De Zuid-Tiroolse keuken in Schenna en omgeving bij Meran
Culinaire hoogtepunten in Schenna door het jaar heen
De Zuid-Tiroolse keuken in Schenna en omgeving bij Meran

De Zuid-Tiroolse keuken in Schenna en omgeving bij Meran

Culinaire hoogtepunten in Schenna door het jaar heen

De klassieke gerechten van de Zuid-Tiroolse keuken in het vakantiegebied Meran/Merano en omgeving zijn een neerslag van de culturele verscheidenheid en de geschiedenis van het gebied. Zo is het brede aanbod van de populaire Zuid-Tiroolse keuken te danken aan het samenkomen van de oud-Oostenrijkse kookkunst met Tiroolse boerengerechten en de culinaire verscheidenheid van Italië, vooral die van de buurregio’s Trentino, Lombardije en Veneto. Ondervind het zelf in de restaurants van Schenna/Scena, maar ook in de almhutten in de omgeving.

De nieuwe Zuid-Tiroolse keuken put uit de verscheidenheid van mediterrane en alpine lekkernijen. De kwaliteit ervan is echter ook te danken aan de grote keus aan kwaliteitsproducten en lokale producten uit Zuid-Tirol, die bijvoorbeeld op week- en boerenmarkten in Schenna en omgeving te koop zijn. De regionale producten beleven hun hoogtepunt tijdens het Törggelen elk jaar in oktober en november.

De onuitputtelijke verscheidenheid aan gerechten en recepten uit Zuid-Tirol wordt niet in de laatste plaats doorontwikkeld in de “genietwerkplaats” van Meran. Ingrediënten uit de mediterrane en alpine keuken komen het hele jaar tijdens kookcursussen en in speciale gerechten in restaurants samen. Hartstochtelijke koks wagen zich aan nieuwe creaties en ontdekken daarbij de oude ingrediënten uit de boerenkeuken opnieuw. Want met de juiste ingrediënten en gedurfde creativiteit ontwikkelen traditionele gerechten als Knödel, noedels, gnocchi of apfelstrudel pas hun hele culinaire potentieel.
Gastronomic guide
Schenna/Scena
Oberkirn - inn
open tot 21:00
zaterdag 09:00 - 21:00
zondag 09:00 - 21:00
maandag 09:00 - 21:00
dinsdag 09:00 - 21:00
woensdag 09:00 - 21:00
donderdag 09:00 - 21:00
vrijdag 09:00 - 21:00
lees meer
Schenna/Scena
Marlene's Fashion & Café
gesloten
zaterdag 8:30 AM - 12:30 PM
zondag gesloten
maandag 8:30 AM - 6:00 PM
dinsdag 8:30 AM - 6:00 PM
woensdag 8:30 AM - 6:00 PM
donderdag 8:30 AM - 6:00 PM
vrijdag 8:30 AM - 6:00 PM
lees meer
Schenna/Scena
Thurnerhof - Inn
gesloten tot 18:00
zaterdag 12:00 - 14:00 | 18:00 - 22:30
zondag 12:00 - 14:00 | 18:00 - 22:30
maandag gesloten
dinsdag 18:00 - 22:30
woensdag 12:00 - 14:00 | 18:00 - 22:30
donderdag 12:00 - 14:00 | 18:00 - 22:30
vrijdag 12:00 - 14:00 | 18:00 - 22:30
lees meer
Scena/Schenna
Mair Stub'm - Restaurant Café
gesloten
zaterdag gesloten
zondag 09:00 - 23:30
maandag 09:00 - 23:30
dinsdag 09:00 - 23:30
woensdag 09:00 - 23:30
donderdag 09:00 - 23:30
vrijdag gesloten
lees meer
Scena/Schenna
Prennanger - inn
open tot 21:00
zaterdag 12:00 - 21:00
zondag 12:00 - 21:00
maandag 12:00 - 21:00
dinsdag 12:00 - 21:00
woensdag 12:00 - 21:00
donderdag 12:00 - 21:00
vrijdag gesloten
lees meer
Scena/Schenna
Dorfstub'm
gesloten tot 17:30
zaterdag 17:30 - 23:00
zondag 17:30 - 23:00
maandag 17:30 - 23:00
dinsdag 17:30 - 23:00
woensdag gesloten
donderdag 17:30 - 23:00
vrijdag 17:30 - 23:00
lees meer
Scena/Schenna
Salfgut - traditional inn
open tot 18:00
zaterdag 10:00 - 18:00
zondag 10:00 - 18:00
maandag 10:00 - 18:00
dinsdag 10:00 - 18:00
woensdag gesloten
donderdag 10:00 - 18:00
vrijdag 10:00 - 18:00
lees meer
Scena/Schenna
Egger - mountain inn
open tot 18:00
zaterdag 10:00 - 18:00
zondag gesloten
maandag 10:00 - 18:00
dinsdag 10:00 - 18:00
woensdag 10:00 - 18:00
donderdag 10:00 - 18:00
vrijdag 10:00 - 18:00
lees meer
«12345678» 64 Einträge auf 8 Seiten, Angezeigte Einträge 25-32
Boek je vakantie in Schenna
Plan nu vrijblijvend uw droomvakantie
Was de inhoud nuttig voor u?
Hartelijk dank voor uw feedback!
Dank u!