The Passeiertal Valley

A holiday in one of the most varied valleys of South Tyrol

The Passeiertal Valley, birthplace of the Tyrolean national hero Andreas Hofer, is one of the most unspoiled and scenically diverse valleys in South Tyrol. Located north of Meran/Merano, the valley winds upwards to the Jaufenpass pass, along an ancient trading route. In the lower part of the valley, between Riffian/Rifiano-Kuens/Caines, St. Martin/S. Martino and the main town of St. Leonhard/S.Leonardo, holidaymakers will find a gentle, expansive valley landscape with Mediterranean flair and top-class hotels. In the upper part of the valley, between Moos/Moso, Stuls/Stulles, Rabenstein/Corvara, Platt/Plata and “soft mobility” Pfelders/Plan, the high alpine landscape rises proudly, offering breath-taking views into the mountains. Protected on its north side, with 300 days of sunshine every year and fascinating climatic contrasts, the Passeiertal Valley is a top destination for athletes, families, gourmets and those seeking rest and relaxation.
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#passeiervalley
passeiertal_valpassiria passeiertal_valpassiria 16 hours ago
passeiertal_valpassiria

🍂 Noch keine Pläne für den Herbst?

Vom 10. Oktober bis 8. November 2026 lädt der Psairer Herbst wieder zum Genießen, Entdecken und Erleben ein. Freut euch auf besondere Veranstaltungen rund um Tradition, Genuss und Wandern im Passeiertal. 🍁🥾

Ob Kochkurse, Hofbesichtigungen, geführte Touren oder besondere Genussmomente – das Programm zeigt den Herbst im Passeiertal von seiner schönsten Seite.

Auch heuer sind viele tolle neue Erlebnisse mit dabei – ein Blick auf unsere Webseite oder ins Programm lohnt sich also auf jeden Fall! ✨

📅 10.10. – 08.11.2026
Genieße. Entdecke. Erlebe.

📸 Benjamin Pfitscher

#passeiertal_valpassiria #southtyrol #herbst #psairerherbst #veranstaltung #wandertour #meranocityvalleys

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Passeiertal-Val Passiria Passeiertal-Val Passiria 16 hours ago
Passeiertal-Val Passiria

🍂 Noch keine Pläne für den Herbst?

Vom 10. Oktober bis 8. November 2026 lädt der Psairer Herbst wieder zum Genießen, Entdecken und Erleben ein. Freut euch auf besondere Veranstaltungen rund um Tradition, Genuss und Wandern im Passeiertal. 🍁🥾

Ob Kochkurse, Hofbesichtigungen, geführte Touren oder besondere Genussmomente – das Programm zeigt den Herbst im Passeiertal von seiner schönsten Seite.

Auch heuer sind viele tolle neue Erlebnisse mit dabei – ein Blick auf unsere Webseite oder ins Programm lohnt sich also auf jeden Fall! ✨

📅 10.10. – 08.11.2026
Genieße. Entdecke. Erlebe.

📸 Benjamin Pfitscher
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🍂 Non hai ancora programmi per l’autunno?

Dal 10 ottobre all’8 novembre 2026 torna “Psairer Herbst”, con tante occasioni per vivere, scoprire e gustare l’autunno in Val Passiria. 🍁🥾

Corsi di cucina, visite ai masi, escursioni guidate e momenti dedicati ai sapori locali: il programma mostra il lato più autentico e piacevole dell’autunno in valle.

Anche quest’anno ci sono tante nuove esperienze da scoprire – vale sicuramente la pena dare un’occhiata al nostro sito web o al programma! ✨

📅 10.10. – 08.11.2026
Gusta. Scopri. Vivi.

📸 Benjamin Pfitscher

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Passeiertal-Val Passiria Passeiertal-Val Passiria 24 hours ago
Passeiertal-Val Passiria

Passeiertal-Val Passirias Titelbild

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passeiertal_valpassiria passeiertal_valpassiria 4 days ago
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🍂 Bauernkuchl im Hinterpasseier – Genuss von damals bis heute 🍽️
Vom 25. September bis 11. Oktober 2026 laden verschiedene Gastbetriebe im Hinterpasseier zu traditionellen Gerichten und typischen Köstlichkeiten ein.

Wild, Schëpsernes, Muas, xRiibl und weitere überlieferte Rezepte aus dem Tal werden neu interpretiert und mit modernen Akzenten verfeinert. Freut euch auf ehrliche Passeirer Küche mit frischen Zutaten aus der Region. 🌿

📅 25.09.–11.10.2026
📍 Mit dabei sind:
• Gasthof Rabenstein
• Gasthof Hochfirst
• Gasthof Platterwirt
• Residence & Bistro Panorama
• Hotel/Restaurant Rosmarie
• Hofschank Steinerhof
• Bar/Pizzeria Pisten Pub

Hinweis: Muas und Riibl sind nur auf Vorbestellung erhältlich.

📸 Judith Kuen

#passeiertal_valpassiria #southtyrol #bauernkuchl #veranstaltung #genuss #gerichte #tradition #meranocityvalleys

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Passeiertal-Val Passiria Passeiertal-Val Passiria 4 days ago
Passeiertal-Val Passiria

🍂 Bauernkuchl im Hinterpasseier – Genuss von damals bis heute 🍽️
Vom 25. September bis 11. Oktober 2026 laden verschiedene Gastbetriebe im Hinterpasseier zu traditionellen Gerichten und typischen Köstlichkeiten ein.

Wild, Schëpsernes, Muas, xRiibl und weitere überlieferte Rezepte aus dem Tal werden neu interpretiert und mit modernen Akzenten verfeinert. Freut euch auf ehrliche Passeirer Küche mit frischen Zutaten aus der Region. 🌿

📅 25.09.–11.10.2026
📍 Mit dabei sind:
• Gasthof Rabenstein
• Gasthof Hochfirst
• Gasthof Platterwirt
• Residence & Bistro Panorama
• Hotel/Restaurant Rosmarie
• Hofschank Steinerhof
• Bar/Pizzeria Pisten Pub

Hinweis: Muas und Riibl sind nur auf Vorbestellung erhältlich.

📸 Judith Kuen
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🍂 Bauernkuchl in Alta Val Passiria – sapori di ieri e di oggi 🍽️

Dal 25 settembre all’11 ottobre 2026, diversi ristoranti dell’Alta Val Passiria propongono piatti tradizionali e specialità tipiche.

Selvaggina, carne di pecora, Muas, Riibl e altre ricette tramandate della valle vengono reinterpretate e arricchite con tocchi moderni. Vi aspetta l’autentica cucina della Val Passiria, preparata con ingredienti freschi della regione. 🌿

📅 25.09–11.10.2026
📍 Partecipano:
• Gasthof Rabenstein
• Gasthof Hochfirst
• Gasthof Platterwirt
• Residence & Bistro Panorama
• Hotel/Restaurant Rosmarie
• Hofschank Steinerhof
• Bar/Pizzeria Pisten Pub

Nota: i piatti tipici “Muas” e “Riibl” sono disponibili solo su prenotazione.

📸 Judith Kuen

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