The Passeiertal Valley

A holiday in one of the most varied valleys of South Tyrol

The Passeiertal Valley, birthplace of the Tyrolean national hero Andreas Hofer, is one of the most unspoiled and scenically diverse valleys in South Tyrol. Located north of Meran/Merano, the valley winds upwards to the Jaufenpass pass, along an ancient trading route. In the lower part of the valley, between Riffian/Rifiano-Kuens/Caines, St. Martin/S. Martino and the main town of St. Leonhard/S.Leonardo, holidaymakers will find a gentle, expansive valley landscape with Mediterranean flair and top-class hotels. In the upper part of the valley, between Moos/Moso, Stuls/Stulles, Rabenstein/Corvara, Platt/Plata and “soft mobility” Pfelders/Plan, the high alpine landscape rises proudly, offering breath-taking views into the mountains. Protected on its north side, with 300 days of sunshine every year and fascinating climatic contrasts, the Passeiertal Valley is a top destination for athletes, families, gourmets and those seeking rest and relaxation.
Follow us on Social Media
#passeiervalley
Passeiertal-Val Passiria Passeiertal-Val Passiria 22 hours ago
Passeiertal-Val Passiria

🌿 Wellness & Genuss im Passeiertal ✨
Abschalten, eintauchen, durchatmen – im Passeiertal verbinden sich Erholung, Natur und echtes Lebensgefühl. 💆‍♀️💦
Ob im warmen Pool oder in der duftenden Sauna – hier findest du Ruhe, neue Energie und dein ganz persönliches Wohlfühlmoment. 💚
Ein Tal zum Ankommen. Zum Abschalten. Zum Genießen. 🌸
-----
🌿 Benessere & piacere in Val Passiria ✨
Staccare, rilassarsi, respirare – in Val Passiria si incontrano natura, relax e autentica gioia di vivere. 💆‍♀️💦
Che sia nella piscina riscaldata o nella sauna profumata – qui ritrovi calma, nuova energia e il tuo momento di benessere. 💚
Una valle dove arrivare, staccare e godersi la vita. 🌸

1
passeiertal_valpassiria passeiertal_valpassiria 3 days ago
passeiertal_valpassiria

🌿 Respektvoll unterwegs in der Natur 🦌✨
Die Berge und Wälder im Passeiertal sind Lebensraum für viele Wildtiere.
🍀 Wer Glück hat und ein Wildtier entdeckt, sollte ein paar einfache Dinge beachten – um einen respektvollen und achtsamen Umgang mit der Natur zu bewahren.

Bleib auf den Wegen, halte Ruhe, nimm Rücksicht.
So können Mensch und Tier die Bergwelt gemeinsam genießen. 🌲💚

#passeiertal #respekt #wildtiere #nature

0
Passeiertal-Val Passiria Passeiertal-Val Passiria 3 days ago
Passeiertal-Val Passiria

🌿 Respektvoll unterwegs in der Natur 🦌✨
Die Berge und Wälder im Passeiertal sind Lebensraum für viele Wildtiere.
🍀 Wer Glück hat und ein Wildtier entdeckt, sollte ein paar einfache Dinge beachten – um einen respektvollen und achtsamen Umgang mit der Natur zu bewahren.

Bleib auf den Wegen, halte Ruhe, nimm Rücksicht.
So können Mensch und Tier die Bergwelt gemeinsam genießen. 🌲💚
-----
🌿 Rispetto per la natura 🦌✨
Le montagne e i boschi della Val Passiria sono la casa di molti animali selvatici.
🍀 Chi ha la fortuna di avvistare un animale selvatico dovrebbe seguire alcune semplici regole – per mantenere un comportamento rispettoso e consapevole verso la natura.

Rimani sui sentieri, mantieni la calma e rispetta l’ambiente.
Così uomo e animale possono godersi insieme la bellezza della montagna. 🌲💚

0
passeiertal_valpassiria passeiertal_valpassiria 5 days ago
passeiertal_valpassiria

🍏 Die Apfelernte neigt sich dem Ende zu – und was macht man mit den frisch gepflückten Äpfeln? 🍎
Richtig: Man zaubert etwas Leckeres daraus! 😋

✨ Südtiroler Apfelkiechl – knusprig, süß & einfach himmlisch! Ein echter Klassiker aus Südtirol.
👩‍🍳 Zutaten (für 2 Personen)
Für Kiechl & Backteig:
· 2 mittelgroße Südtiroler Äpfel
· Saft einer halben Zitrone
· 125 g Mehl
· 125 ml Milch
· 2 Eigelb
· ½ Pkg. Vanillezucker
· 2 Eiweiß
· 1 Prise Salz
· 1 EL Zucker
Zum Frittieren & Garnieren:
· Backfett
· 3 EL Zucker
· 1 EL Zimt

🍎 Zubereitung:
· Äpfel schälen, entkernen, in Scheiben schneiden & mit Zitronensaft beträufeln.
· Für den Teig Mehl & Milch glattrühren, Eigelb & Vanillezucker dazugeben.
· Eiweiß mit Salz & Zucker zu Schnee schlagen und unterheben.
· Apfelringe in den Teig tauchen & im heißen Fett goldbraun backen.
· In Zimt-Zucker wälzen & warm genießen! ✨

📸 Content Scouts

#passeiertal #apfel #rezept

0
Passeiertal-Val Passiria Passeiertal-Val Passiria 5 days ago
Passeiertal-Val Passiria

🍏 Die Apfelernte neigt sich dem Ende zu – und was macht man mit den frisch gepflückten Äpfeln? 🍎
Richtig: Man zaubert etwas Leckeres daraus! 😋

✨ Südtiroler Apfelkiechl – knusprig, süß & einfach himmlisch! Ein echter Klassiker aus Südtirol.
👩‍🍳 Zutaten (für 2 Personen)
Für Kiechl & Backteig:
· 2 mittelgroße Südtiroler Äpfel
· Saft einer halben Zitrone
· 125 g Mehl
· 125 ml Milch
· 2 Eigelb
· ½ Pkg. Vanillezucker
· 2 Eiweiß
· 1 Prise Salz
· 1 EL Zucker
Zum Frittieren & Garnieren:
· Backfett
· 3 EL Zucker
· 1 EL Zimt

🍎 Zubereitung:
· Äpfel schälen, entkernen, in Scheiben schneiden & mit Zitronensaft beträufeln.
· Für den Teig Mehl & Milch glattrühren, Eigelb & Vanillezucker dazugeben.
· Eiweiß mit Salz & Zucker zu Schnee schlagen und unterheben.
· Apfelringe in den Teig tauchen & im heißen Fett goldbraun backen.
· In Zimt-Zucker wälzen & warm genießen! ✨

📸 Content Scouts
-----
🍏 La raccolta delle mele sta per finire… e cosa si fa con le mele appena colte? 🍎
Giusto! Si prepara qualcosa di buono e profumato! 😋
✨ Kiechl di mele altoatesini – croccanti, dolci e semplicemente irresistibili! Un grande classico della tradizione sudtirolese.

👩‍🍳 Ingredienti (per 2 persone)
Per i kiechl e la pastella:
· 2 mele altoatesine di media grandezza
· Succo di mezzo limone
· 125 g di farina
· 125 ml di latte
· 2 tuorli d’uovo
· ½ bustina di zucchero vanigliato
· 2 albumi
· 1 pizzico di sale
· 1 cucchiaio di zucchero
Per friggere e guarnire:
· Grasso per friggere (o olio)
· 3 cucchiai di zucchero
· 1 cucchiaio di cannella

🍎 Preparazione:
· Sbucciare le mele, togliere il torsolo e tagliarle a fette sottili. Spruzzarle con il succo di limone e lasciarle riposare per 10 minuti.
· In una ciotola mescolare farina e latte fino a ottenere una pastella liscia. Aggiungere i tuorli e lo zucchero vanigliato.
· Montare gli albumi con sale e zucchero a neve e incorporarli delicatamente alla pastella.
· Immergere le fette di mela nella pastella e friggerle in olio caldo fino a doratura.
· Passarle in una miscela di zucchero e cannella e servire calde! ✨

📸 Content Scouts

0
nextleft-arrowclose facebookinstagram liketalk
Book your holiday in Passeiertal Valley
Plan your dream vacation now