Ambasciatori della CulturaVini 2024
Christine Mayr e Helmuth Köcher sono i vincitori
Ambasciatori della CulturaVini 2024

Premiazione dei nuovi Ambasciatori della CulturaVini al Castel Monteleone

Christine Mayr e Helmuth Köcher ricevono il primo doppio premio della Cultura Vini di Marlengo


Ambasciatore della CulturaVini dell’Alto Adige 2025: Willi Stürz premiato


Giovedì 6 novembre, nel corso dell’assemblea generale dei Vinum Hotels Alto Adige presso il Gustelier – Atelier del Gusto a Bolzano, il rinomato enologo Willi Stürz (Cantina Termeno) è stato nominato ufficialmente Ambasciatore della CulturaVini dell’Alto Adige 2025.
Con questo riconoscimento, la CulturaVini di Marlengo e i Vinum Hotels Alto Adige premiano personalità che si sono distinte per il loro straordinario contributo al vino altoatesino e alla sua rilevanza culturale.

Tra i precedenti vincitori figurano nomi illustri della scena enologica altoatesina come Hans Terzer, Alois Lageder, i Viticoltori Indipendenti, Josef Reiterer, Elena Walch, Christine Mayr, Helmuth Köcher e Klaus Platter.
La giuria ha valutato i candidati secondo criteri precisi, tra cui il rafforzamento e l’arricchimento della cultura del vino altoatesina, la diffusione dei suoi valori oltre i confini regionali, l’impegno personale eccezionale, l’innovazione e la sostenibilità.
Per la prima volta, il titolo è stato assegnato congiuntamente dalla CulturaVini di Marlengo e dai Vinum Hotels Alto Adige, una collaborazione nata in estate durante la celebrazione dei “30 anni dalla rifondazione della Stehweingesellschaft” a Castel Lebenberg.

Durante la cerimonia, i precedenti Ambasciatori della CulturaVini Christine Mayr e Helmuth Köcher sono stati salutati con una caricatura realizzata da Peppi Tischler.
Il nuovo premiato, Willi Stürz, ha ricevuto una targa disegnata da Laurin Kofler, raffigurante una botte di vino stilizzata avvolta da un tralcio di vite.
L’attestato riconosce il suo “straordinario impegno per il grande prestigio del vino altoatesino” e il suo contributo nel “rafforzare e valorizzare la ricca tradizione e la variegata cultura del vino della nostra terra anche oltre i confini.”

Il momento culminante della serata è stata la toccante laudatio di Sebastian Marseiler, che con aneddoti e profonda conoscenza ha raccontato il notevole percorso professionale e la personalità del premiato.

I premiati Christine Mayr & Helmuth Köcher con laudatore Sebastian Marseiler
La cerimonia di premiazione 2024 al castel Monteleone
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Marling - Marlengo

Marling im weißen Kleid ❄️❄️
Jedes Jahr schüttelt Frau Holle ihre Betten aus und schenkt uns ein paar weiße Wintertage in Marling.🥰
Der Schnee verwandelt unser Dorf in eine ruhige, helle Winterlandschaft.
Straßen, Wege und Weinberge liegen unter einer feinen Schneedecke und zeigen Marling von seiner besonders schönen Seite. 🏔️

Ob beim Blick aus dem Fenster oder bei einem Winterspaziergang – die klare Luft und die stille Atmosphäre machen diese Tage zu etwas Besonderem. ❄️✨

📸TV Marling_Christian Lintner

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marling_marlengo marling_marlengo 3 giorni fa
marling_marlengo

Today marks the official start of winter❄️
We wish you a wonderful season ahead – filled with cozy moments, beautiful snowy days and many special winter experiences.✨

📸TV Marling_ Martin Kuntner

#marling #südtirol #meran #marlengo #altoadige
#southtyrol #winter2025 #wintersouthtyrol

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Marling - Marlengo Marling - Marlengo 5 giorni fa
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Winterwandertipp in unserer Umgebung - Winterwanderung von Pfelders ins Lazinsertal❄️❄

Eine genussvolle Wintertour auf gut gewalzten Wegen – perfekt für alle, die Ruhe, Natur und klare Bergluft lieben. 🌲🏔️

Auf dieser traumhaften Strecke wechseln sich lichte Wälder, weite Bergwiesen, sanfte Anstiege und flache Abschnitte ab. Der Weg wird im Winter regelmäßig mit dem Pistengerät präpariert und ist daher ideal begehbar.❄️☀️
👉 Wegverlauf
Vom Parkplatz in Pfelders geht es ins Dorf und links an der Schule vorbei. Dort beginnt Weg Nr. 8, der taleinwärts führt.
Nach der Überquerung der Skipiste wandert man auf einem breit gewalzten Winterweg in leichter Steigung zur historischen Hofsiedlung Lazins. 🏔️🏡
Anschließend geht es weiter taleinwärts bis zur Lazins Alm, umgeben vom beeindruckenden Talkessel und den fast 3.500 m hohen Gipfeln der Hohen Wilde und des Seelenkogels. ⛰️❄️

Der Rückweg folgt zunächst derselben Strecke. Kurz vor der Hofsiedlung Lazins quert man jedoch links die Brücke (Weg 24) und wandert auf der sonnigen Talseite ☀️ über mehrere Höhenstufen zur Hochsiedlung Zeppichl. Von dort führt ein breiter Weg wieder zurück nach Pfelders. 🚶‍♀️🚶‍♂️

Infos zur Tour
• Dauer: ca. 2:30 h⏱️
• Länge: 8,6 km
• Schwierigkeit: leicht
• Höhenmeter: 250 m auf / 250 m ab

Eine wundervolle Winterwanderung für alle, die Natur, Stille und echte Winteridylle lieben. 🤍✨❄️

Weiter Infos zur Wanderung: https://www.merano-suedtirol.it/de/marling/aktivurlaub/ski-wintersport/schneeschuh-winterwandern/121154067-winterwanderung-von-pfelders-ins-lazinsertal.html

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Marling - Marlengo Marling - Marlengo 7 giorni fa
Marling - Marlengo

❄️ Winter in Marling ❄️✨

So ruhig und klar zeigt sich Marling an sonnigen Wintertagen: verschneite Weinberge, weite Ausblicke ins Tal und die frische, klare Winterluft – perfekt für einen Spaziergang oder eine kleine Wanderung ❄️🍇🚶‍.

Vielleicht erinnert dich dieser Anblick an deinen letzten Spaziergang entlang des Waalwegs, an eine gemütliche Einkehr oder an einen Moment, in dem du einfach stehen geblieben bist und gedacht hast: „Wow.“ ☕️✨

Genieße den Winter in Marling – in all seinen Facetten 🤍❄️✨

📸 TV Marling – Christian Lintner

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marling_marlengo marling_marlengo 8 giorni fa
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The holiday season is here – and what can’t be missing?🎄✨
That’s right: Christmas cookies! 🍪💛
What are your favourites? Have you started baking yet?😃

Today we’ve got a delicious recipe for you:
Vanillekipferl – soft, buttery & wonderfully fragrant. (A recipe by Pur Südtirol) 😍✨

👩‍🍳 Ingredients:
320 g flour; 60 g almonds, finely ground; 60 g hazelnuts, finely ground; 270 g butter; 120 g sugar; 2 eggs; 1 pinch of salt
For coating:
200 g sugar and 30 g vanilla sugar

🥣 Preparation:
1️⃣ Mix flour, almonds and hazelnuts.
2️⃣ Cube the butter and knead together with sugar, eggs and salt, then combine with the flour mixture to form a smooth dough.
3️⃣ Shape into a roll and chill for at least 1 hour.
4️⃣ Cut into small pieces, roll into balls, shape into small rolls and form the classic crescent shape.
5️⃣ Place on a baking tray and bake until lightly golden.
6️⃣ Coat the warm cookies in the sugar–vanilla sugar mixture. ✨
🔥 Baking:
• 170–180°C top/bottom heat or
• 150–160°C fan
• 5–7 minutes

Happy baking – and enjoy every bite! 🍪✨

📸IDM Südtirol_Marion Lafogler_Kekse

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