststimmung, die Einheimische wie Gäste gleichermaßen genießen. ✨

Geröstet über offenem Feuer entfalten Kastanien ihr einzigartiges Aroma. 🔥😋 Zusammen mit Sußer oder dem jungen Wein Nuier gehören sie zu den Höhepunkten eines jeden Törggele-Abends. 🍇🍷

Das Törggelen reicht bis ins Mittelalter zurück. ⏳ Der Name stammt vom „Torggl“, der Weinpresse, in deren Räumen man den frischen Wein verkostete – begleitet von einfachen bäuerlichen Gerichten. 🥟🍖 Heute stehen neben den Kastanien auch Knödel, Sauerkraut, Selchfleisch, Hauswürste und süße Krapfen auf den Tischen der Buschenschänke und Gasthäuser. 🍩🏡

Die Kastanie ist somit weit mehr als nur eine Frucht: Sie verbindet Natur, Kulinarik und Geselligkeit – und macht den Herbst in Marling und im Burggrafenamt zu einer besonderen Jahreszeit. 🌿🍴🤝

👉 Erlebt selbst den Zauber dieser Tradition und genießt einen gemütlichen Törggeleabend mit frisch gebratenen Kastanien in Marling. 🌰🍂✨

📸IDM_Manuel Ferrigato,MGM_trickytine

Guided Bee Tours with Bienenmichl 🐝

Immerse yourself in the buzzing world of honeybees – with beekeeper Michael you’ll get up close to the hive, discover the queen , taste fresh honey straight from the comb and enjoy more than 10 delicious specialties made with honey. 🐝👑🍯😍

👉 The tours take place every Wednesday at 4:00 PM – until the end of October! Don’t miss this unique experience ! 🌼🌞

📌 Registration required online under marling.info or at the Tourist Association Marling.

📸IDM-Südtiroler Apfelkonsortium-Patrick Schwienbacher, Imkerei Apis Aurum

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🍂✨ Ein gemütlicher Herbsttag in Meran ✨🍂

Der Herbst in Meran zeigt sich von seiner schönsten Seite: tagsüber angenehm mild, nachts frisch und klar – die perfekte Jahreszeit, um die Stadt in Ruhe zu genießen. 🌞🍁
Verschiedene Spazierwege und gepflegte Promenaden schlängeln sich durch und um Meran. Hier erlebt man die besondere Mischung aus alpinem und mediterranem Flair: Palmen und exotische Pflanzenarten stehen neben herbstlich gefärbten Kastanienhainen und Weinbergen. 🍇🍁
Kunstvoll gestaltete Blumenbeete, gemütliche Parkanlagen und das Farbenspiel der Natur laden zu entspannten Spaziergängen ein. 🌴🌿🌳

Die bekanntesten Wege sind die Passerpromenade, die Gilfpromenade oder der Sissi-Weg – doch auch kleinere Spazierwege rund um die Kurstadt bieten immer wieder neue Ausblicke auf Meran und die umliegende Bergwelt. 🏔
Unterwegs laden Cafés zu einer Pause ein – perfekt, um einfach zu verweilen und das Treiben der Stadt zu beobachten. ☕

Auch im Herbst bietet Meran ein abwechslungsreiches Programm:
👉 Bei der Stadtführung „Das unbekannte Meran“ erfährt man spannende Geschichten, Legenden und weniger bekannte Details über die Stadt.
👉 Ein Besuch in den Gärten von Schloss Trauttmansdorff lohnt sich immer: Auf 80 Gartenlandschaften aus aller Welt entdeckt man exotische Pflanzen, Themenwege und fantastische Ausblicke über Meran. 🌳🌺👨‍👩‍👧‍👦

🍂 Herbst in Meran bedeutet: durchatmen, genießen und die Stadt von ihrer farbenprächtigsten Seite erleben. ✨

📸 IDM Südtirol-Alto Adige / Manuel Ferrigato

A true autumn highlight – who doesn’t know and love the fragrant roasted chestnuts? 🌰🔥
But where does this seasonal delicacy actually come from?🧐

🌰 The Journey of the Chestnut 😉➡️
In autumn, it breaks free from its spiky shell, is gathered, roasted, peeled and finally enjoyed – a pure taste of autumn bliss! 🍂💛🌳

📸MGM_trickytine,

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