Rennradfahren im Meraner Land
Auf den schönsten Alpenpässen Südtirols unterwegs
Rennradfahren im Meraner Land
Rennradfahren im Meraner Land

Rennradfahren im Meraner Land

Auf den schönsten Alpenpässen Südtirols unterwegs

Die Vorbereitung auf die Rennradsaison beginnen im Meraner Land in Südtirol mit den ersten warmen Sonnenstrahlen im Februar. Dann drehen Radfahrer auf wenig befahrenen Bergstraßen inmitten der eindrucksvollen Berglandschaft ihre Trainingsrunden. Nicht umsonst macht der Giro d’Italia alljährlich in Südtirol Station. Radwege führen hinauf zu bekannten Alpenpässen wie dem Timmelsjoch, dem Jaufenpass oder dem Gampenpass. Dank des milden Klimas dauert die Rennradsaison in Südtirol bis Oktober.

Wer mit dem Rennrad durch Südtirol fährt, entdeckt gleichzeitig die kulinarische Vielfalt der Region. Entlang der Wege genießen Radler auf aussichtsreichen Sonnenterrassen italienische Pasta und Südtiroler Knödel.
Das Meraner Land in Südtirol ist ein wahres Paradies für Rennradfahrer. Mit den ersten warmen Sonnenstrahlen im Februar beginnt hier die Vorbereitung auf die Rennradsaison. Die Region bietet ideale Bedingungen, um auf wenig befahrenen Bergstraßen inmitten der atemberaubenden Berglandschaft von Meran und Umgebung die ersten Trainingsrunden zu drehen.
Kein Wunder, dass der berühmte Giro d’Italia jedes Jahr in Südtirol Station macht.
Die gut ausgebauten Radwege und Panoramastraßen in der Umgebung von Meran führen hinauf zu einigen der bekanntesten Alpenpässe Südtirols, darunter das majestätische Timmelsjoch, der anspruchsvolle Jaufenpass und der malerische Gampenpass.
Diese Pässe bieten nicht nur sportliche Herausforderungen, sondern auch unvergessliche Ausblicke auf die einzigartige Naturkulisse der Südtiroler Alpen. Dank des milden Klimas reicht die Rennradsaison in Südtirol von Februar bis in den goldenen Oktober hinein.

Ein besonderes Highlight für Rennradfahrer in Südtirol ist die Verbindung von sportlicher Aktivität mit kulinarischen Genüssen. Wer mit dem Rennrad durch das Meraner Land fährt, entdeckt nicht nur die landschaftliche Schönheit der Region, sondern auch deren kulinarische Vielfalt. Entlang der Strecken laden aussichtsreiche Sonnenterrassen in Meran, Marling und den umliegenden Dörfern zu genussvollen Pausen ein. Hier können Radler traditionelle italienische Pasta und typische Südtiroler Spezialitäten wie Knödel, Speck und alpine Weine in vollen Zügen genießen.
Das Meraner Land ist nicht nur ein Trainingsort für ambitionierte Rennradfahrer, sondern auch ein Ort der Erholung und des Genusses. Die Kombination aus sportlicher Herausforderung, mediterranem Klima und der faszinierenden Kultur- und Naturlandschaft Südtirols macht diese Region zu einem einzigartigen Ziel für Rennradfahrer aus der ganzen Welt. Egal, ob man die historischen Pässe erklimmt oder durch die idyllischen Weinberge von Marling und Meran rollt – das Rennradfahren im Meraner Land ist ein Erlebnis, das lange in Erinnerung bleibt.
Mit dem Rennrad in Südtirol unterwegs
Hier finden Sie einige Tourenvorschläge
Mit dem Rennrad auf das Timmelsjoch gesperrt
Rennrad
Mit dem Rennrad auf das Timmelsjoch
In den ersten Teilmetern verläuft die Rennradtour ohne nennenswerte Steigung, jedoch am Ortsausgang von St. Leonhard müssen zahlreiche Höhenmeter ...
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Mit dem Rennrad auf den Jaufenpass geöffnet
Rennrad
Mit dem Rennrad auf den Jaufenpass
Der Jaufenpass verbindet das Passeiertal mit dem Eisacktal und ist somit die kürzeste Verbindung von der Passerstadt Meran nach Sterzing am Brenner.
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Ob nach einer gemütlichen Wanderung, einem langen Ausflugstag oder einfach zwischendurch – auf eines freut man sich doch immer: auf ein richtig gutes Essen. 😍🥾🍽️

Und was gehört in Südtirol einfach dazu? Natürlich traditionelle Knödel! 🌿Kaum ein Gericht steht so sehr für Südtiroler Genuss und echte Hausmannskost wie sie – ganz egal ob Speck-, Käse-, Spinat- oder Gemüseknödel. 🤎

Heute verrät euch unsere Bäuerin Elisabeth ihr leckeres Rezept für bunte Gemüseknödel zum Nachkochen. 👩‍🍳Da bekommt man direkt Hunger, oder? 😋

🥣 Rezept für ca. 10–15 bunte Gemüseknödel

🛒 Zutaten:
• 500 g Dinkel-Knödelbrot
• 400 g Gemüse nach Wunsch (z. B. Karotten, Zucchini, Auberginen, Paprika usw.)
• ½ Lauchstange
• 1 Knoblauchzehe
• 4 Eier (Größe M)
• 2–4 EL Dinkelvollkornmehl
• Kräutersalz & Pfeffer
• Bei Bedarf Brotbrösel

👩‍🍳 Zubereitung:
Das Gemüse und den Lauch waschen, klein schneiden und gemeinsam mit dem Knoblauch dämpfen. Sobald das Gemüse weich ist, etwas abkühlen lassen.

Die Eier in einer großen Schüssel aufschlagen, das Gemüse dazugeben und mit Kräutersalz und Pfeffer verrühren. Anschließend das Knödelbrot und das Mehl hinzufügen.

Ist der Teig zu nass, etwas Knödelbrot oder Brotbrösel dazugeben. Ist er zu trocken, mit etwas Wasser verdünnen.

Alles mit nassen Händen gut vermengen und Knödel in gewünschter Größe formen. Danach die Knödel ca. 12–15 Minuten in leicht köchelndem Salzwasser ziehen lassen. 😊

Gutes Gelingen wünschen der Tourismusverein Marling und Elisabeth Pichler Schroffenegger. 👩‍🍳

👉 Rezept abspeichern, zuhause ausprobieren und ein Stück Südtirol auf den Teller holen – oder bei einem unserer Kochkurse in Marling noch weitere Knödelvariationen kennenlernen. 🍽️😉

Weitere Infos: https://www.merano-suedtirol.it/de/marling/info-events/events/veranstaltungen-in-marling/rid-FD73713A1A2C488EBAEB1BE47CD5D1C6-e-knoedelkochkurs-mit-baeuerin-elisabeth.html?date=2026-05-28

📸IDM Südtirol_Frieder Blickle, TV Marling_Armin Terzer, IDM Südtirol_Damian Pertoll

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Delightful insights and authentic flavours from Marling🍇🍷

Last Wednesday, participants of the WineCulture Experiences visited Pardellerhof Winery. Together with Erwin and Anita, they explored the vineyards and the cellar and gained fascinating insights into their work and the winemaking process. 🚶🍇

Of course, indulgence was not forgotten: Characterful wines from Marling were accompanied by typical local specialties – from the “Marnea” cheese, fresh apples and homemade "Gugelhupf" cake to aromatic liqueurs. 🥂🍎🧀

A big thank you to Erwin and Anita, as well as to everyone who joined us! 🍷

The WineCulture Experiences continue:
🍷⏳ June 23 – A Journey Through the Vintages – the Exclusive Tasting at the vinery Popphof
🌿🍷 July 3 – A Summer evening at the Vinery Hillepranter

📸 TV Marling

#marling #southtyrol #marlengo #südtirol #winetasting

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A new WineCulture Experience awaits… 🍷🤓
A balmy summer evening, a good glass of wine and views over the vineyards… sounds tempting, doesn’t it? 👀🍷⛰

Together with winemaker Lukas, you’ll explore the world of viticulture up close on a walk through the vines and a guided cellar tour. Look forward to selected premium wines, homemade snacks and special moments of enjoyment in a relaxed atmosphere. 🍇
A summer evening for toasting, savouring and lingering – surrounded by vineyards and beautiful views. ✨🍷

📸TV Marling_ Terzer Armin

#marling #southtyrol #marlengo #südtirol #weinbau #winetasting

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Genussvolle Einblicke und echte Marlinger Spezialitäten!🍇🥂

Am vergangenen Mittwoch fand im Rahmen der WeinKultur Erlebnisse der „Genusspfad durch Weinberg & Keller – 100 % aus Marling“ beim Weingut Pardellerhof statt. Gemeinsam mit Erwin und Anita erkundeten die TeilnehmerInnen die Weinberge und den Keller und erhielten spannende Einblicke in die Arbeit im Weinberg und die Weinherstellung. 🚶🍇

Natürlich kam auch der Genuss nicht zu kurz: Bei der Verkostung der charaktervollen Marlinger Weine wurden typische Marlinger Spezialitäten serviert – vom Marlinger Stangenkäse „Marnea“ mit Chutney und Honig über frische Äpfel bis hin zu hausgemachtem Marlinger Guglhopf und aromatischem Marlinger Likör. 🥂🍎🧀

Ein herzliches Dankeschön an alle, die dabei waren, sowie an Erwin und Anita für die interessanten Einblicke und die herzliche Gastfreundschaft! 😀

Die WeinKultur Erlebnisse gehen weiter:

🍷⏳ 23. Juni – Zeitreise durch die Jahrgänge – die einzigartige Weinprobe beim Weingut Popphof
🌿🍷 03. Juli – Ein Sommerabend im Weingut Hillepranter

📸TV Marling

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