Restaurants and coffee-houses in Marlengo
Culinary delights
Once a poor man's food, today a beloved classic: Kaiserschmarrn.
Restaurants and coffee-houses in Marlengo

Restaurants and coffee-houses in Marlengo

Culinary delights

South Tyrol is well known for its culinary diversity. Be it South Tyrolean Speck (bacon) dumplings, Schlutzkrapfen ravioli or a sweet apple strudel, as well as gourmet cuisine of the very highest level, Merano and Environs have plenty to offer.
The multitude of traditional inns, sophisticated restaurants and cozy cafés promise gastronomic highlights to suit every taste.
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marling_marlengo marling_marlengo 8 months ago
marling_marlengo

Have you ever been inside a bunker?🧐

Then it’s time to discover the bunker along the Marlinger Waalweg trail – a silent witness to history offering fascinating insights into the architecture and stories of past decades. 🕰️🏗️
The former military structure at Töll has been preserved by the municipalities of Algund and Marling and is now open to visitors. A guided tour is not only informative but also a truly unique experience – mysterious , historical and authentic 🔦📚 🧭!

Advance booking required: 👉 www.meinticket.it
Step into a piece of South Tyrolean history! 📜😉

📸Helmuth Gruber

#marling #südtirol #marlingerwaalweg #meran #marlengo #altoadige #southtyrol

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Marling - Marlengo Marling - Marlengo 8 months ago
Marling - Marlengo

Erntezeit in Südtirol – Der Apfel im Mittelpunkt 🍏🍎

Die Apfelernte hat begonnen – eine ganz besondere Zeit für unsere Obstbauern in Südtirol! Von August bis November werden rund 7 Milliarden Äpfel von Hand gepflückt – mit viel Erfahrung, Sorgfalt und einem geschulten Blick für den perfekten Reifegrad. Denn nur so sind Qualität, Frische und Lagerfähigkeit garantiert.🌿👨‍🌾🚜

Los geht’s im August mit den ersten Sorten – und im November werden die letzten Äpfel geerntet. Diese spätreifen Sorten wachsen ausschließlich in den tieferen Lagen Südtirols, wo sie ideale Bedingungen finden.🍎🍏

🍏 Wussten Sie schon? Jeder Apfel wird zu 100 % von Hand gepflückt. Helfer:innen und Bauern arbeiten Seite an Seite. Moderne Hilfsmittel wie Pflückeimer, Hebebühnen oder Gabelstapler erleichtern die Arbeit – doch das Pflücken bleibt reine Handarbeit.

📦 Nach der Ernte gelangen die Äpfel in Großkisten zur Obstgenossenschaft. Dort werden sie mit einem Barcode versehen, schonend gekühlt und nach dem Prinzip der kontrollierten Atmosphäre (CA) gelagert. Der Sauerstoffgehalt wird stark reduziert, wodurch sich der Reifeprozess verlangsamt – die Äpfel treten in einen „Winterschlaf“ und bleiben so bis zu 12 Monate frisch.

💧 Bevor sie in den Handel gelangen, werden die Äpfel gewaschen, sortiert und verpackt – hochpräzise: Form, Farbe, Größe und Schalenreinheit werden mit modernster Kameratechnologie geprüft. Dank der lückenlosen Rückverfolgbarkeit lässt sich jeder Apfel bis zum jeweiligen Hof zurückverfolgen.

👉 Tipp: Begleiten Sie unseren Apfelexperten jeden Dienstag bei einer spannenden Führung durch die Marlinger Apfelwiesen oder die Obstgenossenschaft CAFA. Erleben Sie hautnah, wie viel Fachwissen, Technik und Leidenschaft in jeder Ernte steckt – vom Baum bis zur Verpackung. https://www.merano-suedtirol.it/de/marling/info-events/events/veranstaltungen-in-marling/rid-3ECACBF5E00742A790E2CEEDAA3AA9ED-e-guided-tour-through-the-apple-plantages-in-marling.html😉🧐

📸 Mathias Gamper & thepentagonstudios

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marling_marlengo marling_marlengo 9 months ago
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Round Lake Caldaro – Discover it by Bike🚴‍♂️☀️

Arrive, hop on & ride: This 16.9 km loop (283 hm | max. 424 m) is perfect for a relaxed half-day tour near Lake Caldaro – with vineyards, views & true South Tyrolean vibes! 🍇🚲 Start downhill from the Info Point in Kaltern into the Lavasontal, then cruise through the vineyards toward the lake. One short climb – and you're by the water at Klughammer! 💦🍃Ride along the eastern shore, loop around the lake, and head back via the Wine Road. 🍷After a scenic break, enjoy the gentle climb back to Kaltern – often with a tailwind. ☕😉🚴

📌 Quick Facts:
✔️ Difficulty: Easy
✔️ Distance: 16.86 km
✔️ Elevation gain: 283 m
✔️ Round trip – perfect for a half-day tour
✔️ Terrain: Asphalt & bike path
✔️ Highlights: Lake Caldaro, Wine Road, South Tyrolean delights

📸IDM Südtirol_Alex Moling

#biketour #marling #südtirol #meran #marlengo #altoadige #southtyrol
#caldaro #lakecaldaro #bikelove #visitsouthtyrol #biketour #cyclingsouthtyrol

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Marling - Marlengo Marling - Marlengo 9 months ago
Marling - Marlengo

Popphoffesta – am Weingut Popphof 🎉🎶🍷🍽️

Die Familie Menz lädt euch herzlich zur traditionellen Popphoffesta am 14. August 2025 ein. Von 16:30 bis 23:00 Uhr erwartet euch ein genussvoller Sommerabend in besonderer Atmosphäre. ✨
Freut euch auf kulinarische Highlights von Lanz Catering, begleitet von stimmungsvoller Live-Musik: „All Eyes On“ und das „Tonal Acoustic Duo“ sorgen für beste Stimmung. 🎶🥂
Verbringt einen gemütlichen Abend am Popphof in Marling – mit gutem Essen, feinem Wein und richtig guter Musik. 🍇🍷🌿

📍 Mehr Infos findet ihr unter: www.popphof.com/de

Die Familie Menz freut sich auf euren Besuch! 😄

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marling_marlengo marling_marlengo 9 months ago
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Apple harvest season is just around the corner in South Tyrol! 🍎🍏

From late August to October, the apple orchards come to life with tractors, harvesting machines, crates and hardworking hands. The sun gives the apples their final touch – now is the time for harvesting!🚜👨‍🌾

Whether it’s a crisp Golden Delicious, a juicy Gala, a fragrant Braeburn, or one of the many other varieties – each apple has its own unique flavor.🍃🍎

Taste the South Tyrol apples – what’s your favorite kind of apple?😋

📸IDM Südtirol_Jessica Preuhs, Lafogler_Südtiroler Apfelkonsortium, IDM Südtirol_Manuel Kottersteger

#marling #südtirol #apfelernte #südtirolerapfel #meran #marlengo #altoadige
#southtyrol #harvestseason

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Marling - Marlengo Marling - Marlengo 9 months ago
Marling - Marlengo

Pfarrkirche Maria Himmelfahrt – Wahrzeichen im Herzen von Marling ⛪🔔

Mitten im Dorfzentrum thront sie – Marligns prunkvolle Pfarrkirche. Bereits 1166 erstmals erwähnt, wurde sie 1251 umgebaut und um 1480 erweitert. Der Glockenturm erhielt nach einem Brand sein heutiges Satteldach. Teile der alten Kirche dienen heute als Kapelle und Sakristei. Die neue Pfarrkirche Maria Himmelfahrt wurde im Jahre 1901 eingeweiht.

✨ Sehenswert:
• Hochaltar, Seitenaltäre, Mosaik & Holzskulpturen
• 4 Reliefs im Altarraum
• Pneumatische Behmann-Orgel von 1911 (2002 restauriert)
• Die 3.163 kg schwere Glocke „Annamaria“

🔔 Glockengeläute & Geschichte:
Die Kirche verfügt über 7 Glocken: Anna Maria, Zwölferin, Zehnerin, Siebnerin, Onderte, Kleine und Zügenglocke. Jede mit eigener Geschichte – nach den traditionellen Läutbräuchen erklingt je nach Anlass eine andere Melodie. In den 1950er-Jahren wurde das Geläut elektrifiziert.

🎶 Musikalische Inspiration:
Franz Liszt widmete dem Glockenklang das Werk „Ihr Glocken von Marling“.
Den Text und die Vertonung gibt es im Erlebniskeller Rochelehof von Walter Mairhofer zu hören.

📸Tv Marling_Sigrid Frei

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